與我國許多地方豬種以二元或三元雜交方式產(chǎn)生商品瘦肉型豬，雜交效果明顯巴可夏豬配約克夏怎么樣,約克夏豬（Yorkshire）亦稱大白豬，18世紀(jì)用北英格蘭土產(chǎn)大型白豬和體型較小較肥的中國白豬雜交而成的豬種,,約克夏（YorkshireorLargewhite),又稱大白豬或大約克夏豬，原產(chǎn)地為英國,大約克夏豬的生產(chǎn)性能怎么樣。

大約克夏原產(chǎn)于英國，豬體大，毛色全白，少數(shù)額角皮上有小暗斑，顏微凹，耳大直立，背腰多微弓，四肢較高，頭頸較長，體軀長，肌肉發(fā)達(dá)，平均乳頭數(shù)7對。是我國早從國外引進(jìn)的優(yōu)良豬種之一。國內(nèi)許多自己培育改良的優(yōu)良豬種都導(dǎo)入了該豬種血源。成年體重公豬可達(dá)400公斤左右，母豬可達(dá)300公斤左右。它的優(yōu)點是瘦肉率高，肢蹄健壯，母性較好，泌乳性能好，生育能力較強(qiáng)，相對而言稍耐粗，在我國各地都能適應(yīng)，所以在實際工作中常利用大約克豬作祖代母本

巴克夏豬原產(chǎn)于英格蘭巴克郡，其中文名是由它的英文名音譯而來。是世界上較古老的培育品種之一。它是由英國本地豬與中國華南豬、羅馬豬等雜交后，經(jīng)長期選育而成。巴克夏豬是我國引入的優(yōu)秀外來豬種之一，以其優(yōu)質(zhì)的肉質(zhì)特性受到廣大消費者的青睞。約克夏豬（Yorkshire）亦稱大白豬，18世紀(jì)用北英格蘭土產(chǎn)大型白豬和體型較小較肥的中國白豬雜交而成的豬種。如果二者交配的話，估計下一代也是相當(dāng)了得的

約克夏（YorkshireorLargewhite),又稱大白豬或大約克夏豬，原產(chǎn)地為英國。主要特點是頭較長，面微凹，耳中等大而前傾、稍立，體長背寬而略呈弓形，被毛全白，四肢強(qiáng)壯結(jié)實，具有良好的肉用型體態(tài)。成年公豬、母豬體重分別為300~450kg、200~350kg;在良好的飼養(yǎng)條件，6月齡體重可達(dá)90kg,20~90kg階段日增重750g以上，料重比3:1;屠宰率為72%，瘦肉率達(dá)60%~65%。大約克夏豬性成熟較晚，繁殖力強(qiáng)，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)11頭；背膘薄，瘦肉多，肉質(zhì)優(yōu)良，體質(zhì)健壯，是當(dāng)代分布范圍廣、數(shù)量最多的優(yōu)良肉用型豬種。與我國許多地方豬種以二元或三元雜交方式產(chǎn)生商品瘦肉型豬，雜交效果明顯

母豬生后5月齡開始發(fā)情。成年公豬體重300千克左右，成年母豬250千克左右，母豬生后5月齡開始發(fā)情，發(fā)情周期18～22天，發(fā)情持續(xù)3～4天，妊娠期115天。經(jīng)產(chǎn)母豬平均每窩產(chǎn)仔10～12、5頭，仔豬初生個體重1、3～1、5千克，雙月斷奶個體重18千克左右，生長發(fā)育快，一般生后6個月體重可達(dá)100千克，平均日增重700克左右，飼料轉(zhuǎn)化率3～3、5∶1、體重90千克屠宰，屠宰率73%左右，胴體瘦肉率61%以。