再想到利潤的同時，也要想到自己的付出。要有自己可以把控的核心技術這個核心技術的意思就是，通過自己的學習和實踐，所創造出來的自己的東西，而不是什么花錢買的，加盟來的，被別人所控制的東西，踏實做事，誠實做人，一步步的開始自己的創業，良好的心態是成功的前提。

1、現在在老家開一家小吃店利潤怎么樣？

1、小吃有很多種，無論你是做哪種，理論上來講小事的利潤都是很高的，有的甚至是暴利，關鍵在于你選擇哪個品類，比方說燒烤是小吃，餛飩也是小吃，那么燒烤的利潤跟混沌利潤是不可同日而語。所以選擇品類很重要，選擇的品類就選擇了利潤點，2、但是不管你做的是哪樣的小吃，做小吃都是很辛苦的一個行業，起早貪黑是最基本的要求。

再想到利潤的同時，也要想到自己的付出，有句話叫做，只看賊吃肉，沒看賊挨揍。所以，選擇銷售行業一定要做好吃苦耐勞的準備，3、餐飲行業由于進入門檻低，所以競爭也是十分激烈的，有的人能掙到錢，有的人很辛苦卻掙不到，這就是人與人之間的差別，在于你的能力，你的經驗，有時候還需要你的運氣。把一門小吃做好是非常不容易的，需要很大的機會，因為它是一個系統的工程，

2、早餐小吃的利潤怎么樣？

大家好，我是川菜麥師傅！一個有著將近20年經驗的專業廚師，曾寫過很多專業的干貨文章（可在頭條號主頁查看），希望對你也能帶來一些烹飪方面的幫助！同時也謝謝大家的點贊和關注！首先回答你：早餐小吃類的毛利潤很高！基本上保持在60%以上！但是能不能賺錢就難說了！一般情況，早餐主要是包子，油條，豆漿，煎餅果子，面條，稀飯等等，這些東西成本都不高！但是人工價格高！比如包子饅頭，成本一般占15-30%，也就是說1.5元的包子成本大約3-5毛錢。

粥的成本大約5-10%，面條類15-35%，比如廣東的腸粉成本更低，一份腸粉米漿成本2毛錢，如果加雞蛋或者其它肉類海鮮類的要另加錢的，在熱門地段或者小區門口租門面，以早餐為主要內容，那么可能到最后賺的錢全部交給了房東！價格便宜或者生意火爆的除外！如果只是做流動攤位，那么需要的是吃苦耐勞！加上營業時間有限（早上8點城管上班！），一個攤位一天（6-8點）大約可以賣300-1000元（1000為95%以上的攤位上限！），需要兩個人手！提前在家的準備時間大約2-3小時，算下來就是2個人6小時可以賺200-800元！如果生意不好可能還會虧本！（房租水電氣及人工。

）PS:最重要的是早上3-4點起床！有幾個人能做到？如果要做小吃類店鋪，個人建議分營業時間6-24點，經營類型稍微多樣化一點，但是要根據營業面積大小來確定小吃種類，建議早餐小吃，中午面條或者快餐類，具體情況要根據店鋪條件來調整！相對現在的餐飲狀態來說，小吃類投入小，門檻低，只要生意還過的去，基本上不會虧本！是餐飲里面的最佳小本生意，

的缺點就是單個店鋪利潤不多，對人員的穩定性要求很高，需要不怕苦，不怕累！否則的話，不做這個也罷！總的來說：早餐類小吃是一個不錯的小生意！但是最重要的是能起早床，不要到最后店鋪倒閉人家問你，你的原因是太早起不了床！雖然是個段子，但是在我印象中真有這個原因把店鋪轉讓的例子的！最后覺得我說的對的朋友請留下你的贊！如果覺得對你身邊的朋友有可能帶來幫助，歡迎收藏轉發！有不同意見的朋友大家評論區留言再見！更多內容請關注我咯~。

3、開了一個小吃店，如何一天把利潤最大化？

小吃行業小吃品類層出不窮，個人覺得做什么都一樣，首先定位很重要，比如你想要做什么樣的小吃，是賣飲品還賣烤串，是做百年品牌還是唯利是圖，是要做連鎖店還是個體戶，然后再定位賣什么樣的飲品，比如奶茶店一點點目前在深圳做的非常成功，但也失敗的例子，比如什么北京烤鴨小店，剛開始很紅火，但熬不到半年就破產了，所以做小吃定位很重要，找準受青睞的小吃品類更不容易。