大米淘洗干凈,淘的時候不要用手用力搓,用筷子攪攪,沖去大米浮沉就可以了,然后加入清水放冰箱浸泡一夜。下面為大家分享兩種大米稀飯的做法,第一種是很清單的白大米稀飯具體做法,大米稀飯經常吃,但是你做對了嗎,按下煮粥鍵,時間到就可以吃了,軟爛香,真的是不要提有多好吃。
1、大米稀飯怎么煮好吃?
大米稀飯經常吃,但是你做對了嗎?注意這些小細節,吃著口感好,有營養。下面為大家分享兩種大米稀飯的做法,第一種是很清單的白大米稀飯具體做法:1、大米淘洗干凈,淘的時候不要用手用力搓,用筷子攪攪,沖去大米浮沉就可以了,然后加入清水放冰箱浸泡一夜。2、把浸泡好的大米放入電飯鍋中,加入清水,加水量根據自己喜好,喜歡喝稠一點的少加點水,喜歡喝稀一點的多加點水,我家一般喝的稀,加著8倍的樣子,
3、鍋中加入一滴食用油,一小撮食鹽(不要放太多,主要是增香作用)。4、按下煮粥鍵,時間到就可以吃了,軟爛香,真的是不要提有多好吃,第二種是帶點味道的什錦稀飯(名字是我自己起的,還請大家指教哈)1、洗米,浸泡,見上述步驟12、切點胡蘿卜丁、香腸丁、香菇丁、青菜丁。3、把浸泡好的大米和切好的蔬菜丁丁都放到電飯鍋中,加入適量水,加入一滴食用油,一小撮食鹽,按下煮粥鍵,時間到,盛粥,香氣四溢,美味無比,
優岳答題不偏不倚敬請關注↗在廣東,有“食在廣州,廚出鳳城”的說法,鳳城是順德大良的別稱。順德廚師技藝超群,大師云集,當然,養育高廚的地方豈能沒有美食,順德生滾粥,是順德鄉間最熟悉最奇特的早餐,一碗新鮮滾熱辣的生滾粥,伴隨著新的一天的到來。看似簡單的一碗生滾粥,非常考究火候及耐力,熬出的是平淡與醇厚,濃烈而不失清香;生滾粥有著豐富的搭配食材,魚片、魚骨、魚腩、肉片、板根、豬肝、豬俐、豬心、豬腸、魚丸、肉丸、牛肉等等,可根據個人添加,
順德生滾豬雜粥①豬肝、豬腰、豬腦分別處理好切片,用清水中加入料酒浸泡15分鐘,去血水去腥,撈出瀝干水分,加入鹽、糖、生粉,反復攪拌,腌制。②粥底是生滾粥的靈魂,香米洗凈,滴入少許花生油,腌制30分鐘,讓米粒在熬制的過程中更容易開出花來,鍋中水燒開,倒入香米,大火燒開,轉中火熬20分鐘,再轉小火慢熬1小時,至水米完全融合,濃稠;③熬好的粥底倒入砂鍋,大火燒至滾燙,放入鹽、姜絲、豬腰、豬腦,用筷子快速攪散,最后放入豬肝,3分鐘后,豬肝浮去,加入雞精、胡椒粉,撒上蔥花,關火上桌,
3、我在廣東省中山市,請問廣東珠三角地區哪個牌子的米好吃啊?
我知,我在廣東羅定。廣東最靚的米在云浮羅定一個鄉村,羅定阿燦米聞名全中國,都是綠色環保米,阿燦米各大商店都有得買,平的有十幾元斤,貴的成百元一斤,送禮佳品,阿燦米在一個鄉下農村做產地的,當地農民種的,綠色成品,科學管理的,米名阿燦米由一個香港明星,阿燦,起他本人名起,他做老板的很多60后,70后都睇過他電視,,但我末買過吃,因為我自己種的米也很好吃。