其實煮綠豆粥很簡單:先把綠豆里的沙子撿出來，再用大米洗幾次，加適量的水煮開,煮開后，將電飯煲調至保溫狀態，保溫30分鐘左右，綠豆基本做好,經常聽到很多同事朋友說做飯綠豆湯不爛，用高壓鍋會流失營養,加入冰糖即可食用綠豆湯綠豆粥不僅是好吃，也是為了健康,綠豆湯材料綠豆、開水、冰糖做法1。
經常聽到很多同事朋友說做飯綠豆湯不爛，用高壓鍋會流失營養。我來教你一招:煮綠豆前先用溫水泡20-30分鐘，然后放入電飯鍋加熱至沸騰。煮開后，將電飯煲調至保溫狀態，保溫30分鐘左右，綠豆基本做好。再次將電飯煲調至煮飯狀態，煮10分鐘左右調至保溫狀態，即可再次保溫。此時可加入適量冰糖，使其微甜，保濕約20-30分鐘后，綠豆的花形已變成豆沙。
綠豆湯材料綠豆、開水、冰糖做法1。先將綠豆洗凈，用開水浸泡40分鐘左右；2.瀝干水分，將綠豆放入鍋中，加入開水。水量要比綠豆略多一點(浸沒綠豆半寸左右)；3.蓋上蓋子，大火煮，湯快干時關火；4.加入開水，蓋緊鍋蓋，燉20分鐘，撇去浮皮，再煮15分鐘，綠豆就開花脆爛了。加入冰糖即可食用綠豆湯
3、綠豆粥如何煮綠豆粥不僅是好吃，也是為了健康。我家天天吃，其實煮綠豆粥很簡單:先把綠豆里的沙子撿出來，再用大米洗幾次，加適量的水煮開。用電腦電飯鍋做飯更方便，我每天下午上班前加綠豆、米飯和水，粥一個小時。每當晚上回來，粥都剛剛好，不會干，一般來說，兩小把綠豆，大概三兩米，就能煮出三碗很均勻(就是不太稠也不太稀)的粥。用大米或者雜交大米加一點糯米。
