李子，我最愛吃的是我老家四川宜賓地區的。它們貪婪的在樹上啃食著，青澀的李子開始傷痕累累，被蟲兒咬出傷痕的李子，能加速成熟，而且還會分泌出一種特殊的甜味，沁人心脾，那些傷痕李子，成了我們童年時代的一大美好記憶，當桃兒嘴尖冒出一溜殷紅的時候，李子已接近乒乓球大小，就再也看不到它們有繼續生長的跡象了。

1、哪里的李子最好吃？

李子，我最愛吃的是我老家四川宜賓地區的。記得小時候，家門口有很多果樹，橘子樹，梨樹，柿子樹，桃李---最喜歡那一排李子樹。因為李子樹不像橘子樹渾身是刺，也不像梨樹那么高大順直，枝枝丫丫比桃樹更柿子樹更四通八達，木質又很堅韌結實，很適合我們爬樹玩，男孩子沒有幾個不愛爬樹的。正月以后就不能再爬樹了，因為枝頭已經開滿了雪白的李子花，

生長在果園里，雖然不覺得花兒有多美，但是希望花兒平平安安能夠多結出一些果子來。滿園瓊苞次第開，桃花紅兮李花白，深恐嬌蕊難勝力，不愿清風入林來。幾個月時間，碧綠的李子由豌豆粒漸漸長成葡萄珠，當桃兒嘴尖冒出一溜殷紅的時候，李子已接近乒乓球大小，就再也看不到它們有繼續生長的跡象了。迫不及待的撿幾個被風吹落的來嘗嘗，又苦又澀，難以下咽，

顯然還不熟，需要耐心等待。然而一些不速之客不愿意等，每當黃昏，李子林里滿樹飛舞著“夜貓子”和“金銀蟲”，嗡嗡聲不絕于耳。這是兩種甲殼類蟲子，有指甲蓋大小，它們貪婪的在樹上啃食著，青澀的李子開始傷痕累累。盼了幾個月的果實就這樣被掠奪，誰能甘心？我們每天下午就要找一些干竹子，錘破綁成碗口大小的小捆，天一黑就點燃，舉著火把到李子樹下。

各類昆蟲大多都有趨光性，漆黑的夜里一看到火把，就蜂擁而來，我們揮舞著火把在枝葉間灼燒，蟲兒們猶如雨點般墜落在地上。它們有厚厚的甲殼，這樣一灼燒并不能致命，手上揮舞火把，腳下也別閑著。細碎的踩動腳步，把蟲兒們全部踩死，等第二天還要把這些蟲兒撿起來拿去喂豬，這可是高蛋白營養品。被蟲兒咬出傷痕的李子，能加速成熟，而且還會分泌出一種特殊的甜味，沁人心脾，

另有說法，蟲兒們是認著成熟得早的李子吃。那些傷痕李子，成了我們童年時代的一大美好記憶，當我漸漸長大，離開家鄉去了北京，家里那些果樹陸續毀于病蟲害。“夜貓子”、“金銀蟲”依舊有，李子樹在別人家里也有，我卻再也沒見過那種被蟲兒咬過的傷痕李子，人們沒那個耐心拿火把去滅蟲，而是在李子只有手指頭大小的時候就不斷噴灑農藥。

2、您覺得四川的脆李子爽口嗎？

四川有一種“青脆李”，學名叫巴山脆李，成熟的時候吃起來是脆的，非常脆，而且是青色的，所以叫“青脆李”，酸甜適中，是很多四川人喜歡的水果。青脆李，肉質松脆，口感好，沒有澀味兒，果肉離核，單個果實可達40克左右，而且富含維生素C,果實可食率高達97%，非常適合所有不同年齡段的人群食用，這個季節正是吃青脆李的季節，不過外地的朋友很多都是沒有吃過這種美味了，現在美味的四川巴山李來了，酸酸甜甜，清清脆脆，不打藥，施有機自然肥，純天然綠色水果。