皮用一般的餃子皮就成，這個不用太挑剔南瓜餃子餡怎么做好吃,嗯哼~豬肉南瓜水餃材料豬肉300克、南瓜200克、面粉、料酒、小蔥末、花生油、香油、耗油、生抽、鹽、雞精適量1、先把肉餡剁好，倒入適量料酒、小蔥末，花生油、香油、耗油、生抽，按照一個方向?qū)⑷怵W攪好，放一邊備用,南瓜甜，蝦仁與香菇鮮美,南瓜能包餃子嗎。
嗯哼~豬肉南瓜水餃材料豬肉300克、南瓜200克、面粉、料酒、小蔥末、花生油、香油、耗油、生抽、鹽、雞精適量1、先把肉餡剁好，倒入適量料酒、小蔥末，花生油、香油、耗油、生抽，按照一個方向?qū)⑷怵W攪好，放一邊備用。2、南瓜去皮，刮絲，撒入一點鹽，用手抓一抓，腌一會兒就會出水。然后用籠屜布把南瓜里的水擠出來，這個汁水千萬別倒掉，要用來和面的。再用刀把南瓜絲剁一剁，倒入剛才養(yǎng)好的肉餡里，加入適量的食鹽、雞精，仍是按照一個方向把餡子攪拌好。3、用擠出的南瓜汁和面，放一邊餳一餳（約十幾分鐘）。4、開包，煮水餃、出鍋。。。
2、南瓜能包餃子嗎?能當餡子吃嗎?可以。很好吃，我們經(jīng)常自己做，南瓜削成絲狀，下水煮至熟透，加適量鹽，撈出瀝干多余水分，到入盆中伴入切成粒的鮮蝦仁，泡發(fā)好，切成絲的香菇，攪拌均勻就再加點鹽進去就成。南瓜甜，蝦仁與香菇鮮美，如果你愛吃肉，還可以加點肉末。皮用一般的餃子皮就成，這個不用太挑。
