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1，吃紫菜對身體有什么好處
2，吃紫菜對人的身體有哪些好處
3，紫菜有什么好處
4，紫菜有什么作用

1，吃紫菜對身體有什么好處

紫菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、碘、錳、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發(fā)油及維生素A、維生素B1、維生素B2等。其味甘、咸、性寒，有軟堅化痰、清熱利尿的功效。主治癭瘤、瘰疬、水腫、肥胖癥等。日本醫(yī)學界對紫菜的食療作用作了很高的評價：多食紫菜對胃潰瘍具有很好的治療作用；多食紫菜對防止、減輕和治療婦女更年期疾病有很好的作用；多吃紫菜對延緩衰老、防止貧血、防止皮膚生屑及瘙癢、預(yù)防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效

吃紫菜對身體有什么好處

2，吃紫菜對人的身體有哪些好處

紅毛菜科植物甘紫菜及圓紫菜等的葉狀體。又稱紫英、索菜。我國遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、廣東等沿海地區(qū)均有分布。亦有進行人工栽培者。秋、冬季采取，干燥備用（不宜多曬、暴曬）。　　[性能]味甘、咸，性涼。能軟堅散結(jié)，清熱化痰，利尿。　　[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、B12、C，煙酸、膽堿、氨基酸（丙氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等）、碘、鈣、磷、鐵等成分。　　[用途]用于癭瘤，瘰疬；咳嗽痰稠；飲酒過多，煩熱不安；腳氣，水腫，小便不利。　　[用法]煎湯，煮食，研末等。　　[注意]《本草拾遺》說：“多食令人腹痛，發(fā)氣，吐白沫，飲熱醋少許即消?！惫时酒贩蔷梅铩? 　　[附方] 　　1，紫菜湯：紫菜15g，加水煎服；或用豬肉與紫菜煮湯，略加油、鹽調(diào)味食。　　本方獨取紫菜軟堅散結(jié)的功效。用于癭瘤、瘰疬和痰核腫塊。　　2，紫菜散：紫菜15g，研成細末。每次5g，蜂蜜兌開水送服。　　本方取紫菜清熱化痰，蜂蜜潤肺止咳。現(xiàn)代用于肺膿瘍、支氣管擴張，咳嗽痰稠或腥臭。

紫菜里含豐富的碘，可以防止大脖子病

吃紫菜對人的身體有哪些好處

3，紫菜有什么好處

紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果，其還是對預(yù)防動脈硬化，多血質(zhì)，腦血栓，眩暈癥，呼吸困難等人具有良好特效的食品。紫菜中含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素 (A，B，C，E)，鈣等成分，而且還是含有豐富礦物質(zhì)的堿性食品。紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是維生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。它具有清熱利尿、補腎養(yǎng)心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效. 紫菜富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），可以預(yù)防人體衰老；它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利于保護肝臟。紫菜的1／3是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質(zhì)排出體外，特別有利于預(yù)防大腸癌。它所含的微量多糖類，證明它有抑制癌癥效果。因為紫菜中含有較豐富的膽堿，常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。我國食用紫菜已有千年以上的歷史。民間常用紫菜作婦女產(chǎn)后催乳劑；患肺膿腫吐臭痰的患者，可常嚼干紫菜；夏天多吃紫菜有消暑熱，補身體的作用。

紫菜有什么好處

4，紫菜有什么作用

是有益的

紫菜不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治療因缺碘而引起的大脖子病，也就是現(xiàn)在所說的“甲狀腺腫長”。由于紫菜有軟堅散結(jié)的功能。所以對于有其他郁結(jié)積塊者也可食用。紫菜中含豐富的鈣、鐵元素，不僅是治療婦女兒童貧血的優(yōu)良食物，而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中含有豐富的膽堿成分，有增強記憶的作用。紫菜由于含有一定量的甘露醇，所以它是一種很強的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。胃腸消化功能不好的人應(yīng)少食；腹痛便溏者不宜食用。主要營養(yǎng)素維生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 403 0.44 2.07 0.06 - 2 - 1.82 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素葉酸 (微克) 泛酸煙酸礦物質(zhì)元素 (毫克) 鈣 - 110 - 2.42 720 1.24 7.3 422 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅 (微克) 硒 (微克) 46.8 350 1640 365.6 1.68 105 2.3 7.22

紫菜營養(yǎng)分析　　1.營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途；　　2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品；　　3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量；　　4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。