把它分成相等的條，每隔一條用筷子蘸水,懶人油條的常見做法如下:(1)之所以需要很長時間，是因為面團是用面包機揉面發酵的，全部放進去，1.5小時完成,10.好吃的油條是炒的,9.油熱了以后，直接把準備好的面條拉直，把小油條放入油鍋，煎到兩面金黃,油溫高很快使油條酥脆。
懶人油條的常見做法如下:(1)之所以需要很長時間，是因為面團是用面包機揉面發酵的，全部放進去，1.5小時完成。(2)在案板上刷油，這個很重要。(3)面團倒過來后分成兩份，不做任何整形，直接。這個更重要。(4)然后切兩條，中間用筷子壓，兩頭捏。(5)然后入鍋小火煎。
油條方法及配方如下:配料:面粉500g，鹽5g，小蘇打3g，泡打粉6g，糖10個，雞蛋1個，清水280g，油30g。1.在500克面粉中加入5克鹽、3克小蘇打、6克發酵粉、10克白糖，與一個雞蛋拌勻。2.加入280克水和30克熟油。3.不能用手搓。你總共醒了3次。前兩次你用手揉5分鐘，醒后15分鐘。4.最后一次放在面板上幾分鐘。5.分成大小一致的區域。6.用保鮮膜包起來。室溫4小時后，冰箱6小時后即可。7.醒了就拿出來直接卷成長條。把它分成相等的條，每隔一條用筷子蘸水。8.每兩個放在一起，用筷子壓下去，直接放鍋里炸。9.油熱了以后，直接把準備好的面條拉直，把小油條放入油鍋，煎到兩面金黃。10.好吃的油條是炒的。
3、 油條的做法和配方1。材料:高筋面粉300g，雞蛋1個，酵母3g，無鋁泡打粉2g，鹽5g，溫牛奶160ml，2.先將牛奶溫熱，然后將面粉、雞蛋、酵母、泡打粉放入盆中，將面條揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至3倍大小。3.取出發酵好的面團，揉勻排氣，然后揉成長條，壓平，搟成1cm厚，寬度適中的薄片，再抹一層油，蓋上保鮮膜，繼續發酵10分鐘左右。4.發酵后，將面團切成2厘米左右寬的長條，然后將兩個長條疊在一起，你可以用筷子在中間按一個標記。5.拿起平底鍋，在里面放足夠的油，小火加熱到七成熱的時候，把壓好的面團放進去。油溫高很快使油條酥脆，煎至一面呈金褐色后，轉到另一面繼續煎至金褐色。然后就可以把鍋拿出來了。
