老媽蹄花湯我們聽說蹄花好吃，專門騎車10公里過來吃的。青年火鍋成都，跟外甥女一起尋著“成都，成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店，提示一下哦，不預定基本上是吃不上飯的，成都最好吃的川菜館太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下這幾家都非常棒，你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。

1、成都最好吃的川菜館在哪里？

成都最好吃的川菜館太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下這幾家都非常棒，你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。1，青年火鍋成都，跟外甥女一起尋著“成都，成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店，提示一下哦，不預定基本上是吃不上飯的，火鍋味道醇厚，所有的肉、菜都保證了足夠的新鮮，尤其是糍粑味道超級好吃，別點沒這味道，吃的滿嘴香麻辣時，要杯冰涼粉，那可是相當的解辣，下次去一定再去！2,老媽蹄花湯我們聽說蹄花好吃，專門騎車10公里過來吃的。

湯色白白的，蹄花入口即化，不膩口，味道純，吃一次想下次，3，小譚豆花，絕對的川味！豆花香，小吃多。一位近80歲的長者，坐在我們對桌，收音機放在桌子上，邊吃邊聽，旁若無人，吃完了，騎上自行車又出發了，我們考慮，他一定是常來找這家豆花的味道。4，陳八婆麻辣豆腐傳統老店，可以一網打盡特色川菜，我弟點的餐，回鍋肉、毛血旺、清蒸江團魚每一道菜都那么好吃，來成都絕不可錯過的好店！5,夫妻肺片總店這家店離天府廣場很近，我們逛街無意撞到的，

因為夫妻肺片的名氣，我們抱定到成都必吃一頓這口味的心態，直接點了夫妻肺片，真是地道，吃了幾十年的夫妻肺片，這下子找到地方了。還有肉沫胡豆，那味道吃一回是一輩子都會想，6，馬旺子餐廳這家一百多年來歷史的老店，排隊等號的方式也挺講究，有A、B號，代表大桌、小桌，下午2店閉店休息，下午5點再開業。晚餐是5點后排隊，我們排了二次隊，費了好多時間才進到店中點贊，粉蒸肉別具一格，包子風味獨特，創意菜與傳統菜融合，那真是棒！我就先介紹這6家吧，太多的美味，一定自己來品嘗，

2、成都哪些店的蹄花好吃？

好不容易看著太陽公公前些日子展露了頭角，最近卻是越來越冷，也不知道是不是年過完了的原因，剛剛減下去的衣服又全部重新穿了上來。這么冷的天，只想吃點暖和的東西，來補充哈體內的能量，年過完了，錢包也變得扁扁的，此時此刻，朋友拉著我來到了郫縣的這家蹄花店，完完全全適合當下的我們，曾幾何時我還是某媽蹄花的忠實粉絲，但是不知道是久了味道變了還是人多了，近些年來，味道卻是大不如從前。

而這家典型的成都蒼蠅館子，不仔細看的話一點都不起眼，輕易就可以錯過，但是便宜實惠的價格和巴適的味道還是吸引了不少的回頭客。只要哪兒有好吃的，根本不要怕有好吃嘴兒們找不到的卡卡角角，所謂術業有專攻，老板這么多年兢兢業業的只做豬蹄和涼拌豬頭肉，從不偷工減料，也不為了多收入而分心去賣別的東西。店子不是很大，但是卻坐滿了人，大家都是熟客，認準了老板的好味道，

特色菜色蹄花湯他們家的豬蹄不像別家的豬蹄會在里面加上很多的料，老板說為了保證豬蹄本身的鮮味，不破壞它的鮮美，里面什么都沒有放，雪豆啊胡椒什么的都不會添加，就是純正的豬蹄熬出來的味道。老板還告訴我們，別看豬蹄有些泛紅，那是因為沒有添加防腐劑，有些店家為了讓豬蹄看起來白嫩嫩的，會提前用福爾馬林泡過，不光破壞了本身的鮮美，吃多了對我們身體還有害，

在豬蹄端上來的時候，先喝上一口湯，簡直美味，完完全全熬出了精華，滿滿的一整只蹄子，看著碩大又可口，感覺要從碗里冒了出來，再撒上些許蔥花，更加鮮香，完全是滿滿的膠原蛋白，喜歡吃菜葉子的朋友還可以讓老板煮蹄花的時候加上點菜葉子，也很美味。泡菜蘸碟喝了湯之后，用豬蹄蘸上店家自制的泡菜碟子，用老式泡菜壇子泡出來的白菜，酸度和甜度都剛剛合適，就算吃多了也不會太悶，那叫一個巴適到位。