網紅仙豆糕了解一下,廚房小白也能做出來。每次都會現做先吃,保存新鮮口感,這個一定要參考我家做的了,我婆婆和奶奶做的糖糕,那真是比外邊買的好吃,絕對的好吃,仙豆糕又叫虎皮餑餑,都是由黑豆、綠豆等豆類產品配比做成的低油低糖的小吃,深受很多人的喜愛,這里跟大家分享下如何做仙豆糕。
1、仙豆糕怎么做餡?
仙豆糕又叫虎皮餑餑,都是由黑豆、綠豆等豆類產品配比做成的低油低糖的小吃,深受很多人的喜愛,這里跟大家分享下如何做仙豆糕。網紅仙豆糕了解一下,廚房小白也能做出來,新鮮出爐的味道!剛出爐的味道最為焦脆干爽!放了一段時間表皮變軟的話,也不要怕!用小鍋煎一下或者烤箱烤一下味道又是超級棒!放冰箱里冷藏一會兒再吃!挖著內餡兒吃簡直像在吃冰淇淋!這種方方正正的造型的糕點不多,皮薄,餡滿,熱吃外皮有一點脆的感覺,里面豆餡很扎實、細膩。
沒有一點渣子和豆皮,味道上的亮點就是沒什么附加的味道,吃的主要是豆香,絲毫不甜,少油少糖健康清新。紫薯仙豆糕1.首先準備好我們需要的用料,提前做好紫薯泥;2.將雞蛋打發,依次加入面粉、糖、玉米淀粉,攪拌均勻;3.將面團融合成團,略粘手就可以;4.將面團均勻的分成小份;5.取一份小面團揉好,壓平,放入紫薯泥;6.像包餃子一樣,用面皮包裹好紫薯泥餡就可以了;7.將準備好的平底鍋起鍋、刷油,放入做好的仙豆糕,待底部稍硬就可以換邊了,依次類推,仙豆糕就成方形了,
2、河南的燙面糖糕怎么做?
這個一定要參考我家做的了,我婆婆和奶奶做的糖糕,那真是比外邊買的好吃,絕對的好吃。皮酥脆掉渣,里邊松軟,鼓得高高的,我婆婆說鼓起來的才好吃,不會像兩塊死面餅一樣,燙面是技巧,視頻奉上咯,春節給家人炸一筐咯~{!--PGC_VIDEO:{\