利用這個時間切土豆(豆類等其他蔬菜也可以加，但我建議加土豆，很好吃),切土豆再切,4.排骨把鍋放進去，這個時候很容易濺鍋，所以一定要非常注意翻炒排骨這樣冰糖才能均勻的附著在排骨上,土豆Burn排骨上次排骨買的太多了，處理了一下，放冰箱里，拿出來做a土豆Burn排骨。
配料:排骨、土豆、蔥姜、醬油、糖、鹽、味精等。步驟:1。將新鮮的排骨洗凈，剁成小塊備用。一般我喜歡先泡排骨半個小時以上再泡出血水；2.將洗凈的排骨塊倒入水中焯水；3.焯水后取出，用流動水沖洗，洗掉表面的浮粉；4.鍋里放適量油，放入蔥姜，翻炒排骨，加入少許生抽上色；5.然后在鍋中放入適量的水，用排骨蓋上鍋蓋煮開；6.去皮切塊土豆放入水中浸泡，取出表面多余的淀粉；7.鍋里放油，把泡好的土豆塊取出瀝干，倒入鍋里炸至金黃，然后撈出控油備用；8.當鍋里還剩一點湯的時候，倒入土豆 block翻炒。當湯完全淋在土豆 block上時，關火出鍋。
土豆Burn排骨上次排骨買的太多了，處理了一下，放冰箱里，拿出來做a土豆Burn排骨。
3、紅燒 土豆 排骨的做法1。清洗排骨并切成小塊，秘密排骨不要太大。在沸水中焯一下，2、趁卓排骨，準備好蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、大料等調料。3.取出排骨，洗去泡沫，準備，4.排骨把鍋放進去，這個時候很容易濺鍋，所以一定要非常注意翻炒排骨這樣冰糖才能均勻的附著在排骨上。這個時候，排骨看起來金紅漂亮，5.將蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、大料放入鍋中翻炒。6.炒洋蔥、姜、蒜等，，加入醬油，加水，如果不過關就加入適量的鹽和雞精排骨。7.蓋上蓋子，用中火燉大約30分鐘，利用這個時間切土豆(豆類等其他蔬菜也可以加，但我建議加土豆，很好吃)。切土豆再切。
