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海南熱帶水果,海南熱帶水果 夏天吃熱帶水果要注意什么呢

來源:整理 時間:2022-10-18 05:35:18 編輯:海口本地生活 手機版

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1,海南熱帶水果 夏天吃熱帶水果要注意什么呢

1)熱帶水果不能貪吃,如芒果、菠蘿吃多了,很容易上火。2)空腹不能吃菠蘿、楊桃。特別是有糖尿病的人更不能吃楊桃,會有生命危險。3)椰子有青椰、黃椰、紅椰,紅椰最好,其次是黃椰。椰子以正午摘的最甜,而椰子水滴在衣服上會使衣服變色,很難清洗干凈。
比起運來運去的來說;;;更新鮮

海南熱帶水果 夏天吃熱帶水果要注意什么呢

2,海南熱帶水果有哪些

1、皇帝蕉:香蕉是很常見的水果,而海南的皇帝蕉尤其好吃。皇帝蕉外觀色澤鮮艷,風味獨特,果實小巧,約10厘米,果皮厚度只有0.1厘米。熟透的皇帝蕉有蜂蜜的味道,而且越熟越甜。2、黃皮:也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子。黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一,具有較高的營養價值,用途非常廣泛,是海南的特產水果。3、木瓜:木瓜在海南是隨處可見的,野生的也比比皆是,海南的紅心木瓜,素有“百益果王”之稱。4、火龍果:火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。由南洋引入臺灣,再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。5、椰子:椰樹四季花開花落,果實不斷,椰子肉、汁都可以吃,用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑。6、龍眼:龍眼俗稱“桂圓”,是海南著名的珍果之一。龍眼富含營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,自古以來就受到人們的喜愛,更被視為珍貴補品。7、菠蘿:海南菠蘿被稱為是嶺南地區的四大名果。在海南種植的菠蘿的味道比國內其他省份的甜,果肉也是相當的厚,果汁也特別的多。

海南熱帶水果有哪些

3,有什么好吃的海南熱帶水果介紹一下

好吃的熱帶水果多了去,不過真正美味的沒有幾個,比如芒果,就是我的最愛,帶啥兒網上的水果也不錯,買過一次,味道比較正宗,下個禮拜就要去三亞旅游了,有機會還會光顧它們,美味的芒果,我來了
芒果,榴蓮,
都值得
芒果
普遍口味就是:椰子、芒果、火龍果、潘石榴、龍眼、木瓜。你也可以試著吃下榴蓮、菠蘿蜜。
芒果 荔枝 榴蓮 西瓜 香蕉 木瓜 椰子 番石榴

有什么好吃的海南熱帶水果介紹一下

4,海南主要有什么熱帶水果和產品

熱帶果脯及鮮果:咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海產干品、特色茶、芭蕉、菠蘿、菠蘿蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、紅毛丹、黃皮、荔枝、青椰、糖棕、紅椰、榴蓮、龍眼、芒果、人參果、木瓜、香蕉、馬來葡萄、楊桃、腰果、山竹、雞蛋果、檸檬、酸豆、蛋黃果、猴面包、西番蓮、神秘果、橄欖、檳榔
椰子,芒果,木瓜,香蕉,菠蘿,西瓜,荔枝,楊桃等
椰子 以及海南四大名菜 還有其它熱帶水果
水果:椰子、香蕉、菠蘿蜜、火龍果、紅毛丹、石榴、荔枝、檳榔四大名菜:文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹

5,海南有多少種熱帶水果

菠蘿蜜、山泥子、番荔枝、山竹、油皮、甘蔗、蓮霧、楊桃、油桃、草莓、木瓜、菠蘿、西瓜、枇杷、龍眼、荔枝、芒果、香蕉,葡萄,圣女果 榴蓮:熱帶水果之王 山竹:熱帶水果之后
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龍眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、錐栗、橄欖、楊梅、酸豆、油甘子、野無花果。有榴蓮、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠蘿蜜、芒果、山竹、柑桔、紅毛丹
22種
菠蘿蜜、山泥子、番荔枝、山竹、油皮、甘蔗、蓮霧、楊桃、油桃、木瓜、菠蘿、西瓜、枇杷、龍眼、荔枝、芒果、香蕉,,圣女果,石榴,黃皮,

