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本文目錄一覽

1，所有茶道知識都給我
2，咨詢初級茶藝師的考試內容
3，中國茶藝的知識
4，茶藝員主要是做什么工作的
5，如何做才是一個好的茶藝師
6，茶藝的內容

1，所有茶道知識都給我

喝茶要喝康師傅牌的茶，慢慢喝

所有茶道知識都給我

2，咨詢初級茶藝師的考試內容

1.理論和實踐都是要考試的。自學當然可以，不過你希望拿到相關的證件的話，最好還是參加一個短期的培訓班。比較方便也更有針對性一些。

咨詢初級茶藝師的考試內容

3，中國茶藝的知識

以下都是關于中國茶藝的網站，樓主可以去看看！www.teatt.comwww.cha315.comhttp://tea.zjol.com.cn/cycd/http://cys.sunbo.net/http://chinachayi.ty.sunbo.net/index.php?xname=U2QCS31中國茶藝網

中國茶藝的知識

4，茶藝員主要是做什么工作的

茶藝師是國家供銷社37個特有工種職業資格培訓的一種,其等級共設五種,為初級、中級、高級、技師和高級技師。從職業定義上說,茶藝師是指在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術服務的人員。但實際上,茶藝師所具備的個人素質遠遠不止這些實務方面的技能,而更多的在于對茶葉知識的熟知、茶文化的了解以及對茶葉市場的運作能力。茶藝師的素質既要具備實務上的技能,也要有理論上的認識。首先對茶葉有深入的了解,包括中國的茶史、茶文化、茶葉的概況以及茶葉的制造工藝和茶葉評審等;再者是茶藝,也就是泡茶的實際操作,茶藝師通過規范的操作方法,能夠把每一泡茶葉的香氣和韻味充分展現出來;最重要的是,茶藝師還要具備有較強的語言表達能力,人際交往能力,茶葉銷售能力。《茶藝師國家職業標準》規定,茶藝師需要掌握的基礎知識包括,茶文化基本知識、茶葉知識、茶具知識、品茗用水知識、茶藝基本知識、科學飲茶、食品與茶葉營養衛生以及相關的法律、法規知識,等等茶藝師的工資一般是底薪+提成的，也就是有底薪的，客人多了收入自然多了。至于前途，那句俗話“三十六行，行行出狀元”，已經說明問題。

5，如何做才是一個好的茶藝師

茶藝師需具備綜合素質作為茶藝師，應該具備哪些條件呢？記者采訪了位于長春市西安大路上的一家茶館的何老板，他說，茶藝是一種綜合的藝術，需要好茶好水、精湛的茶藝和優雅的環境，很多方面融合在一起，茶的所有內涵都要通過人來表現，而人沒有一定的生活經歷是表現不出來的。一名合格的茶藝師應當能夠按茶沖泡技藝要求，沖泡不同品類茶飲；組織茶藝表演；設計各種規格的茶宴、茶會等。如今茶藝師不僅僅是為客人沖泡好一杯茶那么簡單，更需要豐富的茶文化知識、對美和藝術的鑒賞能力、對不同茶類的識別和沖泡技能，以及專業外語水平等。工作適用范圍主要在茶館、茶藝館、茶藝表演團體等。“從茶中感受平和、追求寧靜，享受茶所帶來的怡然自得，體會人生的真諦”，舉手投足中的優雅，沖泡的準確到位、講解的栩栩如生、茶席設計賞心悅目……茶藝師所展現的才華，使茶文化得到廣泛傳播。優秀茶藝人員非常稀缺作為一家茶館的老板，何先生說人才的稀缺是茶行業最大的瓶頸。而且，茶行業人員流動性很大，所以需要一定的人員儲備。所有的茶葉企業都需要對新員工進行培訓，而其中絕大多數又不具備培訓能力，所以令人苦惱。茶藝師是需要專業知識和技能的職業，培養一名合格茶藝師，不僅要靠國家支持和單位的大力培養，還需要自身的努力和刻苦鉆研。大力培養茶藝師特別是中高級茶藝師已是社會各界的共識。看來，能泡一壺好茶、訓練有素的茶藝師會非常搶手。中高級茶藝師“錢”景廣闊高級茶藝師的職業前景相當廣闊，比如：在茶葉行業內從事各類茶樓、茶坊、茶葉店、茶藝館的經營管理及高級技術指導；為各家涉外星級賓館、大型企業公關部輸送學員，負責茶會策劃、統籌、外事接待及公關策劃等項目；在多家茶文化傳播公司從事對外文化合作交流，主要從事全市節慶活動的策劃、籌備和設計工作。隨著茶藝館行業在全國各地的興盛與發展，茶藝館業務主管、茶藝服務人員、茶藝館職業經理等相應缺乏日益明顯。有的用人單位走曲線道路，想方設法、挖空心思去其他茶藝館尋找中意的茶館主管類人物，茶藝館的“老板們”都未能如愿挖到茶藝師職業經理人才，可見社會需求的旺盛。此類現象引起了茶館“老板們”的深思，如何培養茶藝人才，又能留住茶藝人才？有一個好的經理、兩個業務主管就可以有一家經營上層次的茶藝館，已成為人們的共識。隨著以茶會友的休閑生活方式深入人們的生活，茶藝師作為一種新興的職業正日益走俏。

6，茶藝的內容

茶藝主要包括以下內容：第一，茶葉的基本知識。學習茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。第二，水的基本知識。學習茶藝，必須懂得水，茶性必發于水，無水何以談茶？現代唯一的為高端茶藝提供運水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個世紀的”運泉“將中國茶藝推向世界的最高度第三，茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。第四，茶藝的禮儀。是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。第五，茶藝的規范。茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神，因此對賓客都有規范的要求。做為客人，要以茶人的精神與品質去要求自己，投入地去品賞茶。作為服務者，也要符合待客之道，尤其是茶藝館，其服務規范是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。第六，悟道。道是指一種修行，一種生活的道路和方向，是人生的哲學，道屬于精神的內容。悟道是茶藝的一種最高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。