因為是黑豆做的，所以看起來黑黑的，但是味道微甜,炸醬面雖然顏色看起來比較重，但是吃起來不會覺得咸,不要問我能用北京炸醬代替,先炒萬能炸醬吧,韓式炸醬面做法:食材:土豆2個(中)、胡蘿卜半根、黃瓜半根、洋蔥3個(小)、白菜、豬肉少許,韓國春醬,2.準備韓國正宗春醬，這是炸醬面的精華。
1。五花肉和所有食材切丁，大蔥切蔥花。因為用的食材種類很多，每種少放一點就好了。2.準備韓國正宗春醬，這是炸醬面的精華。因為是黑豆做的，所以看起來黑黑的，但是味道微甜。炸醬面雖然顏色看起來比較重，但是吃起來不會覺得咸。3、鍋中倒入適量的食用油加熱。放入五花肉，翻炒出油。可以把五花肉炒到焦黃，吃的時候不會覺得累。4.然后加入各種蔬菜丁和蔥花翻炒兩分鐘。放在一邊。5、鍋里底油放入鮮美的春醬小火翻炒。不要煎！6.加入之前炒好的蔬菜，和春醬一起攪拌均勻。7、加一碗水燒開，再改中小火燉。8.蔬菜煮熟后加一勺淀粉。9.來回翻炒至醬汁變粘，關火。在另一個鍋里煮面條，冷卻。10.把調味汁拌到面條里，就可以吃了。
韓式炸醬面做法:食材:土豆2個(中)、胡蘿卜半根、黃瓜半根、洋蔥3個(小)、白菜、豬肉少許。豬肉底料:料酒1小勺，鹽、胡椒粉、姜粉。
3、韓國 炸醬面的調料配方?步驟1首先，材料準備:必要??！韓國春醬。不要問我能用北京炸醬代替，如果你想替換這個，不要往下看。T-T去附近超市進口食品柜，或者韓國食品店，一定要買這么黑的一袋春醬，一般一包300g，一包就夠了。在韓國用也不貴，1600韓元約合人民幣9.5元。先炒萬能炸醬吧，這種炸醬放冰箱里吃幾個月都沒問題。
