但多數人吃枸杞,都是泡著吃,先喝枸杞泡水,水喝完了之后,再泡著吃。雖然可以吃,但吃枸杞的“禁忌”您應該明確,冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯,可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃,一、用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水并不能完全吸收枸杞的營養,最好將枸杞也一起吃掉。
1、怎么吃枸杞比較好?
枸杞即枸杞子,其營養成分豐富,是當今營養全面的天然藥食同源的原料。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分,有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用,具有不可代替的藥用價值,那么,枸杞應該怎樣吃才健康呢?首先要明確吃枸杞子的適宜與不適宜人群是哪些?適宜人群:健康的成年人,尤其虛勞精虧,腰膝酸痛,視力功能下降,眩暈耳鳴者。
不宜人群:外邪實熱,感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃,否則不但達不到養生效果,還可能加重病情,其次,脾胃虛弱、消化不良的人,在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會出現食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。其次要明確服用枸杞的劑量,國家藥品規定量下,6—10g/12g是沒有問題的。若是作為保健品服用,一般不超過20g,在15g左右;如果是作為特殊人群用藥的話,一般也不超過30g,在20g左右,
但這些都必須要依據人的體質來決定。除此之外,要特別注意人體在特殊情況下可以食用達30g的枸杞量,但不是天天都可以食用30g,大劑量服用時,人容易上火,出現流鼻血、眼睛不適、上火加重等不良癥狀。因為枸杞本身有補益肝腎、調節陰陽的作用,因而它有助陽的功效,會讓人體發熱,從而出現上述不良癥狀,因此枸杞的服用劑量是非常重要的,
最后說說枸杞應該怎樣吃才好?以下吃法可供參考。一般來說,免疫力低下的人一年四季皆可吃,冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯,可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃。其中干嚼是不錯的選擇,干嚼枸杞,其中的營養成分吸收也會更加充分,點擊頁面下方【了解更多】可查看更多醫師解答或免費向醫師提問關注“家庭醫生在線”頭條號,更多健康問答輕松看~~~。
2、怎么吃枸杞最補腎?
謝謝邀請,一種小紅果,卻牽扯著很多人的“養生情懷”,大家素把枸杞當做日常生活中的伴手零食,品鑒美味的同時還能適當補充各類營養素,在理性看待枸杞的基礎上健康品鑒還是不錯的選擇。當然,很多人用枸杞來補腎,這個問題還需適當解釋,生活中并不存在真的可以“補腎”的食物,食物并非神奇,靠譜吃枸杞,一些小事情需要您“明白”。
吃枸杞可以補腎嗎?答案很直接,也很簡單,就是“不能”,補腎的話題本身比較“模糊”,何為補腎,是補充營養素還是補什么?對于腎臟,生活中我們更建議大家做到的是要“科學預防腎臟疾病”,而不是所謂的單純補腎。換一種角度來說,枸杞僅僅是一種普通的食品,它可以給人體提供“美味的享受”,包括甜美的滋味和清香的味道;它可以給身體補充少量的各類營養物質,包括胡蘿卜素、糖類物質等,但是它不會有任何治病的作用,對于腎臟疾病來說也沒有神奇的“功效”,
請您明確,對于枸杞這種“調味搭配類食品”來說,您各位的單次食用量非常有限,有的人一次吃5粒,有的人一次吃10粒,這樣的攝入量并不會攝入較多的營養素,當然也就不會通過營養素給您的身體帶去“某些神奇的變化”。枸杞,可以吃嗎?建議吃嗎?這個答案是肯定的,相比于其他不健康零食,枸杞是建議大家可以經常適量食用的食品,補充營養物質的同時還可以美化心情,一舉兩得的事情,
雖然可以吃,但吃枸杞的“禁忌”您應該明確:不可迷信其功效當飯食用:在我的身邊曾經發生過這樣一個案例,就是有人過度依賴枸杞的神奇功效,將其當飯食用,食用量很大,因此經常會導致血糖出現“飆升”,當然因此他也成為了一個胖子。枸杞中含有一定量的糖類物質,所以您吃起來才會感覺很甜,然而大量攝入枸杞就會導致攝入較多的糖類物質,這樣一來就會增加肥胖的發生風險。