從北至南，目前中國做的比較大的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)主要在大連，北京，四川，武漢，以鹽城高郵為代表的蘇北地區(qū)。雛雞價格上漲，存欄蛋雞數(shù)量下降，養(yǎng)殖戶積極育雛育成，蛋雞產(chǎn)能正在恢復中，6月雞蛋價格行情不會上漲到7.00元/斤，也不會跌破成本線，價格可能在正常水平線上。

1、2019年，蛋雞行情會怎么樣？

2019年，雞蛋行情會怎么樣？轉(zhuǎn)眼春節(jié)已經(jīng)過去22天了，雞蛋價格也隨著消費的下滑，出現(xiàn)了節(jié)后連跌的走勢，已經(jīng)完全處于3元以下運行。那么接下來的行情怎么走？2019年的全年行情是漲是跌？今天就來說說個人看法，綜合當前市場各方面情況來看，預計2019年3-7月份會出現(xiàn)3.0-3.5元之間的區(qū)間振蕩行情，6月份之后有出現(xiàn)上漲走勢，至于行情上行空間多大，有可能會達到2018年，當然具體的還要看今春補欄情況來確定。

從最近幾天的走勢來看，各雞蛋主產(chǎn)區(qū)蛋價處于一個相對平衡的狀態(tài)，短時間內(nèi)比較穩(wěn)定，截目2月27日，全國雞蛋市場出現(xiàn)好的現(xiàn)象，遼寧、吉林、河北、山東、寧夏等省5省區(qū)出現(xiàn)上漲，下跌的省份也明顯減少，全國雞蛋平均價格在2.86元/斤，銷售區(qū)價格每斤3.04元，產(chǎn)區(qū)平均價格2.69元，浙江、廣東兩省最高價每斤3.80元，吉林最低價2.19元/斤，總體看有趨好跡象。

下面2月27日各省市具體蛋價：雖然目前平均蛋價每斤不到3元，隨著3月1日到來，全國各類學校開學在即，雞蛋是學生每日配餐的必備食品，學生消費量要比沒開學之前高出很多，同時再加上工廠、企業(yè)開工率的上升，雞蛋價格有可能會出現(xiàn)小漲，上一個小臺階，重新回到每斤3元以上，在3-7月份這個區(qū)間大概率會在3元以上活動，

預計在8月份左右，雞蛋價格會出現(xiàn)一定的好轉(zhuǎn)，一個是因為8月份之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，再加上各種節(jié)日的增多，雞蛋消費會逐漸增加，拉動蛋價上漲。第二個是由于受非洲豬瘟的影響，全國可繁殖母豬存欄量持續(xù)四個月下滑，截止1月份，已經(jīng)跌破3000萬頭，同比下降14.75%，預計下半年6-8月份，市場標準生豬供應會出現(xiàn)緊缺，豬肉將會漲價，會連動到蛋價上漲，

2、現(xiàn)在2019年養(yǎng)殖蛋雞，前景如何？

現(xiàn)在想養(yǎng)蛋雞也要看看當?shù)氐母偁帉κ值臄?shù)量，如果多那么競爭力太大，利潤就會很低，相反，可以放心大膽干，站穩(wěn)市場，提高質(zhì)量，相信短時間內(nèi)會有點搞頭，無論做什么行業(yè)就像一塊餅拿來分，一個人吃，感覺很飽，甚至吃不完，兩個人吃，一人一半，那是剛剛好，三個人吃，就要挨餓了，人來分的越多，吃到嘴里的就會越少，生意也是如此。

以我們這邊的市場來分析，近幾年的紅心雞蛋就比較占優(yōu)勢，它的口感嫩滑，而且非常新鮮，特別是夏季在市場上就比較受歡迎和喜愛，和其他普通的雞蛋相比，里面的蛋黃不容易散，人們寧愿多花點錢，吃到新鮮的雞蛋，但是蛋雞的前期投入需要大量的資金，買雞苗一只大約17元左右，還有雞舍的建筑和所有設備，假如想養(yǎng)1萬只，那么總投入大約需要100萬左右的資金，而且你得保證養(yǎng)殖技術過硬，不能讓雞有什么大毛病，不然后果就會不堪設想，可想而知風險還是比較大的，所以要慎重考慮。

3、2019年養(yǎng)蛋雞行情好嗎？

2019年養(yǎng)蛋雞行情好嗎？由于春節(jié)原因，2019年1月份的雞蛋行情還算不錯，但是過了年之后，隨著消費量的下滑，雞蛋價格出現(xiàn)了一路下跌，在跌至2.6－2.7成本線之上處出現(xiàn)了企穩(wěn)，近幾天稍有回升，截止2月22日，全國主產(chǎn)區(qū)平均雞蛋價格2.95元/斤，價格最低的河北省在2.78元左右，還沒有突破3元大關，當然，各地零售價要高于這個價，很多地區(qū)零售價在3－4元之間，

關于3月份以后的行情，我們分析認為還是比較看好的，預計3－5月份，會回到3元以上運行，在3.0－3.5元之間波動，下半年出現(xiàn)振蕩盤升的概率較大，預計價格有可能會達到4－5元/斤的區(qū)間。之所以看好2019年的雞蛋行情，主要有這樣幾個因素：一是從近期的雞蛋價格下跌原因分析，多為短期因素，對行情的影響應該是暫時的，不會構成長期利空間影響。