茂名電白的海蜇、瑤柱、蠔豉、花膠、魚肚、魚鰾、鮑魚、海參等海產品干貨之類的海味也很多,應有盡有。茂名在廣東乃至全國都稱得上是農業大市,廣東粵西的茂名北為山區,屬于兩廣天然分界線云開山脈余脈地帶,粵西最高峰、廣東第二高峰海拔1704米高的大田頂在茂名下轄的信宜境內。
1、湛江哪里有好的海鮮干貨?
湛江的海鮮干貨主要集中在批發市場和農貿市場,最大的是霞山水產品批發市場、海田批發市場,小一點的有霞山東風市場、赤坎南橋市場、北橋市場等,另外也有些獨立的品牌店。本地人吃海鮮比較方便,干貨主要用于滋補和送禮,外地人當手信購買較多。湛江干品市場貨物堆積如山,各種價位都有,既有高檔的鮑參翅肚,也有平價的銀魚魷魚絲等,其中瑤柱、蝦米、蝦干、蠔豉等自吃比較多,高檔的用來送禮,
不過,現在隨著物質生活水平的提高,花膠、海參等也走進了尋常家。市場大多數商家比較誠信,個別也有耍秤或以次充好的情況,所以如果你是第一次來,最好由熟人帶你去買,質量方面要注意不要買有防腐劑甚至殺蟲劑的,不要買漂白過的,也不要一味地貪便宜。由于在市場很難有什么售后,所以外地朋友選貨時一定要留意,要說單是拼價格的話,去海島海港漁民那里收是要便宜一點,但產品單一,購買量要大,價格也受行情影響而起伏不定。
2、茂名地區有什么特產?
廣東粵西的茂名北為山區,屬于兩廣天然分界線云開山脈余脈地帶,粵西最高峰、廣東第二高峰海拔1704米高的大田頂在茂名下轄的信宜境內。中部為平原丘陵,南瀕南海,有山有海,一方小氣候和一方地理小環境獨特。形成獨特的生態,物種很豐富,茂名在廣東乃至全國都稱得上是農業大市。既有很多山區特產,也有很多海里的特產,
既有不少有名山貨,也有不少有名海貨。一句話,山珍海味都有,其中,首先,最有名的是水果。茂名被譽為全國水果之鄉,高州的儲良大廣眼龍眼、白糖罌荔枝、遁地蕾香蕉,信宜的鑒江紅糯荔枝等都是全國有名的曾被評為金牌的水果?;莸募t楊桃,信宜銀妃李子、山楂等水果也聞名遠近,而經過深加工的化州橘紅、高州桂圓肉都是很有名的藥品制品及很有保健作用的特產。
其次,茂名還有電白水東芥、高州爆皮黃番薯,高州出水窿茶葉,信宜的大霧嶺的茶葉等也很有名,電白的紅心海鴨蛋、電白電城炒米餅、綠豆餅、紫羅藍番薯、信宜懷鄉雞、信宜氹仔魚等也很有名。茂名電白的海蜇、瑤柱、蠔豉、花膠、魚肚、魚鰾、鮑魚、海參等海產品干貨之類的海味也很多,應有盡有,到粵西茂名,街上有不少本地特產店,能看到本地很多特產,比我以上介紹的多得多。