6,海南冬季有什么熱帶水果

常見類:香蕉、橙子、腰果、菠蘿、荔枝、枇杷、芒果少見類:楊桃、紅毛丹、龍眼、番石榴、榴蓮、海南柚子、椰子、山竹、橄欖、蓮霧、雞蛋果罕見類:菠蘿蜜、蜜番、荔枝、黃皮、木瓜、西番蓮、神秘果、酸角稀有類:猴面包、酸豆人心果 1月-3月誰說冬季就吃不到美味水果,1至3月成熟的草莓、石榴、蓮霧就是最甜美的禮物。  蓮霧:3-7月份成熟。外形像一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,所以被稱為蓮霧。由于蓮霧皮薄肉嫩,經不住擠壓,所以蓮霧較適合購買后立即食用,不適合攜帶。  4月  冬季菠蘿:一般一年可兩次收獲菠蘿,冬春菠蘿在4-5月份成熟,夏季菠蘿在7月份左右才可收收獲。菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。吃菠蘿時記得要把削好的菠蘿泡在鹽水里再吃,可以去掉酸味,讓菠蘿吃起來是意料之外的香甜。  5月  五月可以說是迎來了海南熱帶水果盛宴的“開幕”,這時候在海南,各路熱帶水果新鮮上市:  荔枝:有“百果之王”美譽的荔枝多汁味美、有芳香,主要分布在瓊山市的永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋等地。較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。吃荔枝別太貪吃,吃多了會易上火。保亭縣是海南最大的早熟荔枝生產基地。  番荔枝:又稱佛頭果、釋迦果、番梨,以5-6月份結果成熟。果實呈圓形或圓錐形,果皮淡綠色,有鱗狀凸起,果肉呈乳白色的漿質,柔軟而稍帶膠狀,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果實中部有很多籽。  山竹:有“熱帶果后”之稱的山竹在5-9月份是成熟旺季,果殼呈黑紫紅色,掰開果殼露出潔白晶瑩的果肉,果肉一瓣瓣抱作一團,像一頭大蒜,清甜微酸,非常可口。山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。  6月  菠蘿蜜:香溢滿屋的“菠蘿蜜”也在6月上市!她被稱為“水果之王、熱帶水果皇后”,果實巨大,最重的有40公斤!果實圓形至長橢圓形,果肉金黃,肉質或漿質,香氣飄溢,鮮食爽滑,香甜如蜜。種核含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪,煮食可食用,味美如栗,可治婦女產后乳汁缺乏癥。  黃皮:也稱黃批、黃罐子。6-8月上市,味道微酸;夏天吃黃皮時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。主要產地海南省昌江霸王嶺,文昌也有哦。6月依然可以吃到海南的新鮮荔枝和番荔枝哦!但如果錯過了這季節,想吃到新鮮采摘的時令荔枝可得等到明年咯。  7月  榴蓮:七月熱情如火的海南自然少不了“果王”榴蓮,榴蓮從樹上摘下來后,十天就可成熟;那濃烈的芳香,嫩黃甜美的果肉,食后余香不絕、香甜油膩。榴蓮的種子外面包裹著乳白色的假種皮,有惡臭。種子可炒食。人們對榴蓮的態度是“愛恨分明”!喜歡吃的人一定是超愛,難以接受那股味道的人是“聞到就有吐的沖動”。  楊桃:又分蜜楊桃和酸楊桃兩種,一般7-9月份為成熟旺季。酸楊桃因其奇酸無比,三亞人常用來配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去腥味。蜜楊桃甘甜可口,乃解渴佳果,對治療胃病、黃疸、赤痢等癥有一定的療效,據說對肥胖者還起到減肥的效果呢。  椰子:海南椰子遍布全島,海南一年四季都可以吃得到椰子,但7-8月份的椰子最為成熟最好吃;椰子分青椰和紅椰。  8月  火紅八月,椰子、芒果、紅毛丹、香蕉、榴蓮、石榴、火龍果、黃皮、山竹、楊桃……這么多水果把市場擠得滿滿當當,是不是讓人眼花繚亂、口水直流,豐富到你不知從何下“嘴”的好!  9月  龍眼(桂圓):喜歡新鮮龍眼的朋友在9-10月份可有口福咯!龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣市。  人心果:9-10月成熟,味甜可口,除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,無論是烹、炒、炸,還是拌涼菜等,都清涼爽口。用人心果還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。  10-12月  火龍果:10-11月你還可以吃到營養豐富的火龍果,
海南水果可以說一年四季都有,這是海南得天獨厚的自然環境的優越性所致,不過很多水果不是當季產的,比如芒果,芒果是春節,三月份四月份為盛產季,到冬天就比較少,但是價格就比三四月份的貴一點。 現在的科技越來越先進了,水果保存不是問題。主要有:椰子、芭蕉、檳榔、菠蘿、菠蘿蜜、蛋黃果、番荔枝、番石榴、紅毛丹、皇帝蕉、黃皮、火龍果、荔枝、蓮霧、榴蓮、龍眼、芒果、獼猴桃、 木瓜、人心果、山竹、神秘果、圣女果、楊桃

