真菌生活在廣泛的環境中，它們可以在水、空氣、土壤甚至動植物中生存,無毒菇菌蓋扁平，傘面光滑，菇面無輪，下部無菌；毒帽中心凸起，形狀怪異，菇木粗硬，柄上有菌輪，草菇柄細長或粗，易斷,真菌，一大類不含葉綠素的低級植物，不能進行光合作用，屬于異養,包括細菌、黏菌和真菌,不要挑不熟悉的菌類，特別是顏色鮮艷的菌子。
花菇、冬菇、幼蟲菇、松茸、茶樹菇、竹蓀、雞腿菇、牛肝菌、干巴菇、雞腿菇、金針菇、平菇、松傘。不要挑不熟悉的菌類，特別是顏色鮮艷的菌子。即使你很熟悉它們，你也可以確定它們是無毒的。吃的時候不要混著吃。最好一次吃一個野生木耳。無毒菇菌蓋扁平，傘面光滑，菇面無輪，下部無菌；毒帽中心凸起，形狀怪異，菇木粗硬，柄上有菌輪，草菇柄細長或粗，易斷。
真菌，一大類不含葉綠素的低級植物，不能進行光合作用，屬于異養。包括細菌、黏菌和真菌。它們的共同特點是:植物沒有根、莖、葉的分化，不含葉綠素等光合色素(少數光合細菌除外)，不能進行光合作用、腐生生活或寄生生活，即異養生活。生殖器官多為單細胞結構，受精卵不發育成胚胎。真菌生活在廣泛的環境中，它們可以在水、空氣、土壤甚至動植物中生存。
首先我們可以觀察生長區域。一般無毒的會生長在干凈的草地或者松柏下，有毒的會生長在陰暗潮濕非常臟的地方。其次要觀察顏色。無毒的顏色一般很淡，有毒的顏色晚上一般是紅色、綠色、暗金色、紫色。其次要看分泌物。無毒的分泌物會特別清澈，有一點香味，有毒。
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