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蒜泥生菜,蒜泥生菜的做法

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-01-26 06:29:21 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,蒜泥生菜的做法

菜做的真的不錯(cuò)啊,看顏色就很沖動(dòng)想吃一口

蒜泥生菜的做法

2,蒜蓉生菜的做法在哪

鍋內(nèi)做熱油放入花椒粉 蒜翻炒再放入生菜一起翻炒 臨出鍋放入適量雞精鹽

蒜蓉生菜的做法在哪里

3,蒜蓉生菜怎么做

做法 1 原料: 生菜,大蒜,蔥,蠔油(沒(méi)有的話可以用老抽代替)。 制作方法: 蒜切成蒜蓉,蔥切蔥花,油燒至8成熱,下蔥花和部分的蒜蓉嗆鍋,出味后下生菜,快速翻炒,然后加入些許蠔油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待生菜變的梢軟一些了,加一勺水,轉(zhuǎn)中火悶,將剩余的蒜蓉全部加入,快熟時(shí)加鹽出鍋。

蒜蓉生菜怎么做

4,蒜泥炒生菜怎么做好吃

蒜泥炒生菜的做法步驟1生菜洗凈瀝干水份,切成小段2起油鍋,待鍋中油熱加入蒜泥煸炒,等蒜香出來(lái)后再加入鹽3倒入生菜爆炒,待葉子憋掉后加入生抽4最后關(guān)火加入雞精翻炒均勻即可出鍋,綠油油的顏色,每一口都帶著蒜泥的香氣,口感清脆。連不愛(ài)吃蔬菜的寶貝也愛(ài)上它了。
蒜泥生菜,太俗氣不如我教你個(gè)做法;生菜炒蝦--(原創(chuàng)) 還有一種新的做法:用球狀生菜抄蝦很鮮得,把生菜洗凈,用手撕成掌心大小的片狀,鍋燒熱,加油燒至八成熱時(shí),加蔥姜蒜爆炒,出味后加入大蝦翻炒(蝦不用過(guò)水洗凈即可),加點(diǎn)料酒,待大蝦差不多熟了時(shí),加入生菜翻炒,待出鍋時(shí),滴幾滴香油翻炒一下即可。

5,蒜泥生菜怎么炒好吃

炒生菜的時(shí)候把大蒜剁碎,在加一點(diǎn)蔥和干辣椒等油熱了放進(jìn)去翻炒一下,等炒出可以聞到蒜香味就可以放生菜翻炒了,加調(diào)料和一般的炒法一樣,但不要炒太很,生菜不要太熟才好吃,放點(diǎn)蠔油會(huì)更好吃
蒜泥生菜,太俗氣不如我教你個(gè)做法;生菜炒蝦--(原創(chuàng)) 還有一種新的做法:用球狀生菜抄蝦很鮮得,把生菜洗凈,用手撕成掌心大小的片狀,鍋燒熱,加油燒至八成熱時(shí),加蔥姜蒜爆炒,出味后加入大蝦翻炒(蝦不用過(guò)水洗凈即可),加點(diǎn)料酒,待大蝦差不多熟了時(shí),加入生菜翻炒,待出鍋時(shí),滴幾滴香油翻炒一下即可。
把大蒜剁碎,炒生菜的時(shí)候放進(jìn)去和一般的炒法一樣.其實(shí)我覺(jué)得生菜里面再加些辣椒殼和蠔油更好些些.

6,蒜泥生菜的做法

材料:生菜1斤;蒜泥少許;食用油少許;鹽少許做法一:冷鍋中依次放入少許食用油,蒜泥,洗干凈的生菜,再略淋上食用油,蓋上鍋 蓋,調(diào)中小火,待鍋邊有水蒸氣冒出,打開鍋蓋放入食鹽調(diào)味即可。做法二:1.洗生菜 2.剝大蒜,并搗成蒜末。 3.打開電磁鍋開關(guān),調(diào)成4左右。 4.放入大豆油加熱,把鍋爐里的油搖一搖。 5.待有一縷青煙時(shí),先放入部分打碎的蒜末,進(jìn)行翻炒,在大蒜還沒(méi)燒焦時(shí)放入生菜,由于生菜中水份很多,所以很容易被濺出來(lái)的油燙到。然后用鏟子來(lái)回翻滾,反炒5分鐘左右等生菜熟得差不多了變軟時(shí)放入適當(dāng)?shù)柠}翻一翻。把生菜放入盤中。 6.再往鍋中加入少量油,加熱,放入剩余的蒜末。蒜末還未變焦時(shí)把鍋里頭的油和大蒜倒在前面裝在盤中的生菜上。 7.完成。
主料:生菜400克輔料:蒜3-4瓣、醬油(生抽)20-30毫升、芝麻少許、香油10毫升步驟:1. 生菜洗凈濾干水分。2. 調(diào)醬汁:蒜瓣切盡可能細(xì)的末,放到一個(gè)小碟里,加入醬油,芝麻,淋上香油。放一邊備用。3. 鍋里加1000毫升水燒開,把生菜放入開水中抄一下,這個(gè)過(guò)程根據(jù)個(gè)人喜歡,想吃爽脆的抄20秒鐘就可出鍋,因?yàn)樯吮緛?lái)就可生吃的。我怕生吃不太干凈,抄水一分鐘,所以有點(diǎn)熟過(guò)了。撈出來(lái)裝盤。4. 利用鍋里剩下的開水,架上蒸架,將醬汁小碟放入鍋里蒸2-3分鐘,關(guān)火。5. 最后,將醬汁淋到生菜上即可。
蒜泥生菜做法材料:生菜4個(gè)(我一人份,如果你的胃口小一些就做的少一點(diǎn)),蒜頭4.5個(gè),調(diào)味料(油,鹽)步驟:1.洗生菜 2.剝大蒜,并搗成蒜末。 3.打開電磁鍋開關(guān)(家里只有一個(gè)電磁鍋),調(diào)成4左右。 4.放入大豆油加熱,把鍋爐里的油搖一搖。因?yàn)椴牧现苯优龅藉伨蜁?huì)被燒焦。(可以放進(jìn)一些鹽,據(jù)說(shuō)防止油蹦到外面,跟具我的實(shí)踐發(fā)現(xiàn),其實(shí)是謠言。差點(diǎn)沒(méi)燙死我。。。) 5.待有一縷青煙時(shí),先放入部分打碎的蒜末,進(jìn)行反炒,在大蒜還沒(méi)燒焦時(shí)放入生菜,由于生菜中水份很多,所以很容易被濺出來(lái)的油燙到。然后用鏟子來(lái)回翻滾,反炒5分鐘左右等生菜熟得差不多了變軟時(shí)放入適當(dāng)?shù)柠}翻一翻。把生菜放入盤中。(還未完) 6.再往鍋中加入少量油,加熱,放入剩余的蒜末。蒜末還未變焦時(shí)把鍋里頭的油和大蒜倒在前面裝在盤中的生菜上。
蒜泥生菜:蒜泥 鹽 味精 香油

