種植香菇，最離不開的就是香菇菌種。不用傳統的木屑菌種制作技術，改用枝條制作菌種，怎樣制作香菇菌種，你是否了解，謝謝邀請，很高興能回答您的問題，香菇，屬于一種真菌類，以木材為生，普通的干香菇，在40元每斤左右，香菇，又叫猴頭菇，花菇，香菌，冬菇等名。

1、香菇菌種怎么制作？

怎樣制作香菇菌種，你是否了解，謝謝邀請，很高興能回答您的問題。香菇，又叫猴頭菇，花菇，香菌，冬菇等名，是我國的特產之一，也是世界上第二大食用菌。有“山珍”的美稱，是低脂肪，高蛋白的營養保健食品。含有豐富的鉀，鐵，多種維生素b和維生素d，香菇，屬于一種真菌類，以木材為生。由于香菇營養豐富，有較香的香味兒，香氣使人百聞不厭，

因此又有，“真菌皇后”的美稱。種植香菇，讓不少的農民都發家致了富，目前，在遼寧省朝陽國菜批發市場，香菇的一般價格就在6.5元左右每斤。普通的干香菇，在40元每斤左右，對于以后的香菇價格行情，誰也無法把控。因此，如果有銷售市場，種植香菇，是農民一個不錯的增收項目，種植香菇，最離不開的就是香菇菌種。怎樣制作香菇菌種呢？一，收集制作菌種可用的枝條，

不用傳統的木屑菌種制作技術，改用枝條制作菌種。比傳統制作菌種，具有簡單，制作方便，耐老化，等許多優點，一般枝條，可選用荊條，紫穗槐條，櫟木枝條，竹條等。為保證枝條的營養豐富，在搜集枝條時，一般應以秋冬季節落葉后，這是由于營養回流，樹枝營養含量豐富。等待枝條葉子自然落完，選擇直徑一公分粗枝條，細長，底上均勻的為最好。

然后，把枝條斜切截成長度大約2.5公分的小段，將切好的小段兒曬干，收集起來之后，放于通風干燥處，儲存，中間不可發生霉變。二，制作菌種之前的準備，準備一個消毒好的水池，將截好曬干無霉變的枝條擺放在水池內。高度占到水池的60%左右，然后壓蓋好，預防枝條上浮，然后，注入清水，大約沒過枝條130%左右。繼續浸泡大約40小時左右檢查，

有無浸泡透。將浸泡透的枝條，除去壓蓋物，加入少量的生石灰，進行攪拌，ph值呈現偏堿性。選用聚丙烯菌種袋，可根據自己需要選用，一般選用規格為15公分ⅹ35公分的專用袋，將枝條瀝去水分，進行裝袋兒，每袋裝一百根左右。封口時不可封的太緊密，以防蒸時氣體膨脹撐破塑料袋兒。精裝好紙條的地兒，放于高壓鍋內，進行高壓滅菌，

高壓鍋內，保持在兩個氣壓，大約需要3個小時，常溫需要經過十個小時以上的高溫滅菌。然后冷卻至常溫備用，三，準備接種箱進行接種。一般，秋季栽培的菌種在夏季進行制種，春季栽培的菌種在冬季制種。一般采用氣霧劑殺菌40分鐘后，可進行操作接種，將原菌種塊制成，黃豆粒大小的塊狀進行接種。將接種完的菌袋放于恒溫室內的菌架上，

2、食用菌菌種哪購買？

在江西廣昌，這里每年種植茶樹菇有2億筒，不論生產技術還是生產經驗，這里的種植戶都是完全掌握了，這里的企業生產能力很強，有非常多的優質生產企業，到這里來選購也是不錯的選擇，{!--PGC_VIDEO:{\

我是蓮鄉三寶，非常感謝來回答這個問題。我的回答是這樣的，食用菌目前分很多類，今天我就以我們家鄉江西廣昌的茶樹菇為例，同大家一起交流一下，茶樹菇也是食用菌一種，屬真菌門，茶樹菇主要發布在江西廣昌，福建古田，四川、廣西等地，江西廣昌是茶樹菇的發源地，如何辨別茶樹菇菌種、菌包的好壞，主要包括下面的幾個方面：一是看菌包的菌絲是否強壯，菌絲強壯菌包越白，菌絲比較弱菌包就不是那么白，這個之接可以用肉眼去辨別；二是看菌包是否有營養基質，營養基質就是菌包的配方，這也就是合理搭配菌包需要的材料，所需要的材料是多方面的，有棉子殼、鋸沫等原材料，這個因為經過加工，肉眼不能看出來，必須把菌包打開進行觀察；三是看產地，看公司的實力。