1.排骨將準(zhǔn)備好的食物用淀粉洗凈排骨撒上淀粉，刮擦均勻，然后用水清洗干凈,8.炸好的排骨已經(jīng)上色倒入電壓力鍋,2.用排骨炒好的水往鍋里倒油,家常stew排骨的步驟如下:原料:排骨350g，淀粉50g，蔥5g，姜5g,翻炒至排骨的水干,如下圖所示美味燉肉排骨的做法如下:食材:排骨500g,stew排骨:配料:排骨750g的做法。
stew 排骨:配料:排骨750g的做法。輔料:醬油6勺、黃酒3勺、白糖35g、鹽3勺、蔥1段、姜1片、桂皮5g、香葉8片、八角5片、干花椒4片、醋1茶匙。步驟:1。用刀的工具包括勺子、抹刀、菜刀、砍刀、勺子和茶匙。2.排骨切塊用清水浸泡15分鐘，稱取其他輔料。3.排骨將水焯一下，去掉血和泡沫。4.取出備用。5.鍋中倒入油，小火翻炒糖。6.糖變黃開時，倒入排骨用醬油翻炒上色。7.轉(zhuǎn)熱收汁繼續(xù)翻炒。8.炸好的排骨已經(jīng)上色倒入電壓力鍋。9.加入鹽、料酒、大料、蔥、姜，倒入沒過排骨2/3的清水。10.選擇食材為排骨，烹飪方式為燉。11.肉爛骨香。
家常stew排骨的步驟如下:原料:排骨350g，淀粉50g，蔥5g，姜5g。1.排骨將準(zhǔn)備好的食物用淀粉洗凈排骨撒上淀粉，刮擦均勻，然后用水清洗干凈。如下圖所示。2.用排骨炒好的水往鍋里倒油。油熱了，放排骨，放洋蔥和姜葉進去。翻炒至排骨的水干。如下圖所示。3.把調(diào)料夾出來，往里面倒水，煮。等肉變黃了，改小火，把蔥姜片夾出來，倒入清水里煮。如下圖所示。4.依次加入配菜和調(diào)味湯，然后加入切好的配菜。用筷子攪拌均勻后，蓋上鍋蓋煮15分鐘。出鍋時，撒上鹽。如下圖所示
3、 家常燉 排骨的做法最簡單美味燉肉排骨的做法如下:食材:排骨500g。輔料:鹽、蔥、姜，1.準(zhǔn)備排骨并洗干凈。2.如果水涼了，回水開了再去浮沫，3.冷卻后再次沖洗排骨。4.準(zhǔn)備適量的蔥和姜，5.將洋蔥、姜和排骨一起放入燉鍋中。6.煮沸后，再次去除泡沫，7.去除浮沫后，湯很清澈。8.小火慢燉2小時后的效果，9.烹飪前撒些鹽。
