韭菜豬血湯，豬血韭菜湯怎樣做嫩滑

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-25 17:19:21 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，豬血韭菜湯怎樣做嫩滑
2，韭菜豬血湯能喝多嗎

1，豬血韭菜湯怎樣做嫩滑

主料豬血3塊韭菜100克酸菜50克輔料油適量鹽適量姜適量步驟豬血韭菜湯的做法步驟11.豬血切厚片。豬血韭菜湯的做法步驟22.下開(kāi)水煮2分鐘。豬血韭菜湯的做法步驟33.撈出放涼水里泡涼。豬血韭菜湯的做法步驟44.姜切片。豬血韭菜湯的做法步驟55.韭菜洗凈。豬血韭菜湯的做法步驟66.韭菜切段。豬血韭菜湯的做法步驟77.酸菜洗凈。豬血韭菜湯的做法步驟88.酸菜切絲。豬血韭菜湯的做法步驟99.油鍋爆香姜片。豬血韭菜湯的做法步驟1010.下酸菜翻炒。豬血韭菜湯的做法步驟1111.下豬血和一點(diǎn)水，加鹽煮開(kāi)。豬血韭菜湯的做法步驟1212.出鍋前下韭菜，韭菜煮軟即可出鍋。

豬血韭菜湯怎樣做嫩滑

2，韭菜豬血湯能喝多嗎

豬血可以清除體內(nèi)垃圾可以，吃多了對(duì)身體也無(wú)大礙，韭菜有助于腸道蠕動(dòng)及增加纖維質(zhì)

可以，豬血可以清除體內(nèi)垃圾，韭菜有助于腸道蠕動(dòng)及增加纖維質(zhì)，吃多了對(duì)身體也無(wú)大礙。　　韭菜豬血湯：　　1.韭菜洗凈,韭菜切成段,豬血?jiǎng)澇尚K備用.　　2. 凈鍋燒水,放少許豬油,等水燒開(kāi)后放入肉末姜片,在燒開(kāi),加入豬血和韭菜,放適當(dāng)?shù)柠},即可出鍋.　　豬血豆腐：豬血，豆腐，五花肉，蒜苗　　1、把豬血切片，開(kāi)水煮一下，至豬血顏色變深；　　2、鍋入油，蔥，姜，辣醬爆香，下五花肉翻炒使肉變白加入輔料，放湯，豬血下鍋燒開(kāi)2-3分鐘，勾芡撒青蒜沫，出鍋。

可以多喝。

從感覺(jué)上講就是鴨血比豬血要細(xì)嫩，很腥，而且沒(méi)豬血紅。鴨血比起豬血顏色要暗，彈性較好，而且有一股較濃的腥味。鴨血旺細(xì)膩而嫩滑，但是豬血就沒(méi)有細(xì)膩，有粗大氣孔，相對(duì)粗糙，韌性極好。

沒(méi)有問(wèn)題，血是好東西

韭菜豬血湯能喝多嗎