麻豆精品久久久,亚洲精品suv精品一区二区,国产99re66在线视频

1，生蠔有哪些吃法啊

煎炒烹炸，都可以，看你的口味了！

生蠔有哪些吃法啊

2，蠔有哪些吃法

蠔煎雞蛋..和煲湯

生吃,煎蛋.蒜茸蒸,燒湯

蠔有哪些吃法

3，生蠔除了燒烤還可以有哪種吃法

用料主料生蠔1袋雞蛋3個調料食鹽1小勺蔥3棵生粉1勺黑胡椒粉少許植物油適量生蠔煎蛋的做法1.準備好所用食材；雞蛋磕入碗中備用2.將生蠔倒出，加入生粉抓勻，沖洗，重復幾次至洗凈3.洗得白白的，焯水4.雞蛋打勻，加入生蠔、蔥末、鹽、現磨黑胡椒粉拌勻5.平底鍋加油燒熱，倒入生蠔蛋液6.小火煎至兩面金黃，切好裝盤即可

生蠔除了燒烤還可以有哪種吃法

4，生蠔有多少種吃法

胡椒浸生蠔材料生蠔，蔥，姜，紅辣椒，香菇，上湯，料酒，生粉，胡椒，雞精，香油，魚露，色拉油烤生蠔材料主料：生蠔。做法要用小刷子洗干凈。用鑿子把蠔撬開。撒上蒜蓉和碎椒(蒜蓉加鹽和色拉油腌制20分鐘)，烤箱預熱220度，烤20分鐘。日式酥炸生蠔材料生蠔，黑椒粉，味淋，鹽，面包粉，蛋黃，面粉做法1.將生蠔洗凈，用味淋，少許鹽，黑椒粉泡腌.2.運用炸豬排的方式：依序將生蠔按下面粉，沾下蛋汁，再滾上面包粉，輕輕捏一下定型，然后開油鍋，用旺火迅速炸成金黃色即可。可擠點檸檬汁或沾食西紅柿醬，甜辣醬..等皆可.豆漿浸生蠔材料生蠔半斤、豆腐一塊、潮州芹菜兩根（沒有可以用芫荽代替）、普寧豆醬些許、豆漿500毫升、胡椒8-10粒做法1、生蠔用生粉腌過然后清水沖洗，瀝干水份；2、豆腐切塊；胡椒搗碎；芹菜切段3、燒開豆漿，加入豆腐、生蠔、普寧豆醬以及搗碎的胡椒小火熬至豆漿再次燒開，加入芹菜，關火。臺海焗生蠔材料法國生蠔、進口奶酪、魚子醬、黃油、蔬菜汁、自制奶油汁各適量做法1、生蠔開殼取肉，加入白酒、檸檬及基本味腌制30分鐘。2、將腌制好的生蠔放入自制奶油汁、蔬菜汁中燴熟，逐個放回生蠔殼內，表面撒上奶酪粒、魚子醬，入300℃烤箱烘烤至表皮呈金黃色，裝盤即成。創新說明此菜將生蠔中加入了蔬菜汁及魚子醬等新元素，中西合璧，酥炸生蠔材料生蠔500克，生油500毫升，面粉、淀粉、鹽適量做法1.鮮蠔用鹽、淀粉、各洗一次。2.燒沸水放入生蠔灼一分鐘；然后倒入笊籬內瀝干水份。3.淀粉、面粉倒入盤中，均勻混合成粉料，放入生蠔均勻沾裹粉料。4.把生油500毫升倒入鑊中燒熱，放入生蠔炸至金黃色后撈出，跟椒鹽同時上席即成。

用法:蠔的食法，有炸生蠔，亦有紅燒、白灼，煎湯和生吃。其肉嫩宜炒食，不可久煮。潮州人有煎蠔餅，下酒佳物。此種蠔仔與常吃的大只蠔不同，是另一品種，天然生長的，附生在海邊石頭上，是長不大的。西餐館有生蠔忌廉湯。另外用雞蛋面粉糊過油炸后，蘸花椒鹽食之，風味殊佳。使用注意:蠔肉膩滯，若消化力不佳，不要多吃。腸胃衰弱者吃蠔，往往感覺胃脹不舒服或腹瀉，俗稱「濕滯」。