我是16歲開始學(xué)廚師，算是比較早的了，接觸這個(gè)職業(yè)年齡不是問題，首先你得喜歡這點(diǎn)尤其重要。學(xué)廚師挺好的，有句話說的好，生意不如手藝，有一技在身，在哪都會(huì)有飯吃，別小瞧廚師這行業(yè)，這行是好漢子不希罕干，但懶漢子還真干不了，學(xué)這活得“粗中有細(xì)”，食品雕刻這一塊出來的作品和藝術(shù)品沒啥區(qū)別吧。

1、學(xué)廚師怎么樣？

學(xué)廚師挺好的，有句話說的好，生意不如手藝，有一技在身，在哪都會(huì)有飯吃。畢竟民以食為天，特別是崇尚美食的時(shí)代，做出美味的佳肴確實(shí)有很市場(chǎng)，首先飯店多，作為廚師還是比較好找工作，等自己有了一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，可以自己開店做老板，自己給自己賺錢。學(xué)會(huì)廚師，先期也可以自己開個(gè)夜市或小炒店等，會(huì)開個(gè)盒飯帶外賣，做廚師真的挺好的，不要怕辛苦，要好好學(xué)習(xí)和鉆研，中國(guó)餐飲文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，值得你深耕細(xì)鉆，好好練就自己的技術(shù)，現(xiàn)在是信息時(shí)代，可以整合網(wǎng)上的各種信息，結(jié)合實(shí)際，開創(chuàng)自己的特色拿手招牌，好好干，好好做，吃得苦中苦，方為人上人，祝你早日成功，實(shí)現(xiàn)自己的人生夢(mèng)想。

2、20歲學(xué)廚師怎么樣？

我是16歲開始學(xué)廚師，算是比較早的了，接觸這個(gè)職業(yè)年齡不是問題，首先你得喜歡這點(diǎn)尤其重要，廚師這活老師傅們都稱之“勤行”一開始我不太理解其中的含義，在以后的工作中慢慢的悟透了，這工作必須做到眼勤和手勤，直接跟師傅在酒店里學(xué)的更要勤快了，常言說“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人”看師傅怎么做，不明白要多問，勤做筆記，才能學(xué)到實(shí)質(zhì)性的東西。

現(xiàn)在專業(yè)烹飪學(xué)校也不少，一般三個(gè)月左右就畢業(yè)了，理論性的太多，好多得靠自己實(shí)踐才能記憶深刻，我實(shí)習(xí)時(shí)師傅不止一次的說：別小瞧廚師這行業(yè)，這行是好漢子不希罕干，但懶漢子還真干不了，學(xué)這活得“粗中有細(xì)”，食品雕刻這一塊出來的作品和藝術(shù)品沒啥區(qū)別吧！至今為止接觸這行己快三十年，從未后悔過當(dāng)初的選擇，雖然比較苦和累，從來沒想過要改行，這也是干一行愛一行吧！個(gè)人覺得任何職業(yè)不分高低貴賬卜，哪種職業(yè)都值得尊重，活到老學(xué)到老，只要用心學(xué)什么年齡都可以的。

3、學(xué)中餐有前途嗎？

針對(duì)這個(gè)問題，高校小磊老師認(rèn)為，小編應(yīng)該辯證的看待這個(gè)問題，原因有以下幾點(diǎn):第一、如今的社會(huì)是一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的社會(huì)，不管你學(xué)習(xí)什么專業(yè)，畢業(yè)后都要投入到社會(huì)實(shí)踐工作中去，學(xué)醫(yī)也好，學(xué)工科，學(xué)文科也好都是為了服務(wù)于社會(huì)，第二，學(xué)習(xí)中餐，首先這個(gè)要從你自己的興趣出發(fā)，如果你喜歡這個(gè)專業(yè)你就一直可以學(xué)習(xí)下去。