我來自四川一個小縣城宜賓南溪,我們這早餐主要以面食為主,宜賓人標配早餐規格宜賓燃面「有配湯」價格為4元一兩5元二兩。說到這里,其實賣早餐的人都很辛苦,有的人凌晨就起床開始熬肉,燉湯,只為“吃貨們”服務,所以,一定要早起吃早餐喲,我一般就是早餐一兩京醬面,再來一兩姜鴨面。
1、大家吃早餐一般花費多少錢?坐標北方縣城?
我來自四川一個小縣城宜賓南溪,我們這早餐主要以面食為主,宜賓人標配早餐規格宜賓燃面「有配湯」價格為4元一兩5元二兩。基本吃一兩基本就可以飽了,我這種大胃王是例外哈哈,我一般就是早餐一兩京醬面,再來一兩姜鴨面。就飽了5 5等于10元的標準,有的人會上來就點2兩7元錢,但是只能吃飯一種口味。所以這不是我的風格我多加3元多吃一個口味的面豈不是美滋滋,
對于吃,濟南人絕對可以說是“專家”了,濟南人的早餐也是五花八門多種多樣,牛肉火燒、肉夾饃、豆腐腦,油條等等應有盡有。先來說說牛肉火燒,濟南的牛肉火燒可是一大特色,無論是早餐午餐都會讓人一想起來就流口水呢,剛出爐的芝麻餅配上一塊切好了的牛肉,吃一口就超級滿足,而且分量十足,肉很爛略帶香氣,恰到好處的結合才是對美食最好詮釋,
豆腐腦也是濟南人喜歡吃的美食,一般會就著油條配豆腐腦,油條一定是新鮮的油條才最新鮮,一般賣豆腐腦的人會跟油條店離得很近,油條配上豆腐腦才是絕配,早餐豆腐腦確實味道醇香,而且很嫩滑,可以根據個人喜好放辣椒揮著醬油芝麻等等,只要你喜歡,放開吃就可以了。油條也是現炸的油條最為新鮮,不要小看炸油條,這可是門技術課,不是簡簡單單往鍋里一丟就可以的,要想炸出來好吃,還是有技術的,火候跟時間都要好好掌控,之前有位學廚師的朋友,專門花了一個月時間去學做油條,老師傅還有所保留,可見炸油條的技術,
還有就是肉夾饃了,講真!很多地區的早餐都是肉夾饃,然而濟南的肉夾饃卻有著它獨特的味道,不同于山西肉夾饃的脆皮,濟南的肉夾饃反倒略顯松軟,面皮軟且肉質香,尤其是慢慢的一堆肉加進去以后,還要澆湯在肉上面,讓人感覺“料”很足,著實讓人心里滿足。說到這里,其實賣早餐的人都很辛苦,有的人凌晨就起床開始熬肉,燉湯,只為“吃貨們”服務,所以,一定要早起吃早餐喲。