哈哈，缺了幾個調(diào)皮的靈魂，我的干辣椒好吃好吃，如果你不在家，我和哥哥必須加干辣椒，更好吃(??ω?)?嘿小貼士土豆，選黃色肉的那種。做香煎土豆片，一定要煎，煎到位，這樣土豆片才好吃，以上就是我關(guān)于土豆片怎么炒好吃的回答，如果您對我的回答滿意，歡迎點擊關(guān)注希媽廚房，感謝您的觀看。

1、洋蔥炒土豆怎么做好吃？

洋蔥炒土豆，是我家經(jīng)常做的一道菜，而且做出來還有肉的味道哦，特別的下飯好吃制作方法：1、土豆切成片狀，洋蔥切成不規(guī)則的片狀青椒切成不規(guī)則片裝2、鍋里放油，油熱后加入花椒，八角3、炸好花椒，八角下入蔥姜蒜炒出香味兒，然后加入生抽4、倒入切好的土豆片翻炒5、加入十三香6、土豆炒制5成熟時放入青椒和洋蔥，繼續(xù)翻炒7、出鍋前加入，鹽，少量白糖，蠔油，就可以出鍋了特別簡單的一道家常小炒希望我的回答可以幫助到你哦走過路過的小伙伴，記得點贊關(guān)注，收藏轉(zhuǎn)發(fā)哦。

2、如何炒土豆好吃？

食材準(zhǔn)備好，土豆要選那種黃肉的哦(′-ω-`)，白肉那種太粉了不行，這道菜有干辣椒，是畫龍點睛哦土豆削皮，切絲，洗干凈后，鹽水泡10-20分鐘。說明:土豆絲不能偷懶擦絲，擦出來的不好吃，切，不能太細(xì)，不能太粗，大概寬高度在3-4㎜每條，蒜蔥擦干，蒜切片，蔥切段。大火燒鍋，燒的冒好多煙那種，土豆瀝干水，蔥段放盤子里備用。

倒入油，鍋很熱所以油立即會冒煙，加入蒜片和蔥白爆香。倒入土豆絲，此刻如果鍋燒的好，會著火，今天成功著火了，但是不敢拍，哈哈哈(?ω?)hiahiahia，安全第一，土豆絲炒到變色，略透明感，如圖說明，如果你的干辣椒不容易出辣，此處就可以加入干辣椒了，翻炒一下到辣椒遇油和熱后變紅。加入蠔油加入3-4勺水，根據(jù)土豆炒的生熟度來控制水量，

加入鹽少許，雞精少許，十三香少許。收汁，加入蔥段，翻炒幾下，蔥段變綠，關(guān)火裝盤，如果你家的干辣椒和我家的一樣，翻炒幾下就出辣的話，此步驟可以加入干辣椒翻炒幾下，加少許糖，翻炒出辣味后，加入蔥段出鍋。哈哈，缺了幾個調(diào)皮的靈魂，我的干辣椒好吃好吃，如果你不在家，我和哥哥必須加干辣椒，更好吃(??ω?)?嘿小貼士土豆，選黃色肉的那種，

3、土豆片怎么炒才好吃？

土豆片怎么炒才好吃？大家好，我是希媽廚房，我的回答是：土豆的吃法有很多，土豆片是比較常見的吃法之一，但是不同的人對于土豆片有不同的做法，我知道的土豆片做法就有：涼拌土豆片、孜然土豆片、香辣土豆片、香煎土豆片、炒土豆片等等。土豆不管怎么做，它基本上有兩種口感：粉或者脆，土豆燉著吃或者煎著吃，口感粉糯為好，而炒土豆絲和薯片，口感會偏脆，

我個人特別喜歡吃土豆，個人覺得土豆無論哪種做法都好吃，而我最喜歡的一種吃法就是香煎土豆片，因為從小就吃，媽媽也愛做，都說媽媽的飯菜是最香的，所以，直到現(xiàn)在，我都覺得香煎土豆片是土豆最好吃的做法。香煎土豆片怎么做呢？其實做法很簡單，用到的調(diào)料也不多，下面分享一下我家怎么做香煎土豆片的，香煎土豆片做法：香辣下飯，粉糯好吃【所需食材】：2個土豆【所需配料】：食用油、大蒜、香蔥、食鹽、生抽、小米辣【制作方法】：第一步：土豆用刮皮刀削去外皮，清洗干凈，放砧板上切成3毫米左右的土豆片，然后放入清水中洗去土豆上的淀粉，撈出來濾干水分備用。

（--土豆片不宜切太薄，容易碎，也不宜切太厚，難以熟又難以入味，切好之后用清水洗去表面淀粉，土豆片不容易粘鍋，入鍋之前一定要晾干土豆片表面的水分才能煎）第二步：大蒜拍扁后去皮，然后切成蒜末，香蔥切成蔥花，小米辣切成小段備用，還可以放些芝麻進(jìn)去，味道更香，第三步：把煎鍋清洗干凈，用小火燒干鍋底的水分，然后稍微多放些油，油燒至溫?zé)釙r放入土豆片，把土豆片攤開，然后開中火開始煎土豆片，煎的時候可以蓋好鍋蓋，這樣土豆片更容易熟。