進烤箱180度上下火20分鐘香烤紫蘇魷魚圈做法,怎樣做香烤紫蘇魷魚圈,材料編輯魷魚紫蘇蒜鹽蠔油黑胡椒粉橄欖油做法編輯1.魷魚洗凈撕去紅色的膜,進烤箱180度上下火20分鐘蒜蓉烤蝦魷魚圈怎么做,蒜蓉烤蝦魷魚圈的做法把蝦洗凈,剪掉它的須須,對半開,魷魚切成圈圈,分開放在兩個碗里,蒜蓉烤蝦魷魚圈怎么做,蒜蓉烤蝦魷魚圈的做法把蝦洗凈,剪掉它的須須,對半開,魷魚切成圈圈,分開放在兩個碗里。
材料編輯魷魚紫蘇蒜鹽蠔油黑胡椒粉橄欖油做法編輯1.魷魚洗凈撕去紅色的膜。2.切圈。3.用開水將魷魚焯一下,不用太長時間,撈出晾涼備用。因為魷魚要烤,這樣算是去除水分的一個好方法。4.紫蘇和蒜切碎。5.放入碗中,加入鹽,黑胡椒粉,蠔油適量,倒入晾涼的魷魚圈中,鹽要少放,因為蠔油有咸味。6.攪均勻,腌制1到1個半小時,魷魚已經焯熟了,因此要想入味,腌制的時間要長一些
2、蒜蓉烤蝦魷魚圈怎么做蒜蓉烤蝦魷魚圈的做法把蝦洗凈,剪掉它的須須,對半開,魷魚切成圈圈,分開放在兩個碗里。分別放入少許生姜、大蒜,一勺糖和一勺料酒、兩勺醬油、適量雞精和白胡椒粉,腌制半小時至一小時,調制醬料:兩勺醬油和兩勺蒸魚豉油、少許雞精和少許胡椒粉、適量自制辣醬和食用油、倒入適量開水,這樣即有湯汁口味又不會特別咸。當然,重口味的小伙伴們不會阻止你們,腌制時間差不多的時候,烤盤墊上錫紙,刷上一層食用油,衛生方便,洋蔥切好鋪墊,取一把龍口粉絲煮熟撈出放著洋蔥上面。碼上腌制好的蝦和魷魚圈,均勻的刷上調制的全部醬料,最后放上蒜和蔥還有辣椒段。進烤箱180度上下火20分。