7,海南島主要熱帶經濟作物和熱帶水果的分布

【椰子】 椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎癥;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民)。傳說,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,疏于戒備,晚宴時被奸細暗殺,并將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城墻守軍,箭卻紛紛落在旗桿上。旗桿漸漸長粗、長高,變成椰樹,箭也變成椰葉,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象征。剝開椰子外邊的椰棕,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。 【芒果】 芒果肉質細膩,氣味香甜 ,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。 【菠蘿】 菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、 利尿等藥用價值,還是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入“沙拉瓦”種,該品種品質優良、產量較高。 菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。 【菠蘿蜜】 又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實碩大,重者有20至25千克。它結果于樹干或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果實結于樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。 【荔枝】 有“百果之王”美譽。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。在永興、石山、美安、遒譚、十安路 、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由于吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。 品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳 香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。 【香蕉】 是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分于陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘干、曬干制成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,并可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。 【龍眼】 又叫桂園,、荔枝奴,是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圓,大的如拇指,小的如食指。加工曬干除皮后被稱為圓肉,可入中藥。海南龍眼品種繁多,產地主要在瓊山市的永興地區。每年荔枝收畢,龍眼隨即上市,有些遲熟的品種,要在桂花飄香時成熟,故稱之為“桂圓”。龍眼自古以來,被視為珍貴的滋補品。 多為實生樹,果樹高大,樹干可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。 龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。 【楊桃】 又叫五斂子,熱帶果樹,原產印度、越南。楊桃分為甜、酸兩大類。酸楊桃果實大而味酸,多用作烹調配料或蜜餞原料;甜楊桃作水果吃。楊桃含有對人體健康有益的多種成分,對治療胃病、黃疸、卉痢等有一定的療效 。 在海南的栽培歷史已逾千年,主要產地有三亞、陵水、瓊山、文昌、萬寧、瓊海等市縣,其品種有10多種,有甜楊桃和酸楊桃之分,是海南省名聞遐邇的佳果。甜楊桃多作水果生吃,酸楊桃除用來煮鮮魚湯,使其味道更加鮮美外,一般多用來作蜜餞。海南的楊桃脯、楊桃干等暢銷海內外。 【木瓜】 是世界三大草本果樹之一,被譽稱國“萬壽果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍貴植物。海南種植已經有200多年歷史,一般畝產可達500至600公斤。其品質優良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途廣泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鮮紅,糖分、胡蘿卜素、蛋白質、維生素等含量比其它水果高得多,并具有多種水果風味。木瓜除鮮食外,還可制成飲料、糖漿、果膠、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的藥用價值也很高。據國外資料介紹,木瓜是最具防老抗衰功效的5種水果之一。 【紅毛丹 】 無患子科熱帶高大喬木果樹,原產馬來西亞。樹干粗大多分枝,樹冠開張,樹葉深綠,果實呈球形、長卵行或橢圓形,串生于果梗上,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟采摘季節。1960年從馬來西亞引進海南,每年6-8月果實成熟。果實呈球形、橢園形或長卵形,并有軟刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。單果最重為約有50克。果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口,清香勝過荔枝。 【神秘果】 山欖科小灌木,熱帶果樹,原產非洲。果肉含有一種叫神秘果素的糖蛋白成分,可破壞人的味覺,產生增甜作用。吃一棵果子,就會把你口中的任何酸甜苦辣味道都變成甘甜的滋味。 原產非洲,60年代引入海南。樹高一米左右,果大如花生米,呈紅色,果味只有淡淡甜味。吃過之后,再吃酸苦的東西,俱感清甜可口。 由于具有化酸苦為甜爽的神奇功效,人稱“神秘果”。這種神秘功效,是由于它含有一種屬于朊、俗稱“變味素”的物質,能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦藥的人先嘗它一口,吃藥時就不用發愁了。 【番荔枝】 又名佛頭果,番荔枝科熱帶果樹,原產熱帶美洲。果實清甜,有特殊氣味,根、葉可做藥。 【枇杷】 又叫臺灣枇杷,薔薇科亞熱帶常綠喬木,原產臺灣和海南。果實味甘美,可治愈熱病。 【人心果】 此果外形很象人的心臟,故因形得名。人心果原產美洲和西印度群島,后引入海南種植。人心果在夏季成熟上市,每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當水果生吃,味極鮮美,還可制成果漿,曬成果子干,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是制造口香糖的上等原料。 【榴蓮】 木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞,果實被稱為萬果之王,水果皇后。50年代從東南亞引種,果實呈橢圓形,滿身工著硬刺,每個果重1至1.5公斤,大的達2.5公斤,呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個,多的結果300至400個。每年4、5月是榴蓮成熟季節。榴蓮果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空氣中一段時間,氣味臭,但味極甜美,營養價值很高。若將其果肉拌大米飯用餐,別有風味。果肉中有核,大若桔子,經烘烤可吃,味美如栗。 果實香味異常,吃的人認為越吃越香,能吃上癮;不吃的人認為味同貓屎臭。 榴蓮不可以采摘,否則不能繼續成熟,果樹也會受損傷。只有等其成熟后自己落下。 古時一群男女漂洋過海下南洋,遇風浪船翻,只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民采來一種果實給他們吃,很快恢復了體力,兩人再也不愿意回家,在此結為夫妻,生兒育女。后來人們給這個水果起名叫"榴蓮",意思是讓人流連忘返。 【芭蕉】 芭蕉科,熱帶、亞熱帶水果。莖可入藥,利尿、治療腦血栓;根可治療感冒、胃痛。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。 農作物:水稻、黑,白胡椒等

