4.將西紅柿、胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中，燉半小時左右,材料:牛腩、番茄、蔥姜、大料第一步:將牛腩、蔥姜、大料放入鍋中燒開,將牛腩放入冷水鍋中煮開,3.一起翻炒牛腩，讓牛腩充分吸收番茄湯，加入開水，蓋上鍋蓋，轉小火，小火煨,這樣，牛腩番茄就做好了,7、出鍋番茄牛腩怎么燉:1。

美食食材:牛肉；西紅柿(4個小的)。花椒、少許大料、蔥花、姜片。美食特色:湯很好吃，趁熱喝！可以邊吃邊煨湯，保持溫度！美食做法:1。鍋里放水，然后把牛肉洗干凈，切成小塊。水燒開后，可以邊切肉邊切。然后蓋上蓋子燉。因為肉很干凈，不用澆水，也不會油膩！加花椒大料，切蔥切姜不加鹽，但是現在加鹽煮不容易。2.水再燒開的時候，如果有泡沫就用小勺清洗。現在慢點。3、1.5小時，如果中間少了水，就灌滿水。香味出來了。4.將洗凈的西紅柿切均勻，放入鍋中。我繼續燉！忍住口水~~5。水燒開后放鹽。我家是3勺左右(鹽最好少一點，因為上次喝的時候現在就可以加！但是如果湯咸了，加了水就不好吃了！)，因為是大鍋，呵呵。傻瓜燉肉！6.30分鐘后西紅柿會變軟。有時間的話可以多燉一些。我不喜歡吃熟的西紅柿，所以我就試著燉，就是全部燉到很濃，這樣我就可以喝了！加雞精！7、出鍋

番茄牛腩怎么燉:1。將牛腩放入冷水鍋中煮開。一分鐘后，拿出來。放入高壓鍋中，加入水、姜片、蔥段、料酒和燉肉包。壓半小時左右，關火。2.西紅柿去皮，胡蘿卜和土豆切成滾刀塊，大蒜拍成蒜末，蔥切大蔥，西紅柿切塊，胡蘿卜和土豆泡水備用。3.鍋里燒熱油，紅油加番茄醬翻炒，蒜蓉翻炒，再加番茄塊翻炒。4.將西紅柿、胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中，燉半小時左右。將胡蘿卜和土豆塊燉至熟透，然后出鍋，放在盤子里。

做法如下:1。將牛蒡切成小塊，洗凈，放入水中浸泡兩個小時以上，將血水浸泡，焯水，撈出備用。2.鍋中放油，將切好的西紅柿放入鍋中翻炒。大約3-5分鐘后，放入蔥姜繼續翻炒至湯汁翻炒。3.一起翻炒牛腩，讓牛腩充分吸收番茄湯，加入開水，蓋上鍋蓋，轉小火，小火煨。4.出鍋前半小時加入土豆和胡蘿卜，出鍋前加入適量的鹽和味精調味。

材料:牛腩、番茄、蔥姜、大料第一步:將牛腩、蔥姜、大料放入鍋中燒開。第二步:加入料酒、醋(少許)，煮沸后小火燉1h，第三步:西紅柿去皮，切成小塊，煮0.5h第四步:加鹽、雞精(不要加醬油——會影響口感)、糖。第五步:等到西紅柿煮成糊狀，味精出鍋，這樣，牛腩番茄就做好了。根據個人人群添加調味糧，少放糖，后期放鹽。