薯?xiàng)l怎么做好吃，怎樣制作薯?xiàng)l怎麼做才好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-26 13:34:22 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，怎樣 制作薯?xiàng)l怎麼做才好吃

要切得剛剛好，別太厚了。然后放進(jìn)鍋中炸，最后出鍋時(shí)撒點(diǎn)鹽，有條件時(shí)再用番茄醬蘸著吃。望樓主采納。

≮美食原料≯ 土豆250克，吉士粉、雞蛋、鹽、白糖、淀粉、番茄沙司各適量。≮美食做法≯ 1、將土豆去皮，洗凈切條，放入碗內(nèi)，加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。[美食中國(guó)] 2、鍋內(nèi)注油燒至五成熱，下入薯?xiàng)l，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤(pán)。 3、鍋內(nèi)留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，隨薯?xiàng)l食用。

怎樣制作薯?xiàng)l怎麼做才好吃

2，薯?xiàng)l怎么炸才好吃

炸薯?xiàng)l做法很簡(jiǎn)單，方法是： 1 土豆洗凈去皮，切成條，5毫米見(jiàn)方即可。不宜過(guò)細(xì)，否則口感欠佳。 2 將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時(shí)，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因?yàn)樘嗔送炼箺l會(huì)粘在一起。輕輕用炒菜的鏟子翻動(dòng)，使土豆條受熱均勻，這時(shí)火可以小一些，保持油溫即可。 3 大約4至5分鐘左右，土豆條在油鍋中收水后會(huì)漂起來(lái)，油鍋里的氣泡也減少了，顏色變成了金黃色，就可以起鍋了。 4 起鍋后裝入盤(pán)子中，撒上少量的鹽，香噴噴的炸薯?xiàng)l就做好了。

薯?xiàng)l怎么炸才好吃

3，炸薯?xiàng)l怎麼炸好吃啊

炸薯?xiàng)l 制作方法先把薯仔去皮，洗凈，切條，放入濃鹽水內(nèi)浸腌20分鐘，撈起后瀝干水分，候用。將面粉、占米粉、發(fā)粉混和后，加入少許清水開(kāi)成濃粉漿，讓它自行發(fā)酵半小時(shí)。在鍋內(nèi)注入生油十兩。燒滾把薯?xiàng)l蘸上粉漿，放入滾油內(nèi)，炸時(shí)爐火不要太猛，以免炸焦，待薯?xiàng)l炸至金黃色，即可全部撈起供吃，吃時(shí)可蘸上汁或椒鹽，甘香可口。參考資料：http://219.239.11.21:8088/datalib/2002/Food/DL/DL-172304 薯?xiàng)l之DIY想吃炸薯?xiàng)l了。懶得出門(mén)，于是從廚房翻出幾只土豆自己DIY。炸薯?xiàng)l做法很簡(jiǎn)單，方法是：1土豆洗凈去皮，切成條，5毫米見(jiàn)方即可。不宜過(guò)細(xì)，否則口感欠佳。2將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時(shí)，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因?yàn)樘嗔送炼箺l會(huì)粘在一起。輕輕用炒菜的鏟子翻動(dòng)，使土豆條受熱均勻，這時(shí)火可以小一些，保持油溫即可。 3大約4至5分鐘左右，土豆條在油鍋中收水后會(huì)漂起來(lái)，油鍋里的氣泡也減少了，顏色變成了金黃色，就可以起鍋了。4起鍋后裝入盤(pán)子中，撒上少量的鹽，香噴噴的炸薯?xiàng)l就做好了。參考資料：http://www.westca.com/blogs/blog_u1050/m/20041204/index.html

炸薯?xiàng)l怎麼炸好吃啊