單論喝酒，河南是大省，實至名歸。度喝著比較難咽，但是喝完會感覺渾身發(fā)熱，很暖和，并且即便喝的有點多，第二天也不會頭疼，一次喝一瓶剛剛好，酒友們常聚一起，酒攤上不說喝酒的話，只把喝酒當話題助興，我去年在鹿邑出差的時候和同事經(jīng)常在一起喝，感覺喝著很有味道，不順不沖，還有一些清香。

1、河南郟縣喝酒真的這么嚇人嗎？

教授端得一手好文采！郟縣，第一次聽說，但經(jīng)此文，油然而生向往之意。其措辭之嚴謹，語句之趣妙，場景歷歷在目，尤似身臨其境，從上海到四川，從成都入川南瀘州，這一路，讓我原本不堪的酒量有了長足的發(fā)展，更因此領略了中華酒文化的博大精深。教授的這篇隨筆，又對中華文明發(fā)源地的酒文化做了一個以小見大，以點帶面的描述，

最喜歡也是最好奇的就是他說的當?shù)匾晃唤淌诘木淳贫Y儀，令人有神往之感，只恨不得其門而入，無有側(cè)席在偏。那些歪曲了教授此文真意者，實在該面壁反省，我知道當你看題頭的時候，你虛弱的自尊心即開始變得敏感而多疑，這是你們的習慣性思維在作祟，不要因為題頭的“上海教授”和“郟縣”兩字而萌生了對沖感，這個一點都不沖突，都是華夏一脈，炎黃后人，大漢天聲，我們本就是兄弟一家！我是上海人，你是河南人，只是一個住家的地理位置不同而已，卻是血脈相親，談得上什么地域偏見么？上海教授這篇文章，其實是在美美地贊了一把郟縣的古風禮儀，不必多心啊！少年時從市區(qū)搬家出來，在剛剛落成的寶鋼長大，五湖四海的同學濟濟一堂，一個班只有我一個上海人，很感謝這些來自全國各地的同學們，讓我很小的時候就能知道很多很多新鮮的事，以及向往那個上海地域外面的世界。

所以我二十多歲就游歷了很多地方，接待我的都是我的初中和高中同學，大學的反而生疏了，別把上海人想得都是那么勢利而自大，上海現(xiàn)在六千萬常住人口，只有兩千萬上海戶口，其中還有大概三百萬曾經(jīng)的藍印戶口。如果上海不是個包容的城市，如果沒有那么多非戶籍的朋友們一起努力工作和奉獻，上海怎么可能是今天遠東璀璨的一顆明珠呢？愿天下大同，華夏強盛！，

2、家在河南農(nóng)村，喝酒被勸酒怎么辦？

河南人愛喝酒，也愛勸酒。勸酒由來已久：據(jù)說是因為在古代，酒屬于招待貴客的高檔產(chǎn)品，平常是不會有喝酒的機會的，既然酒這么難得，河南人又好客，一定要把好東西讓客人多享用，不喝好，不喝醉，不能表達對客人的尊敬，就不算招待好。于是慢慢形成了勸酒的習氣，河南喝酒比較兇的幾個地方：南陽、商丘、周口也都是喜歡勸客人喝酒的地方。

現(xiàn)在勸酒的風氣沒有那么厲害了，不過逢年過節(jié)，或者是在農(nóng)村很多地方，勸酒這種習氣還是被保留了下來，面對熱情的主人勸酒，相信很多人都很頭疼，喝吧，難受。不喝面子上又過不去，酒場上，很多時候酒量就代表話語權。如果實在不想喝，實在喝不下去，完全可以用各種方式推過去，幾個有效的小辦法：1.如實相告自己酒量不行，醉了需要主人送回家。

3、河南喝酒最厲害的城市是哪里？

單論喝酒，河南是大省，實至名歸，三個實錘：●從198？年以來，每年要喝倒一個牌子。還不是茅五劍一類高檔，也不是紅星牛欄山老村長一類的低檔，都是最接地氣的名酒，本省的宋河、張弓、寶豐、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，幾十年來就沒有過堅持兩年不倒的牌子。●我從信陽到安陽，從三門峽到商丘，喝遍了全省每個地市，沒有一個地方不說本地不能喝的，都最能喝，

●全省每個地方的人情世故的標志都體現(xiàn)在喝酒上。河南人待人實誠由此可見一斑，信陽老話說得好，脫褲子賣了也要讓客人喝好，再舉幾個地方喝酒的突出特色：⒈我老家信陽光山的喝酒風氣，體現(xiàn)了紅軍時期的持久戰(zhàn)法，特別是過年期間，表現(xiàn)最為突出，家里來了客人，進門半小時內(nèi)，酒攤擺上，開始喝酒。最多用三錢的小酒杯，上來就通關，里外三個往下走，不急不緩，一圈接一圈不歇氣。