8,請問一下海南熱帶都有哪些水果

椰子,芒果,荔枝,龍眼,楊桃,柚,菠蘿,菠蘿蜜,石榴,蓮霧,黃皮,黑皮甘蔗,香蕉 橙 西瓜
椰子】 椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎癥;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民)。傳說,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,疏于戒備,晚宴時被奸細暗殺,并將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城墻守軍,箭卻紛紛落在旗桿上。旗桿漸漸長粗、長高,變成椰樹,箭也變成椰葉,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象征。剝開椰子外邊的椰棕,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。 【芒果】 芒果肉質細膩,氣味香甜 ,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。 【菠蘿】 菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、 利尿等藥用價值,還是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入“沙拉瓦”種,該品種品質優良、產量較高。 菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。 【菠蘿蜜】 又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實碩大,重者有20至25千克。它結果于樹干或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果實結于樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。 【荔枝】 有“百果之王”美譽。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。在永興、石山、美安、遒譚、十安路 、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由于吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。 品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳 香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。 【香蕉】 是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分于陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘干、曬干制成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,并可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。 【龍眼】 又叫桂園,、荔枝奴,是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圓,大的如拇指,小的如食指。加工曬干除皮后被稱為圓肉,可入中藥。海南龍眼品種繁多,產地主要在瓊山市的永興地區。每年荔枝收畢,龍眼隨即上市,有些遲熟的品種,要在桂花飄香時成熟,故稱之為“桂圓”。龍眼自古以來,被視為珍貴的滋補品。 多為實生樹,果樹高大,樹干可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。 龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。
特產啊 水果王菠蘿蜜
【椰子】 椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎癥;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民)。傳說,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,疏于戒備,晚宴時被奸細暗殺,并將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城墻守軍,箭卻紛紛落在旗桿上。旗桿漸漸長粗、長高,變成椰樹,箭也變成椰葉,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象征。剝開椰子外邊的椰棕,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。 【芒果】 芒果肉質細膩,氣味香甜 ,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。 【菠蘿】 菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、 利尿等藥用價值,還是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入“沙拉瓦”種,該品種品質優良、產量較高。 菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。 【菠蘿蜜】 又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實碩大,重者有20至25千克。它結果于樹干或主枝上,也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果實結于樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。 【荔枝】 有“百果之王”美譽。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。在永興、石山、美安、遒譚、十安路 、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由于吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。 