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月子鴿子湯的做法,產(chǎn)后鴿子湯的做法是怎樣的

來源:整理 時(shí)間:2023-02-04 15:28:37 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,產(chǎn)后鴿子湯的做法是怎樣的

產(chǎn)后鴿子湯的做法主料鴿子1只輔料大棗4個(gè)姜片4片清水適量鹽適量步驟1.鴿子去毛宰殺干凈。2.鍋中加清水放入鴿子。3.大火燒開。4.撈出鴿子用涼水沖洗一下。5.砂鍋中加入適量的清水,放入鴿子和姜片。6.大火燒開。7.放入洗干凈的大棗。8.蓋蓋轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)。

產(chǎn)后鴿子湯的做法是怎樣的

2,老婆做月子我想燉鴿子怎么做

用隔水燉電熱鍋煲湯,少放鹽,可放少許姜、蒜,不放任何佐料,雖然味道不鮮美,但可提高免疫力,有利于生產(chǎn)后的身體恢復(fù)。
鴿子營養(yǎng)價(jià)值不高的,滋補(bǔ)作用也不大,可以燉雞更營養(yǎng)一些。先切塊放在沸水中抄一下,然后再放點(diǎn)清水放點(diǎn)料酒、姜片、雞塊、枸杞燉就可以了

老婆做月子我想燉鴿子怎么做

3,產(chǎn)婦鴿子湯怎么做好吃家常做法教程

主料:鴿肉,紅棗產(chǎn)婦期間都是要大補(bǔ)身體的,喝什么最好呢?小蝦今日介紹坐月子鴿子湯的做法。有需呀的朋友,要趕快學(xué)習(xí)哦。做法:1,先把鴿子殺掉(用水悶死)準(zhǔn)備燉湯用。2,燉鴿湯用輔料,紅棗幾個(gè),枸杞子適量,生姜片適量。3,鴿肉悶血后切塊待燒。4,鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。5,用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。6,加入開水,把姜片湯燒開。7,倒入過開水后的鴿肉塊翻炒。8,淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。9,這時(shí)就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi),慢燉一個(gè)小時(shí)后加適量的鹽再燉半小時(shí)左右就好了。10,鴿子湯就做好了,特別適合產(chǎn)婦坐月子及手術(shù)后的病人服用

產(chǎn)婦鴿子湯怎么做好吃家常做法教程

4,月子餐鴿子湯怎么做

食品用料主料:鴿肉、紅棗、枸杞配料:姜、植物油、料酒、鹽做法小技巧鴿子要用熱水燙透,才好煺毛。產(chǎn)婦鴿子湯如果用乳鴿(指4周齡的幼鴿)來燉,營養(yǎng)更佳。鴿血為濕性干甜,營養(yǎng)價(jià)值很高。正確是殺鴿子的方法是放在水里悶死的。這樣可以保證營養(yǎng)不流失。如果覺得太殘忍,也可以用白酒灌到鴿子嘴里,過一會(huì)鴿子就死了。制作方法1、殺好的悶血信鴿(用水悶死)準(zhǔn)備燉湯用。2、燉鴿湯用輔料,紅棗幾個(gè),枸杞子適量,生姜片適量。3、鴿肉悶血后切塊待燒。4、鴿子悶血?dú)⒑笠舭胄r(shí)以上才能剖腹,否則悶血不起作用。據(jù)說鴿血吃的對術(shù)后病人和差分特別有利,所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。5、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。6、鴿湯剛燒開的樣子。7、先將姜片燒出味,再倒入過開水后的鴿肉塊翻炒,二分鐘后淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。這時(shí)就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi),慢燉一個(gè)小時(shí)后加適量的鹽再燉半小時(shí)左右就好了。8、鴿子湯就做好了,特別適合產(chǎn)婦坐月子及手術(shù)后的病人服用。
吃乳鴿。別買老鴿子吃,我老婆在月子里就吃的乳鴿。效果不錯(cuò)的

5,坐月子怎么燉鴿子湯

枸杞鴿子煲靚湯枸杞鴿子煲靚湯  靚湯里中草藥配料表。  煮熟放入少許鹽調(diào)味:鴿子湯鴿肉有補(bǔ)肝壯腎,下鍋蔥姜和各種藥材煮開后換成文火繼續(xù)燉煮1小時(shí)。  〖營養(yǎng)分析〗  鴿肉有補(bǔ)肝壯腎,小火燉爛即可.把鴿子洗凈。  整只鴿子用冷水煮開(飛水)。  將沙鍋里水淹過鴿子。  3:沙參5g 白芷5g 黨參5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 紅棗25g 山藥5g 百合5g 蓮子5g  這些都是對女人滋補(bǔ)很有益處的中草藥。  2,除去血末后備用.5小時(shí)  秘笈:  1:鴿子:  把各種中草藥洗凈;蔥姜切段備用、加快傷口愈合的功效。  點(diǎn)評。  做法。坐月子最佳食譜,一點(diǎn)鹽就好,喜歡煲湯就要常備喲、益氣補(bǔ)血,飲時(shí)不必放很多調(diào)味料,把蔥姜塞入肚中。  制作用時(shí);新鮮鴿子洗凈。  還需要一些調(diào)味料.大火燒開,月子食用可以幫助身體的恢復(fù):枸杞鴿子湯的味道非常鮮美、益氣補(bǔ)血下面來跟隨小編學(xué)習(xí)下吧.涼水沒過鴿子:鴿子湯  〖制作方法〗  材料,令你陶醉在飲湯滋補(bǔ)的溫暖感受里:約1:中草藥的別致香味時(shí)時(shí)回蕩在湯羹里: 蔥10g姜10g鹽少許  鴿子湯制作方法,出鍋后吃肉飲湯都很美味,放入料酒。  月子食譜、加快傷口愈合的功效
清燉就可以再看看別人怎么說的。

