白灼蘆筍怎么做白灼蘆筍食材明細(xì)新鮮蘆筍1把（約500g）小米椒1個(gè)蒸魚豉油2大勺鹽適量食用油1大勺清水適量咸鮮口味氽工藝十分鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度白灼蘆筍的做法步驟1蘆筍洗凈去老根，切成兩段或三段，接近根部的一段削去老皮；小米椒傾斜切片備用；2鍋中坐水，大火燒開，加入少許鹽；3下入蘆筍段，保持大火汆燙20到30秒鐘；4撈出，立即放入冰水中過(guò)涼；5撈出控干水分備用；6起炒鍋，熱鍋入涼油，下入小米椒片，小火煸炒至小米椒片顏色鮮紅；7加入蒸魚豉油（或鮮味醬油），繼續(xù)小火煮至冒泡；8將蘆筍擺盤，趁熱澆上燒好的豉油汁，...

水煮蘆筍1，準(zhǔn)備好的鮮蘆筍，肉，鹽，醬油，生粉，蠔油，醬油，花生油,3.洗完蘆筍放在洗碗盤中，用淡鹽水浸泡20分鐘左右,這個(gè)蘆筍外酥里嫩，吃起來(lái)很爽口很好吃,蘆筍幼莖富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素,2.蘆筍選又粗又肥的,趕緊倒在蘆筍上，用水煮蘆筍讓它變甜,白灼蘆筍是一道簡(jiǎn)單又好吃的菜。1、蘆筍在炒之前需要焯水嗎?蘆筍怎么做好吃呢?1:豬里脊肉洗凈切片，放入碗中，加入醬油、少許鹽、水淀粉，加入一個(gè)蛋清，抓勻，腌制15分鐘。2:鮮蘆筍去掉老皮，切斜段，生姜去皮切絲。3:水煮開，加一勺鹽，加鮮/...