品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳 香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。 【香蕉】 是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分于陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘干、曬干制成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,并可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。 【龍眼】 又叫桂園,、荔枝奴,是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圓,大的如拇指,小的如食指。加工曬干除皮后被稱為圓肉,可入中藥。海南龍眼品種繁多,產地主要在瓊山市的永興地區。每年荔枝收畢,龍眼隨即上市,有些遲熟的品種,要在桂花飄香時成熟,故稱之為“桂圓”。龍眼自古以來,被視為珍貴的滋補品。 多為實生樹,果樹高大,樹干可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。 龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。 【楊桃】 又叫五斂子,熱帶果樹,原產印度、越南。楊桃分為甜、酸兩大類。酸楊桃果實大而味酸,多用作烹調配料或蜜餞原料;甜楊桃作水果吃。楊桃含有對人體健康有益的多種成分,對治療胃病、黃疸、卉痢等有一定的療效 。 在海南的栽培歷史已逾千年,主要產地有三亞、陵水、瓊山、文昌、萬寧、瓊海等市縣,其品種有10多種,有甜楊桃和酸楊桃之分,是海南省名聞遐邇的佳果。甜楊桃多作水果生吃,酸楊桃除用來煮鮮魚湯,使其味道更加鮮美外,一般多用來作蜜餞。海南的楊桃脯、楊桃干等暢銷海內外。 【木瓜】 是世界三大草本果樹之一,被譽稱國“萬壽果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍貴植物。海南種植已經有200多年歷史,一般畝產可達500至600公斤。其品質優良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途廣泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鮮紅,糖分、胡蘿卜素、蛋白質、維生素等含量比其它水果高得多,并具有多種水果風味。木瓜除鮮食外,還可制成飲料、糖漿、果膠、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的藥用價值也很高。據國外資料介紹,木瓜是最具防老抗衰功效的5種水果之一。 【紅毛丹 】 無患子科熱帶高大喬木果樹,原產馬來西亞。樹干粗大多分枝,樹冠開張,樹葉深綠,果實呈球形、長卵行或橢圓形,串生于果梗上,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟采摘季節。1960年從馬來西亞引進海南,每年6-8月果實成熟。果實呈球形、橢園形或長卵形,并有軟刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。單果最重為約有50克。果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口,清香勝過荔枝。 【神秘果】 山欖科小灌木,熱帶果樹,原產非洲。果肉含有一種叫神秘果素的糖蛋白成分,可破壞人的味覺,產生增甜作用。吃一棵果子,就會把你口中的任何酸甜苦辣味道都變成甘甜的滋味。 原產非洲,60年代引入海南。樹高一米左右,果大如花生米,呈紅色,果味只有淡淡甜味。吃過之后,再吃酸苦的東西,俱感清甜可口。 由于具有化酸苦為甜爽的神奇功效,人稱“神秘果”。這種神秘功效,是由于它含有一種屬于朊、俗稱“變味素”的物質,能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦藥的人先嘗它一口,吃藥時就不用發愁了。 【番荔枝】 又名佛頭果,番荔枝科熱帶果樹,原產熱帶美洲。果實清甜,有特殊氣味,根、葉可做藥。 【枇杷】 又叫臺灣枇杷,薔薇科亞熱帶常綠喬木,原產臺灣和海南。果實味甘美,可治愈熱病。 【人心果】 此果外形很象人的心臟,故因形得名。人心果原產美洲和西印度群島,后引入海南種植。人心果在夏季成熟上市,每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當水果生吃,味極鮮美,還可制成果漿,曬成果子干,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是制造口香糖的上等原料。 【榴蓮】 木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞,果實被稱為萬果之王,水果皇后。50年代從東南亞引種,果實呈橢圓形,滿身工著硬刺,每個果重1至1.5公斤,大的達2.5公斤,呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個,多的結果300至400個。每年4、5月是榴蓮成熟季節。榴蓮果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空氣中一段時間,氣味臭,但味極甜美,營養價值很高。若將其果肉拌大米飯用餐,別有風味。果肉中有核,大若桔子,經烘烤可吃,味美如栗。 果實香味異常,吃的人認為越吃越香,能吃上癮;不吃的人認為味同貓屎臭。 榴蓮不可以采摘,否則不能繼續成熟,果樹也會受損傷。只有等其成熟后自己落下。 古時一群男女漂洋過海下南洋,遇風浪船翻,只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民采來一種果實給他們吃,很快恢復了體力,兩人再也不愿意回家,在此結為夫妻,生兒育女。后來人們給這個水果起名叫"榴蓮",意思是讓人流連忘返。 【芭蕉】 芭蕉科,熱帶、亞熱帶水果。莖可入藥,利尿、治療腦血栓;根可治療感冒、胃痛。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。
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