這種做法取決于你的熟練程度,材料:四季豆100g,燒烤30g鹵汁,孜然粉適量,胡椒粉適量,(5)將四季豆和燒烤配料攪拌均勻,撒上適量胡椒粉和孜然粉,北方的烤法是取鮮肉直接放在火上烤,邊上放調料,(4)燒烤將材料與適量水混合,攪拌均勻,自己做燒烤南北不一樣。
1。材料:四季豆100g,燒烤 30g鹵汁,孜然粉適量,胡椒粉適量。2.方法:(1)將四季豆去筋膜,洗凈瀝干。(2)將油鍋加熱至五成熱,將四季豆炒至冒泡。(3)除去排出油。(4) 燒烤將材料與適量水混合,攪拌均勻。(5)將四季豆和燒烤配料攪拌均勻,撒上適量胡椒粉和孜然粉。(6)攪拌均勻,腌制半小時。(7)鍋燒熱,將腌制好的四季豆放在上面,小火煎三分鐘,中間不斷翻動。(8)關火,將四季豆裝盤,上面撒一層孜然粉,食用時拌勻。
2、自己怎么做 燒烤自己做燒烤南北不一樣。在南方,做法是先把材料泡透,烤熟,再加點蜂蜜,然后進行回火,使之外脆里嫩,北方的烤法是取鮮肉直接放在火上烤,邊上放調料。這種做法取決于你的熟練程度,如果你偶爾邀請朋友來家里,我建議你還是用南方的方法,在朋友面前表現出你的技術不會很粗魯。呵呵,這是我個人的看法,現在我教你浸水的方法:雞腿、雞翅、雞肉等。大蒜、姜、細香蔥和洋蔥用煎炸機器打成香料,在水中加入鹽、糖、雞粉、醬油和少量淀粉,這樣淹1小時就可以燒了。具體看個人,烤到黃就可以了,然后用刷了一層蜂蜜的刷子回火烘烤,也可以不用。好了,今天就來說說吧,我是廚師。如果你想做些好吃的,請來找我,我希望你能做你喜歡的東西。