我小時(shí)候,市場(chǎng)上的蠶蛹,黃色的和黑色的都是摻在一起賣(mài)的,價(jià)格也沒(méi)有區(qū)別。人家告訴我,黑色蠶蛹和黃色蠶蛹完全是一樣的品種,一樣的環(huán)境,甚至可能是同一對(duì)父母,吃過(guò)同一片桑葉,負(fù)責(zé)任的告訴你,其實(shí)兩種蠶蛹一模一樣,沒(méi)有任何區(qū)別東北人,賊喜歡吃蠶蛹,小時(shí)候第一次吃的時(shí)候有點(diǎn)抵觸,覺(jué)得這不是大蟲(chóng)子嗎。
1、為啥黃蠶蛹的價(jià)格貴,而黑蠶蛹的價(jià)格便宜??jī)煞N蠶蛹有啥區(qū)別?
負(fù)責(zé)任的告訴你,其實(shí)兩種蠶蛹一模一樣,沒(méi)有任何區(qū)別東北人,賊喜歡吃蠶蛹,小時(shí)候第一次吃的時(shí)候有點(diǎn)抵觸,覺(jué)得這不是大蟲(chóng)子嗎?可是吃過(guò)一次就愛(ài)上了,真香。我小時(shí)候,市場(chǎng)上的蠶蛹,黃色的和黑色的都是摻在一起賣(mài)的,價(jià)格也沒(méi)有區(qū)別,炒出來(lái)一盤(pán),什么顏色的都有,吃起來(lái)也沒(méi)有區(qū)別。后來(lái)不知道什么時(shí)候,黑色的蠶蛹和黃色的蠶蛹分開(kāi)賣(mài)了,而且黃色的還貴,弄得我很疑惑,甚至還特意去咨詢過(guò)專業(yè)人員,
人家告訴我,黑色蠶蛹和黃色蠶蛹完全是一樣的品種,一樣的環(huán)境,甚至可能是同一對(duì)父母,吃過(guò)同一片桑葉。之所以分開(kāi)賣(mài),只是商家的營(yíng)銷手段而已,單獨(dú)把黃色的蠶蛹挑出來(lái),賣(mài)高價(jià),以獲取更高的利潤(rùn),你如果問(wèn)賣(mài)蠶蛹的,他一定會(huì)告訴你:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。其實(shí)是扯淡,就好像賣(mài)蘋(píng)果的,都賣(mài)兩塊錢(qián)一斤,商家把其中各大紅的單獨(dú)挑出來(lái),剩下的依舊賣(mài)兩塊,個(gè)大的賣(mài)四塊。
其實(shí)是一樣的道理,那么為什么蠶蛹有的黑色,有的黃色?唯一的區(qū)別就在于,結(jié)繭時(shí)的溫度不同。結(jié)繭時(shí)溫度高,則蠶蛹呈黃色,如果溫度低則會(huì)變成黑色,僅此而已,除此之外,沒(méi)有任何區(qū)別!有人說(shuō)什么黑繭蛹皮厚,不入味,黃蠶蛹皮薄口感好,其實(shí)都是忽悠,就像誰(shuí)沒(méi)吃過(guò)一樣。不信大家回去試試,一樣買(mǎi)半斤,閉著眼睛吃,我不信你能吃出區(qū)別來(lái),
淄川蓼塢的小米很有特色,帶你看看日前,省農(nóng)業(yè)廳等四部門(mén)公布了山東省第三批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌名單。我區(qū)“蓼塢小米”成功入選,成為全區(qū)首個(gè)省級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,至此,我區(qū)省級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌總數(shù)達(dá)到5家。蓼塢小米蓼塢小米的產(chǎn)地在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn),這里土壤呈弱堿性,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),光照充足,不使用任何化肥,生產(chǎn)的小米粒小均勻、色澤黃潤(rùn),熬出的稀飯粘度高,粒粒相連,口感香甜,遠(yuǎn)近聞名,是一種傳統(tǒng)的天然的營(yíng)養(yǎng)佳品,
特別是在孕、產(chǎn)婦、老年、兒童中,更是有口皆碑。蓼塢小米是純有機(jī)食品,口感清香,晶瑩飽滿,富含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和人體所需的各種維生素等,具有改善消化系統(tǒng)的功效,其次還能防止胃痛、嘔吐,除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分外,有機(jī)小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量的作用,中醫(yī)認(rèn)為,有機(jī)小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡,蓼塢小米是堿性谷類,身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常吃。它滋陰養(yǎng)血,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),可以讓產(chǎn)婦有虛構(gòu)的營(yíng)養(yǎng),還能解除口臭,減少細(xì)菌滋生,蓼塢小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),蓼塢小米對(duì)泛胃、嘔吐、消化系統(tǒng)及身體虛弱,都有幫助。若是瀉肚子,可把蓼塢小米炒過(guò)再煮,消化系統(tǒng)不好或嘔吐時(shí),可用蓼塢小米熬成粥吃,懷孕婦女若是早晨有不適,或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),可把蓼塢小米熬成粥,常常吃。