酸菜炒年糕的家常做法大全怎么做好,韓式酸菜炒年糕〖材料〗酸泡菜50g、洋蔥1個(gè)，胡蘿卜1小個(gè)，花生油少許，年糕,〖小訣竅〗年糕選用小棍式口感更好，如果想要更辣點(diǎn)的，可以放入點(diǎn)辣椒面泡糕菜都有哪些,有泡菜肉末炒年糕、辣白菜年糕泡面、豬皮泡菜烤年糕。
有泡菜肉末炒年糕、辣白菜年糕泡面、豬皮泡菜烤年糕。泡菜肉末炒年糕做法：材料：泡菜1袋、年糕500克、豆芽1份、肉末100克、玉米油適量、料酒適量、細(xì)鹽適量、雞精適量、蔥適量。1、這款炒年糕用料的：韌性比較好的年糕片一份，肉末一份，豆芽一份，泡菜一袋，蔥適量。2、先將鍋里加少許油，再將肉末下鍋，煸炒至松散并出味。3、然后再將豆芽洗好控水下鍋同炒。豆芽也是易熟的食材，要注意炒制的時(shí)間。4、再將年糕片過(guò)水下鍋，同時(shí)將細(xì)鹽及料酒下鍋，配炒至掛味。5、再將泡菜解開(kāi)下鍋，一同炒至年糕掛味就可以。6、臨出鍋將，加入蔥段來(lái)點(diǎn)綴提味。7、這樣子一份豆芽泡菜炒年糕就完成啦
韓式酸菜炒年糕〖材料〗酸泡菜50g、洋蔥1個(gè)，胡蘿卜1小個(gè)，花生油少許，年糕?！甲龇ā桨延蜔裏?，炒洋蔥、胡蘿卜到炒軟為止，加一碗水，放入酸泡菜，年糕，放一大勺蔥伴侶的甜辣醬，其實(shí)這種醬味道與進(jìn)口韓國(guó)辣醬差不多，價(jià)錢卻只有一半，很實(shí)惠噢。2、燒至汁漸漸收干就可。這里跟大家提醒一下，放了洋蔥和胡蘿卜在里面是為了去除異味，讓菜的味道更鮮美的，所以一定不要少了它們哦。〖小訣竅〗年糕選用小棍式口感更好，如果想要更辣點(diǎn)的，可以放入點(diǎn)辣椒面
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