6,產(chǎn)婦鴿子湯怎么做

1、殺好的悶血信鴿(用水悶死)準(zhǔn)備燉湯用。2、燉鴿湯用輔料,紅棗幾個(gè),枸杞子適量,生姜片適量。3、鴿肉悶血后切塊待燒。4、鴿子悶血?dú)⒑笠舭胄r(shí)以上才能剖腹,否則悶血不起作用。據(jù)說鴿血吃的對術(shù)后病人和差分特別有利,所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。5、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。6、鴿湯剛燒開的樣子。7、先將姜片燒出味,再倒入過開水后的鴿肉塊翻炒,二分鐘后淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。這時(shí)就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi),慢燉一個(gè)小時(shí)后加適量的鹽再燉半小時(shí)左右就好了。8、鴿子湯就做好了,特別適合產(chǎn)婦坐月子及手術(shù)后的病人服用。
云腿鴿子湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:蘇菜 云腿鴿子湯的制作材料:主料:活仔鴿4只,云腿片100克,雞肉150克。 料酒50克,蔥,姜各20克,鹽5克,味精5克,雞湯800克。 云腿鴿子湯的特色:色澤銀紅,原味原湯,清香適口。 教您云腿鴿子湯怎么做,如何做云腿鴿子湯才好吃(1) 將活仔鴿宰殺后,用熱水燙透退凈毛,開膛掏去內(nèi)臟,下入開水鍋后撈出,將水瀝干裝盤。 (2) 將蔥、姜、料酒加進(jìn)盤中,上屜蒸至7成爛時(shí)取出(原汁留用),拆去骨頭(骨留用)將肉放在湯斗一邊,另一邊放上云腿片。 (3) 把雞肉剁成雞茸,放在碗里加上蔥、姜、250克清水,擠出血水后,將雞湯倒入炒勺內(nèi),加入鴿骨雞茸、血水、原汁、鹽和味精,濾凈湯渣,將清湯倒入盛鴿肉的湯斗內(nèi),再上屜蒸爛即成。

7,產(chǎn)婦喝的鴿子湯怎么燉

我也剖腹產(chǎn),實(shí)話告訴你,其實(shí)喝鴿子湯沒什么用。 清燉鴿子湯 材料鴿子1只,香菇2-3個(gè),木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸杞少許,姜,蔥,料酒 做法1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用; 2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入姜片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí); 3、1個(gè)半小時(shí)后放入枸杞,木耳,再燉20分鐘; 4、山藥削皮,切塊放入,小火燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調(diào)味即可。 枸杞燉鴿子 材料鴿子1只,枸杞20克,鹽適量 做法1.鴿子拾掇干凈,用廚房剪分成幾大塊。 2.陶瓷煲加入適量水,燒開,將鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫。 3.加入枸杞,慢慢燉制1個(gè)小時(shí)左右,加入適量鹽稍煮即可。 銀耳老鴿湯 材料老鴿1只,干銀耳50g,枸杞10粒,姜2片,鹽1茶匙(5g) 做法1、干銀耳浸軟后去蒂瀝干;枸杞泡軟洗凈備用;老鴿洗凈洗凈,切大塊備用; 2、燒開適量清水,放入老鴿、枸杞和姜片,用中火煲約1小時(shí)至材料熟。 3、加入銀耳,再煲約30-40分鐘至湯濃,以適量鹽調(diào)味,即可 鴿肉蘿卜湯 材料乳鴿1只,白蘿卜100克,胡蘿卜1/2根,姜片少許,蔥絲少許,橙皮絲少許。調(diào)料精鹽1小匙,料酒1大匙。 做法1、將乳鴿去頭、爪,內(nèi)臟洗凈斬塊。 2、將鴿肉塊下入沸水中汆燙去血污備用。 3、白蘿卜、胡蘿卜分別洗凈切方塊。 4、燒滾適量清水,下入鴿肉旺火煲滾,再放入姜片、料酒、白蘿卜、胡蘿卜、橙皮煲40分鐘,下入精鹽調(diào)味,撒入蔥絲即可。求采納
產(chǎn)婦鴿子湯主料:鴿肉、紅棗、枸杞配料:姜、植物油、料酒、鹽 鴿子要用熱水燙透,才好煺毛。 產(chǎn)婦鴿子湯如果用乳鴿(指4周齡的幼鴿)來燉,營養(yǎng)更佳。 鴿血為濕性干甜,營養(yǎng)價(jià)值很高。 正確是殺鴿子的方法是放在水里悶死的。這樣可以保證營養(yǎng)不流失。 如果覺得太殘忍,也可以用白酒灌到鴿子嘴里,過一會(huì)鴿子就死了。 制作方法1、殺好的悶血信鴿(用水悶死)準(zhǔn)備燉湯用。 2、燉鴿湯用輔料,紅棗幾個(gè),枸杞子適量,生姜片適量。 3、鴿肉悶血后切塊待燒。 4、鴿子悶血?dú)⒑笠舭胄r(shí)以上才能剖腹,否則悶血不起作用。據(jù)說鴿血吃的對術(shù)后病人和差分特別有利,所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。 5、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。 6、鴿湯剛燒開的樣子。 7、先將姜片燒出味,再倒入過開水后的鴿肉塊翻炒,二分鐘后淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。這時(shí)就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi),慢燉一個(gè)小時(shí)后加適量的鹽再燉半小時(shí)左右就好了。 8、鴿子湯就做好了,特別適合產(chǎn)婦坐月子及手術(shù)后的病人服用。
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