從當前主產省，特別是山東、河南的小麥市場價格來看，近期受供應增加而需求疲軟，以及政策底價下調等影響，市場上小麥價格持續穩中小幅下跌，據中華糧網監測，目前普通中等小麥，河南鄭州地區收購價2470元/噸，比本周初下跌30元/噸;山東濟南地區收購價2520元，保持穩定;河南新鄉地區收購價2500元，也保持穩定。

1、現在山東、河南的小麥大概是多少錢一斤？

目前是4月18日，托市小麥拍賣底價再次下調后的首次拍賣剛剛結束，從拍賣情況來看，成交率雖然只有15.59%，但遠遠高于上周及前期的成交率，其中成交的小麥主要是河南、安徽、江蘇三省的，河北、湖北兩省全部流拍，山東省產略有成交。其中，最高成交價格2430元/噸，最低成交價2300元/噸，成交均價2397元/噸，

最低成交價來自新疆的2013年產臨儲收購小麥。而從當前主產省，特別是山東、河南的小麥市場價格來看，近期受供應增加而需求疲軟，以及政策底價下調等影響，市場上小麥價格持續穩中小幅下跌，據中華糧網監測，目前普通中等小麥，河南鄭州地區收購價2470元/噸，比本周初下跌30元/噸;山東濟南地區收購價2520元，保持穩定;河南新鄉地區收購價2500元，也保持穩定，

另外，優質麥方面，河南延津縣鄭麥366收購價2780元，下跌20元;山東濟寧地區濟南17到廠價2820元，基本穩定。從后期來看，預計到夏收前，國內小麥市場價格將繼續保持小幅下跌走勢，逐步向新麥托市收購價格靠攏，主要原因簡單來看：一是2018年產小麥最低收購價和往年產的托市小麥拍賣底價均下調60元/噸，調整的價格，國標三等分別為2300元和2350元，與當前的市場價格還有一定差距，后期市場價格將逐步向政策底價靠攏。

二是中央儲備和地方儲備小麥正在陸續出庫供應市場，使得市場糧源階段性增加，再加上每周固定投放的200萬噸政策性小麥拍賣，國內小麥市場糧源供應充足。三是市場需求進入季節性淡季，面粉需求疲軟、市場走貨不暢，加工企業開工率下降至五成左右，對原糧的采購意愿不強，多是邊加工邊收購策略，同時，雖然部分超標小麥投放市場，增加了一部分小麥飼料消費，但由于數量較少，而且是特定的小麥政策性庫存，其他品質好的小麥價格和玉米相比，仍沒有進入飼料加工的優勢。

2、現在小麥價格多少？4月小麥價格行情走勢如何？

現在小麥價格多少？4月小麥價格行情走勢如何？總體來看小麥價格每斤維持在1.15-1.4元之間波動，優質的專用麥，勁道、彈性好、口感好價位每斤在1.3元以上。4月份市場上小麥供應增強，麥子價位走強的趨勢或者概率趨弱！其價格的高低不同主要取決于地區性、小麥的品質質量，含水量低的優良品種小麥價格偏高一些，而含水率低且質量檔次下一檔的小麥價位偏低。

小麥屬于糧食類作物，價格波動并非如經濟類作物波動范圍大，小麥屬于基礎性，小麥價格短時間內快速上漲時，很容易帶動其它商品物價上漲，編者認為帶動cpi波動的能力在增加。所以，小麥的價格波動可以通過積極的臨儲出庫拍賣穩定價格，而每年的小麥成熟收割季節期間，市場中的新麥充足會有積極收購指導價指導小麥收購入庫，

其價格的波動高低取決的因素多，比如臨儲小麥出庫政策性小麥出庫、市場倉庫的存量、下游用麥需求大戶企業的倉儲等等。截止4月8日，安徽亳州大型面粉加工企業小麥收購價每斤為1.245元，（小麥的檔次為水分≤12%，容重≥790g/L），凈糧，較昨日漲0.01元/斤，小麥上量增加！而安徽淮北平原地區面粉廠新優麥收購價格為1.23元/斤（水分12.5%，容重770g/L），較昨日持平，目前用拍賣糧為主，

截止4月8日，河北河北邯鄲地區部分大型面粉企業小麥（白麥）收購價格為1.26元/斤（水分≤11.8%，容重≥790g/L），凈糧，小麥上量不多。綜合去年的麥價來看，2021年春季小麥的價格是高于去年價位的，有的小麥較去年每斤貴了5分錢，今年全球商品進入了一個漲價潮，通貨膨脹，糧食作物小麥的漲幅并不明顯。