將打好的蛋清分次加入面糊中，用木刮刀上下翻飛，將面糊和蛋清糊混合均勻,注:我的電飯煲特別小，是最簡單的一個,只需將牙簽插入蛋糕中，然后取出即可,蛋黃分離；融化黃油備用；2,這樣重復(fù)3次，蛋糕就可以了,牙簽干凈蛋糕就完事了,use電飯鍋make蛋糕材料:雞蛋面粉巧克力粉白糖牛奶黃油4個步驟:1。
1、用 電飯鍋怎樣做 蛋糕?use電飯鍋make蛋糕材料:雞蛋面粉巧克力粉白糖牛奶黃油4個步驟:1。蛋黃分離；融化黃油備用；2，面粉 3勺巧克力粉過篩3-4次；3。蛋黃中加入3勺白砂糖，攪拌均勻，然后加入融化的黃油，攪拌均勻，再加入過篩的面粉(分2-3次加入)，攪拌均勻，最后加入牛奶(適量)，將面糊攪拌均勻備用，4。開始打蛋清，順時針打，分三次加入適量的糖，大概10-15分鐘蛋清就打好了，把盆倒過來，就算蛋清剩不下，也搞定了。5，將打好的蛋清分次加入面糊中，用木刮刀上下翻飛，將面糊和蛋清糊混合均勻。6，將面糊倒入預(yù)熱黃油好的電飯煲中，按下烹飪鍵，當(dāng)廚師跳到保溫時，10分鐘后再按下烹飪鍵。這樣重復(fù)3次，蛋糕就可以了，注:我的電飯煲特別小，是最簡單的一個。它5分鐘從烹飪跳到保溫，每個電飯煲的時間都不一樣，需要自己掌握時間。只需將牙簽插入蛋糕中，然后取出即可，牙簽干凈蛋糕就完事了。
