甜面湯，咸面線甜面湯的做法咸面線甜面湯怎么做好吃

來源：整理時間：2023-08-10 21:54:57 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，咸面線甜面湯的做法咸面線甜面湯怎么做好吃

材料主料：咸面線100g；輔料：白糖適量咸面線甜面湯1咸面線一扎2湯鍋煮開水3放入咸面線煮開4撈出，咸面線在煮或煮炒之前一定要先用清水煮掉一遍，減少咸味。5湯鍋重新放水煮開6放入面線煮至透明7加入白糖煮開8盛在碗中即可食用小貼士咸面線在煮或炒之前一定要先用清水煮掉一遍減少咸味。

主料咸面線100克輔料白糖適量步驟1.咸面線一扎2.湯鍋煮開水3.放入咸面線煮開4.撈出，咸面線在煮或煮炒之前一定要先用清水煮掉一遍，減少咸味。5.湯鍋重新放水煮開6.放入面線煮至透明7.加入白糖煮開8.盛在碗中即可食用

咸面線甜面湯的做法咸面線甜面湯怎么做好吃

2，甜面湯的做法甜面湯怎么做好吃甜面湯的家常

食材用料面餅50克糖50克相克食物水250克甜面湯的做法1.面餅一塊沖水備用2.鍋中水燒開，放入面餅3.面煮十分鐘，熟即可關(guān)火4.放入白糖5.拿個碗裝一碗面，甜滋滋的即可食用用手機(jī)看這道菜做法小貼士煮面，水微開放入面餅，水開后，略煮5分鐘，面要徹底煮熟透。

甜面湯的做法甜面湯怎么做好吃甜面湯的家常

3，河南雞蛋甜面湯怎么做沒腥味

雞蛋面湯拜托不知道的人不要亂說面湯什么調(diào)味料都不用放的河南的雞蛋面湯就只有水、面、雞蛋超級敗火而且好喝想讓它不那么腥1、把鍋子刷干凈，有時候鍋子不干凈會有怪味道2、面其實對于腥不腥沒太大影響3、雞蛋打入里面以后一定要多煮一會兒，不要雞蛋一熟就關(guān)火，腥不腥就取決于雞蛋了，所以一定要放入雞蛋后多煮幾分鐘，讓雞蛋熟透，就不會有腥味了我超愛喝的哦

少放點醋

在雞蛋里面放滴麻油就能減腥味，然后在面湯放一片姜片那樣包你沒有腥味！

河南雞蛋甜面湯怎么做沒腥味

4，甜面湯是什么

簡單的白面湯加雞蛋，沒有任何調(diào)味品，雖說味道平淡，但這卻是馬金鳳保護(hù)嗓子的秘方。馬金鳳說：“我每天喝兩次面湯，早飯要喝一碗或兩碗，晚場演戲之前，再喝點面湯，這一晚上都不再喝水。”說到它的由來，還要從馬金鳳11歲時的一次經(jīng)歷說起。當(dāng)時年紀(jì)幼小的她，隨著戲班四處演出，由于過度的勞累，突然有一天，她的嗓子變啞了。一個當(dāng)?shù)氐睦现嗅t(yī)，給開了個小單方，就是喝面湯。他還特別叮囑一定要長期堅持喝。老中醫(yī)的偏方，馬金鳳一用就是70多年，無論是在外地演出，還是在家休息，馬金鳳總是保持著一天喝兩頓面湯的習(xí)慣。　　“從11歲開始，我就沒有離開過甜面湯，一輩子也沒有因為嗓子出毛病耽誤過工作。我不懂醫(yī)學(xué)，但是喝了這么多年的面湯，不上火，不感冒，嗓子沒毛病，身體也受益。”　　其實，在馬金鳳視為寶貝的甜面湯中，有一樣重要的原料就是雞蛋。《本草綱目》中說：雞蛋具有滋養(yǎng)陰津的功效，而中醫(yī)所講的陰津就是指身體內(nèi)的津液、淚水等液體物質(zhì)，陰津充足恰恰是嗓子甜潤的一個重要條件。除了甜面湯，馬金鳳在演出前，從不吃葷腥、油膩的食物，是馬金鳳保護(hù)嗓子的又一個法寶。為了保護(hù)嗓子，馬金鳳竟然從不知道冰激凌是什么味道。馬金鳳護(hù)嗓的初衷都是為了她的豫劇事業(yè)，但是這種清淡[color=#ff0000]健康[/color]的飲食習(xí)慣，也讓馬金鳳在保護(hù)了嗓子的同時，更保護(hù)了自己的健康。用一小碗面，放上水，用筷子攪拌，把面攪的不稠不稀，放一邊“醒著”最好10分鐘，水少開后，把面細(xì)細(xì)的到如開水中，并且一邊用筷子攪拌，大火燒開后，再用小火煮5-6分鐘，就可以喝了。

甜面湯制作方法：材料：雞蛋一枚面粉兩勺清水一碗制作方法：1、碗內(nèi)放兩勺面粉，由于是自己個人吃的，所以不用放太多。如果是好幾個人吃的話，就放多點沒有關(guān)系。2、一碗清水。一個人吃的，所以一碗清水就夠了。3、準(zhǔn)備好一枚雞蛋。4、鍋內(nèi)燒第二步驟的那一碗水，不要放油或鹽等任何的作料！要不然這道菜就沒有了食療的功效了。5、將面粉用清水拌勻。清水可以稍微多點，拌勻的形狀就像是牛奶一樣那樣白白稀稀的就行了。不要有一塊塊的小疙瘩。6、鍋內(nèi)的水煮開后，放入剛才攪拌好的面粉水進(jìn)去。7、雞蛋放入碗內(nèi)，攪拌。8、攪拌好雞蛋后，放入剛才燒好的面粉水的鍋內(nèi)。放入之后，一邊煮一邊用筷子攪拌，以免粘到鍋。