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準備食物的配料:熟醬牛肉一小塊，洋蔥半配料:黃瓜、青椒、香菜調(diào)料:面糊、糖、味精、醬油、香油。第一步，洋蔥洗凈切成小塊。3.牛肉將香菜切成小塊，加入腌菜，淋上香油拌勻，即可食用。
洋蔥爆炒雪花肥牛【食材】雪花牛筋350g，洋蔥150g。【輔料】油50g，生抽3湯匙，蠔油1湯匙，小蔥適量，生粉1湯匙，料酒15g。【做法】先解凍牛肉并切成均勻的薄片，然后用清血水浸泡，瀝干水分。2.放入碗中，加入料酒和玉米淀粉，抓一湯匙醬油均勻調(diào)大小，然后加入10克油抓勻靜置1小時。3.洋蔥洗凈切絲，準備好蔥花，在調(diào)味碗中加入1湯匙蠔油、2湯匙生抽和4湯匙水拌勻。4.熱鍋倒油，油溫7分鐘時倒入牛肉，然后撈起，在洋蔥下留底油至香，倒入調(diào)味汁。5.倒入牛肉攪拌均勻，然后關(guān)火出鍋。把蔥花撒在桌子上。
3、辣 洋蔥拌 牛肉的家常做法大全怎么做好吃視主料鹵牛肉150g洋蔥50g輔料鹽、醬油、花椒油、花椒油、檸檬汁、雞精。幾步洋蔥攪拌牛肉切片，第十一步。買回來，洋蔥 Mix 牛肉切片方法步驟22。洋蔥掰下一片，然后洗凈切成薄片，洋蔥 Mix 牛肉切片方法步驟33。將切好的洋蔥片放入小碗中，加入檸檬汁和少許鹽腌制片刻，洋蔥 Mix 牛肉切片方法步驟44。取一個小碗，放兩勺開水，加鹽、蒜泥、醬油、花椒油、辣椒花椒油、雞精，一個調(diào)味汁碗，洋蔥 Mix 牛肉切片方法步驟55。將切好的牛肉片和腌制好的洋蔥片放入大碗中，洋蔥 Mix 牛肉切片方法步驟66。倒入調(diào)好的調(diào)味汁，拌勻即可食用。
