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1，韓國果仁糖餅的做法
2，小毛桃制蜜餅怎么做

1，韓國果仁糖餅的做法

材料面粉500g，水320g，酵母3g，紅糖適量，白芝麻適量做法1.酵母溶于水，加面粉揉勻，成非常軟的面團。蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大2.發(fā)面的時候把紅糖餡調(diào)好，一般我用的紅糖與面粉的比例是3：1，這樣調(diào)出來的紅糖餡，餅烙的時候不流紅糖液又不干。（我這次紅糖餡里有上次剩下的白糖，怕浪費也放里面了，所以看著有部分白色的小糖塊）3.發(fā)好的面團揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子4.取一份按扁，搟成四周薄中間厚的面皮5.像包包子一樣包入紅糖餡，收口朝下，按扁6.室溫餳發(fā)10分鐘，餅上刷少許水，撒白芝麻。電餅鐺里擦少許油，上下火，放入糠餅，蓋蓋烙至兩面金黃即可

韓國果仁糖餅的做法

2，小毛桃制蜜餅怎么做

小毛桃制蜜餅做法1新鮮小毛桃用淡鹽水泡上半小時，再用鹽搓桔皮后沖洗干凈2將小毛桃去掉蒂部，去核3將桃子用白糖腌漬一晚，4白糖要灑均勻，以便將桃子腌透5第二天就看見腌漬出好多的桃汁6連同桃汁一起倒進不銹鋼鍋里7開火慢慢熬煮，能看見桃子的汁液被煮出來了8不時用勺子輕輕鏟一下，以免糊底9熬煮到桃汁快收干時，關(guān)火10將白糖用料理機打成糖粉，取出桃子，在糖粉里裹一下11將桃餅逐個裹好，即可食用

果仁蜜餅的做法1.先將酥皮放在室溫下解凍約兩小時，在解凍的同時先準(zhǔn)備糖漿。水里加入白糖，熬到白糖融化后加入香草香精和蜂蜜，然后再用小火熬20分鐘，千萬不要加蓋啊，要溢出來。讓糖漿完全冷卻2.將果仁切碎加入肉桂粉混合均勻。我是將果仁放到密封袋里，然后用木棒或搟面杖打碎，這樣不會搞得到處都是。烤箱預(yù)熱350F/175C3.黃油在鍋里融化，轉(zhuǎn)小火讓它不凝固

小毛桃制蜜餅怎么做