將牛腩切成小塊，將白色蘿卜去皮切成小塊,蘿卜去皮切塊,蘿卜stew牛腩:配料:牛腩300g、白蘿卜500g、干辣椒、姜片、陳皮、八角、桂皮,牛腩stew蘿卜:配料:牛腩500g，白蘿卜個(gè),將砂鍋加熱，倒入牛腩蘿卜，撒上蔥花和香菜，即可蘿卜燉菜牛腩 最正宗的做法蘿卜去皮切塊。

牛腩stew蘿卜:配料:牛腩500g，白蘿卜個(gè)。輔料:生姜一片，八角三片，大蒜兩瓣。1.洗凈牛腩并晾干，然后切塊。最好切成和昨天差不多大小的片，看起來顏值會高。2.姜蒜籽去皮切片，取八角三個(gè)，洗凈放在一起。3.將白蘿卜洗凈，稍微去皮，切成塊備用。4、鍋七成熱，放少量花生油，先把食材放在小火上炒出香味。5.把牛肉放下，翻炒兩分鐘。6.然后把白蘿卜放下來翻炒一分鐘。7.加入一勺鹽和雞精，翻炒一分鐘，然后鏟到高壓鍋里，加入兩把小米香料調(diào)味，這么多水把所有食材都蓋住，然后蓋上蓋子燜20分鐘。8.關(guān)火，等高壓鍋里的水蒸氣出來，然后打開鍋蓋，撒上蔥花，盛在碗里上桌。味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

蘿卜去皮切塊。牛腩切塊，沸水焯一下。沸水中加入白醋，放蘿卜焯水(so 蘿卜不易變黑)5分鐘，撈出待用。蔥、蒜、干辣椒燒熱下油，炒勻，倒入生抽、老抽、蠔油、水、香葉、桂皮、八角、少許鹽、糖，燒開，加蓋燜2小時(shí)(燜至筷子能輕松插入牛腩)，再倒入羅。將砂鍋加熱，倒入牛腩蘿卜，撒上蔥花和香菜，即可蘿卜燉菜牛腩 最正宗的做法蘿卜去皮切塊。牛腩切塊，沸水焯一下。沸水中加入白醋，放蘿卜焯水(so 蘿卜不易變黑)5分鐘，撈出待用。蔥、蒜、干辣椒燒熱下油，炒勻，倒入生抽、老抽、蠔油、水、香葉、桂皮、八角、少許鹽、糖，燒開，加蓋燜2小時(shí)(燜至筷子能輕松插入牛腩)，再倒入羅。

蘿卜stew牛腩:配料:牛腩300g、白蘿卜500g、干辣椒、姜片、陳皮、八角、桂皮。調(diào)料:醬油、鹽、糖、料酒、油耗、白胡椒、食用油、雞精，具體步驟:1。將牛腩切成小塊，將白色蘿卜去皮切成小塊，2.鍋內(nèi)倒入適量清水加熱，加入牛腩塊豬食至變色，撈出。3.將油倒入干凈的鍋中加熱，放入姜片使其變香，然后放入干辣椒、八角、桂皮和陳皮使其變香，4.倒入油耗，再倒入牛腩片，翻炒均勻。5.倒入適量清水，煮至沸騰，加入雞精、糖、鹽、白胡椒粉，倒入醬油中，放入料酒中煮一小時(shí)左右，6.時(shí)間到了，倒入白蘿卜丁，煮至沸騰，再小火燉半小時(shí)。煮好后，從盤中取出，加入香菜。