一邊烙一邊包省時(shí)省事山東肉盒子的做法大全,第一步,取和好的面團(tuán),揉一揉,搓成長(zhǎng)面條,切成面劑子,兩面煎的金黃時(shí),即可出鍋山東肉盒子的做法大全,第一步,取和好的面團(tuán),揉一揉,搓成長(zhǎng)面條,切成面劑子,我做的如蒸餃的面劑子一般大,蔥香肉盒子最正宗的做法,前言兌換的多用途不沾烤盤到了,看上去非常的好。
第一步,取和好的面團(tuán),揉一揉,搓成長(zhǎng)面條,切成面劑子。第二步,把切好的面劑子,每個(gè)都再揉一遍,然后壓成扁平狀備用。第三步,把揉好的面劑子,用搟面杖搟成圓形面皮,不要太薄,要不容易破,薄厚要適中。第四步,將肉餡放置在搟好的面皮上,鋪均勻,但要保持在面皮的一半左右,外圍留出一些邊最后密合時(shí)用。第五步,輕輕捏起下端面皮,將肉餡蓋住形成一個(gè)半圓,用手掌輕輕壓一下肉餡,使其更加平整貼合,然后用手指將面皮接合處按下一遍,使其粘合在一起,這時(shí)可以不太用力,只有粘合在一起就行,后面還有加固的步驟。第六步,取叉子一把,在面皮接合處按一遍,這時(shí)可以稍稍用點(diǎn)力,但也別太大力,要不面皮就按破了,這樣按一遍后基本不會(huì)露餡了,而且也好看一些。第七步,熱鍋倒入少許油,放入餡盒子,小火煎制。兩面煎的金黃時(shí),即可出鍋
2、蔥香肉盒子最正宗的做法前言兌換的多用途不沾烤盤到了,看上去非常的好。試一試,迫不及待了,當(dāng)然最好是看看煎蛋的效果就知道了,但是早晨已經(jīng)吃過雞蛋了,反正晚上決定烙盒子就用它試試看了,用了電磁爐,一盤出三個(gè),很快,真的很好用呢,超贊,材料主料:低筋面粉400g、精肉300g;輔料:油適量、鹽適量、細(xì)香蔥適量、姜適量、五香粉適量、雞精適量、醬油適量蔥香肉盒子1面粉和成柔軟的面團(tuán)醒著。面團(tuán)要像烙餅的面一樣軟,2精肉剁成茸。3蔥姜切成末,4蔥姜肉混合在一起,放入適量鹽、五香粉、雞精。醬油,食用油。5一個(gè)方向拌勻,6面醒好做成小面劑子。我做的如蒸餃的面劑子一般大,7搟皮。8包成花邊盒子直接放不粘盤內(nèi)里開始烙,9稍微點(diǎn)點(diǎn)油,兩面金黃,中間鼓起即熟。小貼士肉餡內(nèi)已經(jīng)加油很油膩,所以烙的時(shí)候就點(diǎn)了少許油,一邊烙一邊包省時(shí)省。