家里決定在農村辦結婚酒席,用多少錢的白酒合適。直到現在有些條件好的一桌酒席要弄三十多個菜,我記得小時候我們那邊的婚宴有十八個菜,既八個涼盤菜六個炒碗四個大碗菜,四個大菜分別是雞魚肉蛋,0塊一桌,22個菜平均每個菜13.636元,我不知道這種酒席會不會收份子錢,如果是收份子錢的話,我不知道應該給多少。
1、各地結婚吃酒席的菜不盡相同,說一說你們那里不一樣的婚宴菜吧?
感謝邀請!下面是我的回答!毋庸置疑,每個地區的習俗不同,婚宴的情況也不盡相同菜品也是五花八門,有的地方比較奢侈有的地方比較節儉。今天我就來說說我們家鄉那邊結婚時的主流婚宴情況!我的家鄉是中原地區的一個縣城屬于安徽省,是蘇魯豫皖四省交界處,所以我們那邊的婚宴習俗也受周邊幾個省市的影響,記得小時候老家的生活水平很低,婚宴的規格自然也很低。
菜品也不多,但那個時候人很多也很熱鬧,菜雖然不多但吃起來很香?,F在生活水平越來越好,婚宴規格越來越高,菜也越來越多,越來越豐盛!但是現在年輕人都出去打工了,婚宴的菜雖多但氣氛卻大不如以前了!好了言歸正傳,下面咱們說說菜品的事。我記得小時候我們那邊的婚宴有十八個菜,既八個涼盤菜六個炒碗四個大碗菜,四個大菜分別是雞魚肉蛋,
我們那邊這樣的席面俗稱“四六八”。后來隨著生活水平越來越好“四六八”就慢慢的退出了婚宴舞臺,慢慢變成了“六六八”既四個大菜變成了六個大菜,但雞魚肉蛋四個大菜不能少,再后來就變成了“八八八”,演變的過程葷菜也是越來越多。直到現在有些條件好的一桌酒席要弄三十多個菜!好了這就是我家鄉的婚宴情況,如果有和大家相似的情況,
2、家里決定在農村辦結婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?
家里決定在農村辦結婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?這個問題是沒有標準的,俗話說“吃飯穿衣料家當”,辦事要根據自己家的經濟條件,雖然喜事是要面子的事,但也不能死要面子活受罪。總體原則,傻子過年看隔壁,根據當地的基本行情,隨大流就行,瘦驢拉硬屎,苦的是自己,就我們膠東地區來說,農村結婚親戚都會去,并且都是兩口子去,隨份子的基本行情,是一家200元,關系好的,自然可以多拿,600元1000元都是有的。
但是伺候客,不能分出檔次來,不論拿的份子錢多少,那是要一樣伺候的,所以這就要考慮,這煙酒的價格,也是要隨大流的,別太高,也別太低。我們農村的婚宴,都是請廚子到村里做,一般每個村子都有一個大屋,專門用于紅白喜事。廚子給列好菜單,主家按要求買來菜肴,廚子的提前一天來忙活,這樣的話比較節省,紅事的菜肴加上廚師的錢,每桌最多500元就夠了,
如果一人拿100元禮錢,每人可以剩下50元,這50元你要掂對好,除了煙酒糖茶,總要有所節余。所以,統盤考慮一下,一桌的煙酒錢,最好不要超過二三百元,一般來說,我們這兒紅白喜事的宴席桌上,都會上兩種酒,兩種酒的檔次拉開些,紅事白事也拉開檔次,紅事高一些,白事低一些。就紅事來說,在農村,高檔次的白酒一般五六十至七八十,低檔次的白酒一般是二三十,
白酒是只擺在男桌上的,男桌除了白酒,不罷其他的酒和飲料,啤酒統一放著,哪桌喝哪桌隨便拿。女桌是不擺白酒的,最多擺瓶干紅,一般的是普通的葡萄酒和飲料,當然,如果家里的親戚都是有錢的親戚,身份高,份子錢多,那你就要提高煙酒的檔次了。如果都在大廳里,那是所有客都要平等對待的,所以,提高檔次,還是要綜合考慮的。
3、我打算回農村結婚辦酒席,預算300一桌,22個菜,可以配幾個葷菜?
不知道樓主是什么地方的,究竟窮到什么程度,更不了解樓主那里是不是難民區,準備吃潲水。300塊一桌,22個菜平均每個菜13.636元,然后除掉人工成本和柴米油鹽醬醋,最多不到10塊錢一個菜,我不知道這種酒席會不會收份子錢,如果是收份子錢的話,我不知道應該給多少!如果一不小心按我們這邊的習慣是300塊的話,如果我是樓主的朋友,恐怕我會在上菜后馬上去找樓主要回紅包從此絕交!而且是永生不再聯系!如果是有親戚關系的話,我會永遠跟你斷絕親戚關系,等到百年歸老后在地府也不會相見!說一千道一萬,窮就別裝B!窮就要老老實實過日子!努力工作賺錢改變生活條件!300塊一桌的酒席不丟人!你可以來個八菜一湯,菜不多,但絕不會丟人!一個排骨燉湯,然后一邊雞一邊鴨一條魚一斤蝦一份紅燒肉再來兩個小炒外加一個青菜,最后再上個果盤都可以!這樣的菜可能在農村自己準備材料300都不用!而你TM的要22個菜!你干脆每桌上22坨屎的了!還TM的22個菜!。