7,蒜蓉生菜怎么做好吃

先把蒜切丁,再用油炸一下 ,炸到金黃色撈出,涼涼。再放上味精,醬油,辣椒油,香油,鹽,拌勻就可以了。
材料生菜1把,蒜數(shù)粒,鹽,耗油,油 做法1、生菜洗凈掰兩段。 2、蒜粒拍扁去皮切碎。 3、一湯匙耗油、兩湯匙水和少量鹽在碗中混勻成耗油湯料,備好。 4、炒鍋?zhàn)⒂臀宄蔁幔湃胨馊爻聪恪? 5、放入生菜大火快速翻炒數(shù)下,立即放入備好的耗油湯料,目的是減少高溫油炸造成蔬菜營(yíng)養(yǎng)的損失,大火翻炒生菜盡量減少烹飪時(shí)間去生即可出鍋。 材料生菜4棵,蒜頭幾粒,蠔油若干 做法1.生菜洗干凈后,用鹽水泡著(聽說(shuō)鹽水可以去除農(nóng)藥,到底有沒(méi)根據(jù)我也不清楚) 2.蒜頭剁成蒜蓉待用 3.把一鍋水燒開,放油,放生菜進(jìn)去,水要浸過(guò)菜面 4.生菜很容易熟的,不用煮太長(zhǎng)時(shí)間,打開鍋蓋煮5、6分鐘,中間用筷子幫它們翻翻身,讓菜受熱均勻,很快就可以裝碟了 5.熱油鍋,放蒜蓉爆香,放進(jìn)蠔油拌勻,把蠔油蒜蓉做成的芡汁淋在生菜上面,用筷子拌勻 材料生菜1斤;,蠔油2湯匙;,蒜頭3粒;,生油1湯匙。 做法 1、生菜洗干凈后,用鹽水泡半小時(shí)(去除農(nóng)藥); 2、蒜頭剁成蒜蓉; 3、燒開水,放進(jìn)生菜燙至變青綠,撈起,瀝去水分; 4、熱油鍋,放進(jìn)蒜蓉爆香,加進(jìn)蠔油翻炒幾下; 5、生菜裝好碟,把爆香的蒜蓉蠔油淋上菜面; 6、吃的時(shí)候,用筷子拌勻。 材料生菜500克,蒜頭4瓣,蠔油50ml,白糖5ml 做法1.蒜頭剁成蒜蓉 2.生菜清洗干凈,燒一鍋水,水量以沒(méi)過(guò)生菜為好,水開后放進(jìn)生菜,放1小勺油,用筷子把生菜壓一下,讓生菜受熱均勻;水再次煮開后,生菜已經(jīng)全部轉(zhuǎn)色,撈起瀝干水分 3.熱鍋,放少量油,放進(jìn)蒜蓉爆出香味 4.倒進(jìn)蠔油,加糖,翻炒均勻即可 5.爆香的蒜蓉蠔油淋在瀝干水分的生菜上面 6.吃的時(shí)候,把蒜蓉蠔油跟生菜拌勻再吃 材料生菜1斤,蒜泥少許,食用油少許,鹽少許 做法1、冷鍋中依次放入少許食用油,蒜泥,洗干凈的生菜,再略淋上食用油,蓋上鍋蓋,調(diào)中小火,待鍋邊有水蒸氣冒出,打開鍋蓋放入食鹽調(diào)味即可。真是太簡(jiǎn)單了,僅用一個(gè)步驟就搞掂。 2、炒出來(lái)的生菜,由于內(nèi)中的水分基本保留,吃起來(lái)脆嫩鮮美,色澤鮮綠,不見湯水而只略帶菜汁,維生素C破壞最少,所需材料只要新鮮青菜、鹽、油而已。
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