單獨煮的時候有苦味，口感不好，但是竹筍和肉一起炒的時候特別好吃,比如竹筍鯽魚湯、竹筍烤豬肉、竹筍煮米粥、做竹筍筍干、玉蘭片、罐頭,1，竹筍不能生吃,如何炒菜竹筍:66倒入泡好的竹筍翻炒一分鐘,素食怎么炒竹筍:44,用什么筍炒好吃你好，竹筍可以炒素菜，也可以炒豬肉、排骨、臘肉。

主料竹筍 400g青紅椒，兩種輔料，鹽，適量，原味，炒制過程，三刻鐘，耗時，簡單難，素炒竹筍練習步驟，素炒竹筍練習步驟:將11個竹筍去殼洗凈。如何炒素食竹筍步驟:22切成薄片。素菜怎么炒竹筍:33的水燒開，然后用冷水泡半個小時左右。素食怎么炒竹筍: 44。青紅椒洗凈，切成圈狀。如何炒素菜竹筍:55鍋熱油，放入青紅椒炒香。如何炒菜竹筍: 66倒入泡好的竹筍翻炒一分鐘。加入少許鹽翻炒均勻后關火。

你好，竹筍可以炒素菜，也可以和豬肉、排骨、培根一起炒。竹筍含有多種維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分。如果適量食用，竹筍可以促進新陳代謝，緩解便秘等保健功效。竹筍口感酥脆，味道鮮美，熱量低。一般人群都可以吃。用什么筍炒好吃你好，竹筍可以炒素菜，也可以炒豬肉、排骨、臘肉。竹筍含有多種維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分。如果適量食用，竹筍可以促進新陳代謝，緩解便秘等保健功效。竹筍口感酥脆，味道鮮美，熱量低，一般人群都可以食用。

1，竹筍不能生吃。單獨煮的時候有苦味，口感不好，但是竹筍和肉一起炒的時候特別好吃，此外，還可以將竹筍連皮放入淘米水中，加入一粒去籽的紅辣椒，小火煮沸，關火，自然冷卻，再取出用水沖洗，澀味就沒了。二，竹筍吃法多樣，號稱“葷素全能”。一旦與各種肉類一起烹飪，它會變得更加美味，可用于煲湯、烹飪、涼拌、炒菜、做餡等。，而且能做出很多好吃的菜，比如竹筍鯽魚湯、竹筍烤豬肉、竹筍煮米粥、做竹筍筍干、玉蘭片、罐頭。3.煮的時候竹筍，加少量芝麻醬，不僅不容易變質，而且又香又好吃，四。竹筍食用前用開水焯一下，去除竹筍中的草酸，5.靠近筍尖的地方要順切，下部要橫切，這樣不僅容易熟爛，味道也更好。不及物動詞竹筍不同部位鮮嫩，可以分等級吃，各有特色，如嫩頭可用于油炸食品；中間部分可切成竹筍，油炸后焚燒或作為菜肴的配料；根老了，可以煮，可以煨，可以和肉一起煮。也可以把它們放在壇里發酵，做成發霉的竹筍，燉菜有獨特的味道。