只有瀘州老窖集團(tuán)出的瀘州老窖才叫瀘州老窖,其他什么瀘州老酒,瀘州酒壇,瀘州窖藏之類的都應(yīng)該是山寨的。瀘州老窖旗下有國窖1573系列,是中國前三白酒品牌,瀘州老窖六年頭,瀘州老窖系列等,對于其它打著瀘州酒的牌子你要看清廠家是不是瀘州老窖出品的,可能其它是瀘州地區(qū)其它的酒企,現(xiàn)在瀘州酒業(yè)已經(jīng)申請了國家地理保護(hù)標(biāo)志,所以產(chǎn)的酒也不錯,主要是哪兒的氣候適合,土壤適宜。
1、瀘州老窖出的酒,用食用酒精和香料,為什么照樣賣得很好?
感謝題主邀請!由于市場競爭激烈,消費者又不斷追求口感好,喝著舒服,順口,柔和,綿甜,醇厚,好喝,好下喉,香甜,掛杯等等。這就促使白酒生產(chǎn)廠家不得不在純糧白酒里面放食品添加劑,眾所周知,80年代以前的啤酒,牛奶都是很難下口的,對吧?那時候的啤酒又澀有苦又臭,現(xiàn)在的啤酒都變成甜的了。那時候的牛奶很騷,很難喝,現(xiàn)在又香又甜了,
同樣,真正的純糧白酒應(yīng)該是酸甜苦辣咸五味俱全的,不可能很好喝。可是沒辦法啊,是你們消費者要求口感很好,逼著生產(chǎn)廠家使用了大量的食品添加劑,很多大型酒廠都頻頻被曝光檢測出甜蜜素,甘油以及其他可以改善白酒口感的食品添加劑。其實很多時候,是消費者自己害了自己,消費者過于挑剔,要求口感好,生產(chǎn)廠家不得不接招,
2、與郎酒、劍南春相比,瀘州老窖是真的好嗎?
本回答全部是個人真實感,不代表其他人觀點。本人喝酒幾十年,剛開始的時候喝二十塊錢的酒,隨著年齡與收入的增加。本人本著少喝酒,喝好酒的原則開始購買一些國內(nèi)知名的酒品嘗,樓主說的這三種酒本人都經(jīng)常喝。網(wǎng)上很多評酒的朋友老酒鬼應(yīng)該有共鳴,劍南春本人覺得濃香第一好酒,喝酒不是比價格,而是比品質(zhì)。很多朋友說越貴的酒越好,
我覺得這些朋友還在喝酒初級階段,這個階段我也有過。劍南春入口干洌,前三口入喉有辣感,后面就順口了,劍南春喝多一些,不難受,不口干,層次豐富,極為好喝,郎酒我喜歡紅花郎15和10。因為我們自己買牛一般買中檔好酒,大家說的茅臺,五糧液,青花郎自己買的話還是心疼的,一年買個幾瓶過過癮就行,紅花郎醬香偏淡,入口順滑,層次也很豐富,香味明顯。
,有比較好的口感體驗,醬香里面還有一定的濃香口感,瀘州老窖特曲是我喝的最早,喝的最多的中檔白酒。原來80一瓶的時候開始喝,最近幾年價格飛漲,一代不如一代。品質(zhì)有所下降,這個酒入口辛辣,回味長,最后嘴里有甜味。喝過也很舒服,口感豐富,如果價格能降低點,性價比還是很明顯。看樓主怎么買,如果按市場價,劍南春440左右,紅花郎十400,紅花郎15年600左右,瀘州老窖特曲380左右,我覺得特曲的性價比就低了。
3、瀘州酒與瀘州老窖有什么區(qū)別?
只有瀘州老窖集團(tuán)出的瀘州老窖才叫瀘州老窖,其他什么瀘州老酒,瀘州酒壇,瀘州窖藏之類的都應(yīng)該是山寨的,這幾年老窖集團(tuán)擴(kuò)張,兼并了不少小酒廠,所以現(xiàn)在牌子比較雜,我也記不得了。瀘州人一般比較認(rèn)老窖,這幾年辦喜事一般喜歡用百年老窖;高端的喝1573,正宗的老窖是濃香型,酒味甘醇,香氣獨特,是比較清冽的酒香。
和茅臺等醬香型酒的區(qū)別還是很大的,一喝酒能知道。瀘州老窖旗下有國窖1573系列,是中國前三白酒品牌,瀘州老窖六年頭,瀘州老窖系列等,對于其它打著瀘州酒的牌子你要看清廠家是不是瀘州老窖出品的,可能其它是瀘州地區(qū)其它的酒企,現(xiàn)在瀘州酒業(yè)已經(jīng)申請了國家地理保護(hù)標(biāo)志,所以產(chǎn)的酒也不錯,主要是哪兒的氣候適合,土壤適宜,
4、瀘州老窖和五糧液,兩種白酒有什么區(qū)別?
想知道有什么區(qū)別,首先要搞明白有什么相同點。我國白酒香型一共分為12種,其中以醬香、濃香、清香、米香型為四種基礎(chǔ)香型,剩下的八種香型都是在此基礎(chǔ)上衍生而來,詳細(xì)關(guān)系見下圖,而瀘州老窖和五糧液,都屬于濃香型白酒,濃香型白酒采用中高溫大曲,泥窖固態(tài)發(fā)酵的方式制作。其典型感官特征是「無色透明(或微黃)、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、尾味凈爽」。