那么成都小吃最多的地方是哪里呢。鹵腦花、鹵肉所謂老店熏黑的墻代表了30年老店的經(jīng)歷,成都最好吃的川菜館太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下這幾家都非常棒,你不去嘗嘗那絕對(duì)的遺憾嘍.,這不是一家連鎖的,很知名的火鍋店,但是卻是成都本地人都喜歡去的,我去的時(shí)候,也是成都本地人帶過(guò)去的。
1、成都有哪些好吃的?
因?yàn)樘貏e喜歡成都美食,所以去過(guò)成都很多次,我來(lái)推薦我心中值得推薦的美食店:第一,火鍋1:川西壩子杜甫草堂店。請(qǐng)注意,一定是杜甫草堂店,我第一次吃川西壩子就是在這個(gè)店,然后我以為所有的川西壩子都這么好吃,結(jié)果當(dāng)我去別的分店時(shí)(可能很多是加盟店),我失望至極。后來(lái),吃川西壩子,我就一定回去杜甫草堂店,
首先這里環(huán)境很好,在一樓,有靠街邊的走廊,也有后院,走廊和后院上都有很多桌子,如果去得早,可以搶到這里的位置。菜品是自取的,味道非常好,第二,火鍋2:趙二老火鍋。這不是一家連鎖的,很知名的火鍋店,但是卻是成都本地人都喜歡去的,我去的時(shí)候,也是成都本地人帶過(guò)去的,一進(jìn)去,看外觀,特別簡(jiǎn)單,沒(méi)什么裝修,像街邊小店一樣。
但是吃起來(lái)真的震撼了,比以往在成都吃的所有火鍋都要好吃,第三,川菜:明婷飯店。明婷飯店被網(wǎng)友稱為成都最出名的蒼蠅館子,之所以叫做蒼蠅館子,是因?yàn)樗皇鞘裁创缶茦牵皇且粋€(gè)街邊小店。20年前,只有三四個(gè)桌子,但是隨著名氣越來(lái)越大,排隊(duì)嚴(yán)重,發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)有差不多50桌了,但是它還是在原來(lái)的位子,曹家巷的一個(gè)小街上,你走過(guò)去,一定不會(huì)注意到它。
它也仍然沒(méi)有分店,但它的川菜炒得確是一絕。招牌菜有很多,一次你吃不完,有機(jī)會(huì)可以多去幾次,第四,豬蹄:老媽蹄花。蹄花兒在四川話里,就是豬蹄的意思,我第一次去老媽蹄花總店吃飯,我驚呆了,幾百米的街上,好幾家老媽蹄花總店,怎么都是總店啊?因?yàn)槊麣馓螅7抡弑姸唷>W(wǎng)上也沒(méi)有一個(gè)說(shuō)法,究竟哪一家才是最正宗的老媽蹄花總店,而且人都蠻多,我們就隨便選了一家,
2、成都哪里的鹵肉好吃?
1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨推薦菜:雞爪、翅膀是的,就是這么“掛羊頭賣狗肉”的小店,雞爪卻好吃到爆,不僅很入味,而且有點(diǎn)辣,每次買30塊錢的才能過(guò)癮,下午來(lái)晚了就沒(méi)得了。地址:水碾河蓉上坊樓下光明路菜市場(chǎng)2.中三院推薦菜品:排骨、肥腸雖然地理位置頗遠(yuǎn),但是酒香不怕巷子深,再遠(yuǎn)都要吃,每天現(xiàn)鹵,吃到就曉得有好新鮮,香味淳厚,肉質(zhì)細(xì)膩。
地址:雙流勝利鎮(zhèn)勝利路3.鄺老二鹵肉店推薦菜品:豬蹄、排骨這家的豬蹄子是成都數(shù)一數(shù)二的,蹄子很入味很耙,但是吃起來(lái)還是很有豬蹄子的膠質(zhì)感。鹵排骨是小時(shí)候那種最霸道的味道,地址:金牛區(qū)茶店子北街19號(hào)4.寬湯湯抄手推薦菜品:小肚、排骨一家賣抄手的店,但是天堂雞片和鹵菜卻出奇的好吃,鹵菜上桌之前都是切好了到鹵油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一個(gè)字“香”地址:書(shū)院西街38號(hào)5.正興張血旺推薦菜品:連肝肉、肥腸鹵過(guò)的連肝肉和肥腸再放到鹵水頭冒,紅油拌起,撒點(diǎn)芹菜。
連肝肉肉筋韌勁十足、瘦肉彈牙,肥腸也十分入味,對(duì)面建發(fā)淺水灣的土豪們都會(huì)經(jīng)常開(kāi)車來(lái)地址:天府大道南延線直走到正興鎮(zhèn)6.張尾巴鹵菜店推薦菜品:豬尾巴、耳朵尾巴鹵得又香又脆,耳朵又趴活,又是河邊上樹(shù)林里和朋友一起喝點(diǎn)小酒,啃個(gè)尾巴和蹄子,那叫一個(gè)爽。地址:涌泉鎮(zhèn)共耕8組(近大土橋土龍路江安河橋頭)7.胖媽鹵菜推薦菜品:兔頭、兔腰九眼橋酒吧一條街最出名的鹵菜,鋪位很小,酒吧夾縫間生存,單價(jià)5-15元之間,賣到凌晨4點(diǎn),
地址:九眼橋seven酒吧外面8.鄧?yán)嚣Z推薦菜品:鹵鵝、豬天堂鹵鵝是主打菜,吃鵝的地方不多,這家雖說(shuō)是老鵝但是肉質(zhì)細(xì)膩入味,還有特色的豬天堂也是嘎嘣脆。地址:郫縣團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)白馬村(市看守所旁邊)9.鐘記土鴨推薦菜品:鴨子、肥腸鹵肥腸每天只賣一個(gè)半小時(shí),甜皮鴨味道很正,皮甜肉鮮,鹽水鴨味道與南京鹽水鴨一致。