水煮蘆筍1，準(zhǔn)備好的鮮蘆筍，肉，鹽，醬油，生粉，蠔油，醬油，花生油,3.洗完蘆筍放在洗碗盤中，用淡鹽水浸泡20分鐘左右,這個(gè)蘆筍外酥里嫩，吃起來很爽口很好吃,蘆筍幼莖富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素,2.蘆筍選又粗又肥的,趕緊倒在蘆筍上，用水煮蘆筍讓它變甜,白灼蘆筍是一道簡單又好吃的菜。
1:豬里脊肉洗凈切片，放入碗中，加入醬油、少許鹽、水淀粉，加入一個(gè)蛋清，抓勻，腌制15分鐘。2:鮮蘆筍去掉老皮，切斜段，生姜去皮切絲。3:水煮開，加一勺鹽，加鮮/1234566。加蘆筍，放入鹽，白糖炒至入味，再用濕生粉勾芡，倒入少許香油，出鍋裝盤即可。
水煮蘆筍1，準(zhǔn)備好的鮮蘆筍，肉，鹽，醬油，生粉，蠔油，醬油，花生油。2.蘆筍選又粗又肥的。這個(gè)蘆筍外酥里嫩，吃起來很爽口很好吃。3.洗完蘆筍放在洗碗盤中，用淡鹽水浸泡20分鐘左右。(不習(xí)慣浸泡的伙伴可以省略這一步)4。將泡好的蘆筍放在案板上，切掉根部約5cm，用削皮器將切下部分的皮擦干凈。(這部分比較老，剝了皮更好吃。) 5.鍋中放入適量水燒開，加入少許鹽和花生油。水冒泡時(shí)，將蘆筍放入鍋中5分鐘，撈出瀝干水分，不要煮太久，以免影響口感和色澤。6.鍋洗凈，重新加熱花生油，油開始拉絲時(shí)，倒入肉餡，用筷子打散，翻炒5分鐘。7.鍋中加入少許溫水，煮3分鐘。將適量的鹽、生抽、老抽、蠔油、玉米粉、花生油用清水混合，倒入鍋中燒開。當(dāng)湯變稠時(shí)，關(guān)火，從鍋里拿出來。趕緊倒在蘆筍上，用水煮蘆筍讓它變甜。
3、 蘆筍要怎么做才更好吃呢?白灼蘆筍是一道簡單又好吃的菜。蘆筍幼莖富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素，長期食用蘆筍有益脾胃，對人體多種疾病有很好的治療作用。
