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茶油的功效與作用及食用方法,茶油的功效和食用方法

來源:整理 時間:2022-12-24 23:19:09 編輯:好學習 手機版

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1,茶油的功效和食用方法

茶油的健康功效 新的研究表明,不同種類的脂肪酸對健康有著全然不同的作用,有些能導致癌癥的發生,有些能防止癌癥的發生;有些會增加心臟病的復發率,有些則能降低,因此某種脂肪對身體影響,往往取決于它獨特的脂肪酸成份。 飽和脂肪酸,被認為是壞脂肪(通常指動物脂肪)。地中海克利特禹歐米伽膳食證明:在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸,能有效保護心血管系統,還會降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現率。 在民間,人們在傳統的飲食習慣中十分注重茶油對人體的營養保護作用,長期以來,總結出: 孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正常發育十分有益。 嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對促進骨骼等身體發育很有幫助。 老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏發、抑制衰老、長壽健康。 有關專家通過對我國65個縣區人群流病學調查結果表明:人體消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血壓發病率及死亡率越低。長期食用茶油地區的居民,冠心病及癌癥患者極少。 食用方法: 煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉野生原料,未經農藥化肥污染低溫壓榨、未經溶劑處理、未使用任何添加劑,不含黃曲霉素、膽固醇、油性穩定、油煙少,富含單不飲和脂肪酸。 茶樹是寶,經加工后,不僅可作烹調油,還有很多好處,《農息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目;《農政全書》中有茶油可療痔瘡、退濕熱的記錄;《綱目拾遺》說,茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌。 在中國民間產茶油的地方,產婦坐月子時,還會喝用茶油煮的鯽魚湯。另外,茶油對頭發也可以起到很好的養護作用。 《隨之居飲食譜》這樣說茶油,“茶油烹調肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌。”顯然,我們的老祖宗早把茶油視為延年益壽和養顏美容的佳品。現在,很多高級化妝品也強調有茶油成分,以表示化妝品的天然性和獨特功效。 不少人受到掉發、分叉、頭發干燥、白頭發或頭皮屑困擾,不妨試試天然制品茶油--涂用茶油、用茶油護發。洗頭時,可在溫水里加一點茶油。另外,也可以用茶油徹底按摩頭部,使頭發和頭皮吸收養分,促進頭皮血液循環和新陳代謝,達到防止脫發的效果。市場上有售的利多山茶油,就對護發、防脫發有一定功效。 茶油的分子結構很細,甚至比橄欖油還要細,這和我們日常的食用油不同,所以,使用時不用擔心副作用、有油膩。 1)、涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而原生茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時還可以調制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。 2)、熱炒:營養專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用原生茶油熱炒食品不發黑,清爽可口,不油膩。 3)、煎炸:煎炸食物時,普通食用油在高溫下會產生過氧化物,對人體極為有害。而純正茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續油炸20小時不變質,不產生反式脂肪酸,品質也不會發生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。 4)、 烘烤:在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。 5)、湯菜:在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油,使湯更清鮮味美。 6)、清蒸:在清蒸前或清蒸后加入一匙野茶油,如蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。 5、推薦菜譜:1)、茶油拌面:空腹食用,可調理胃腸、腹瀉、絞腸痧。 2)、茶油煎荷包蛋:每日食用一個,可保護喉嚨、預防中風和高血壓。 3)、茶油炒紅菜:經常食用,可預防糖尿病,婦女產前后抽痙、產后肚皮松紋。 4)、茶油拌生雞蛋:茶油一湯匙拌雞蛋生吃,可止咳及潤嗓。 5)、茶油煎雞蛋加前草或丁騎子:前法可調理無水氣的腎臟不適,后者可調理有水氣腎臟不適。 6)、茶油炒杜仲及腰花:可滋陰補血、益脛骨、補肝腎、降血壓、婦女產后坐月子食用,可防日后腰酸背痛。 7)、茶油加姜絲炒肉:可清肝潤肺、消紅煺腫。

