但多數(shù)人吃枸杞，都是泡著吃，先喝枸杞泡水，水喝完了之后，再泡著吃。雖然可以吃，但吃枸杞的“禁忌”您應(yīng)該明確，冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯，可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃，一、用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并不能完全吸收枸杞的營(yíng)養(yǎng)，最好將枸杞也一起吃掉。

1、怎么吃枸杞比較好？

枸杞即枸杞子，其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，是當(dāng)今營(yíng)養(yǎng)全面的天然藥食同源的原料。枸杞子中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用，具有不可代替的藥用價(jià)值，那么，枸杞應(yīng)該怎樣吃才健康呢?首先要明確吃枸杞子的適宜與不適宜人群是哪些?適宜人群：健康的成年人，尤其虛勞精虧，腰膝酸痛，視力功能下降，眩暈耳鳴者。

不宜人群：外邪實(shí)熱，感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果，還可能加重病情，其次，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會(huì)出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。其次要明確服用枸杞的劑量，國(guó)家藥品規(guī)定量下，6—10g/12g是沒有問題的。若是作為保健品服用，一般不超過20g，在15g左右;如果是作為特殊人群用藥的話，一般也不超過30g，在20g左右，

但這些都必須要依據(jù)人的體質(zhì)來決定。除此之外，要特別注意人體在特殊情況下可以食用達(dá)30g的枸杞量，但不是天天都可以食用30g，大劑量服用時(shí)，人容易上火，出現(xiàn)流鼻血、眼睛不適、上火加重等不良癥狀。因?yàn)殍坭奖旧碛醒a(bǔ)益肝腎、調(diào)節(jié)陰陽的作用，因而它有助陽的功效，會(huì)讓人體發(fā)熱，從而出現(xiàn)上述不良癥狀，因此枸杞的服用劑量是非常重要的，

最后說說枸杞應(yīng)該怎樣吃才好?以下吃法可供參考。一般來說，免疫力低下的人一年四季皆可吃，冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯，可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃。其中干嚼是不錯(cuò)的選擇，干嚼枸杞，其中的營(yíng)養(yǎng)成分吸收也會(huì)更加充分，點(diǎn)擊頁面下方【了解更多】可查看更多醫(yī)師解答或免費(fèi)向醫(yī)師提問關(guān)注“家庭醫(yī)生在線”頭條號(hào)，更多健康問答輕松看~~~。

2、怎么吃枸杞最補(bǔ)腎？

謝謝邀請(qǐng)，一種小紅果，卻牽扯著很多人的“養(yǎng)生情懷”，大家素把枸杞當(dāng)做日常生活中的伴手零食，品鑒美味的同時(shí)還能適當(dāng)補(bǔ)充各類營(yíng)養(yǎng)素，在理性看待枸杞的基礎(chǔ)上健康品鑒還是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然，很多人用枸杞來補(bǔ)腎，這個(gè)問題還需適當(dāng)解釋，生活中并不存在真的可以“補(bǔ)腎”的食物，食物并非神奇，靠譜吃枸杞，一些小事情需要您“明白”。

吃枸杞可以補(bǔ)腎嗎？答案很直接，也很簡(jiǎn)單，就是“不能”，補(bǔ)腎的話題本身比較“模糊”，何為補(bǔ)腎，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素還是補(bǔ)什么？對(duì)于腎臟，生活中我們更建議大家做到的是要“科學(xué)預(yù)防腎臟疾病”，而不是所謂的單純補(bǔ)腎。換一種角度來說，枸杞僅僅是一種普通的食品，它可以給人體提供“美味的享受”，包括甜美的滋味和清香的味道；它可以給身體補(bǔ)充少量的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括胡蘿卜素、糖類物質(zhì)等，但是它不會(huì)有任何治病的作用，對(duì)于腎臟疾病來說也沒有神奇的“功效”，

請(qǐng)您明確，對(duì)于枸杞這種“調(diào)味搭配類食品”來說，您各位的單次食用量非常有限，有的人一次吃5粒，有的人一次吃10粒，這樣的攝入量并不會(huì)攝入較多的營(yíng)養(yǎng)素，當(dāng)然也就不會(huì)通過營(yíng)養(yǎng)素給您的身體帶去“某些神奇的變化”。枸杞，可以吃嗎？建議吃嗎？這個(gè)答案是肯定的，相比于其他不健康零食，枸杞是建議大家可以經(jīng)常適量食用的食品，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)還可以美化心情，一舉兩得的事情，

雖然可以吃，但吃枸杞的“禁忌”您應(yīng)該明確：不可迷信其功效當(dāng)飯食用：在我的身邊曾經(jīng)發(fā)生過這樣一個(gè)案例，就是有人過度依賴枸杞的神奇功效，將其當(dāng)飯食用，食用量很大，因此經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)“飆升”，當(dāng)然因此他也成為了一個(gè)胖子。枸杞中含有一定量的糖類物質(zhì)，所以您吃起來才會(huì)感覺很甜，然而大量攝入枸杞就會(huì)導(dǎo)致攝入較多的糖類物質(zhì)，這樣一來就會(huì)增加肥胖的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。