茶油的功效和食用方法

2,茶油的功效與作用及食用方法

  油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。下面我整理了茶油的功效與作用及食用 方法 ,供大家參考!   一、茶油的功效與作用   1、日.夜間護膚   早上化妝前先涂上爽膚水,待皮膚吸收后,抹上二、三滴茶花籽油稍作按摩,再涂上防曬作用的粉底就可,或涂上面霜再打粉底也可。晚上涂上爽膚水后,再搽上和珍珠粉調和好的茶花籽油即可(一勺珍珠粉配二滴油),不用再涂任何東西無需沖洗,也可用于涂頸部防止頸紋出現。只需二個星期你的皮膚光澤度會增加,皮膚變的白嫩細致光滑有彈性。   2、全身護膚保濕   洗完澡后全身涂抹一點茶花籽油,讓皮膚保濕、潤滑,防止干紋的出現。   3、去除細紋、淡化斑印和妊娠紋   在眼肚位置、眼角、嘴角等地方會有細紋出現,一般由皮膚干燥所致,又稱為干紋,關鍵在保濕,其方法就是在這些易生皺紋的部位和長斑點的地方抹上茶花籽油,稍作按摩,一段時間后定有驚喜發現。若將茶花油搽在有黑頭的地方,它會令皮膚組織軟化,毛孔張開,讓黑頭一起擠出。   4、護發   用洗發水洗發后,倒入面盆二、三滴茶花籽油,再將頭發放入清洗,按摩幾分鐘后用溫水洗凈,洗后的頭發順滑黑亮,易于打理。慈禧太后一生都用茶花籽油護發,終生擁有一頭烏黑亮麗的頭發。   5、去除面部黃氣   用一小瓶子加珍珠粉混合調成糊狀,晚上臨睡前潔膚后,涂上爽膚水,待皮膚吸收后,用和珍珠粉混合好的油抹到臉上當作面膜用無須沖洗。兩個星期后,你就會看見自己一張又白又滑的臉。每天晚上都用,效果出奇的好。皮膚變的白嫩皺紋減少。(平時調好未用的面膜可放入冰箱保鮮備用)   6、做護手霜   用來涂手,直接用茶花籽油涂手或用和珍珠粉調好的茶花籽油涂手,你的手會變得細嫩光滑,連指甲都晶瑩透亮的,像涂指甲油一樣。   7、嘴唇干燥   直接在燥爆裂的口唇上涂上茶花籽油,稍作按摩吸收,連用幾天,唇裂就會消失。   8、防曬隔離   出門前涂上少許茶花籽油阻擋陽光紫外線輻射;經常在電腦前的話可以涂上少許茶花籽油保濕隔離。   9、保護皮膚   不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱,不飽和脂肪酸供應充足,人的皮膚會細嫩潤澤,頭發烏黑發亮;反之,就會變得皮膚粗糙,頭發脫落。而且,山茶油含有維生素E和抗氧化成分,因此它能保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。   10、減肥功效   茶油的保健作用主要體現在“不聚脂”上,茶油的不飽和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人體吸收,消化率達97%,而不會象一般的食用油,食用后若在人體內未消化就會轉化為脂肪,并積累于內臟及皮下組織,容易引起肥胖或其他疾病。從這個意義上講,茶油有減肥的效用,所以孕婦在產后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪,能幫助迅速恢復身材。   二、茶油的食用方法   1.涼拌   普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時還可以調制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。   2.熱炒   營養專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用潤心野茶油熱炒食品不發黑,清爽可口,不油膩。   3.煎炸   煎炸食物時,普通食用油在高溫下會產生過氧化物,對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續油炸20小時不變質,不產生反式脂肪酸,品質也不會發生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。   4.烘烤   在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。   5.湯菜   在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油,使湯更清鮮味美。   6.清蒸   在清蒸前或清蒸后加入一匙野茶油,如蒸魚或蒸蛋更清香鮮亮。

茶油的功效與作用及食用方法

3,茶油的用法功效與用途

  茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,具有良好的穩定性,保質期長,煙點高耐高溫,那么你對茶油了解多少呢?以下是由我整理關于茶油的用法的內容,希望大家喜歡!  茶油的用法   1、清熱消炎   咽喉發炎時可以用茶油拌飯吃,可起到消炎潤喉的功效。   2、潤腸通便   每天清晨空腹生食1小匙茶油,可輕松解決孕婦便秘問題,用10~15毫克茶油加1/3量的蜂蜜,每天早晚各服一次,連服3-5天可治老年便秘。   3、清潔去污   茶油可作為去污的清潔劑,尤其適合使用在耳朵、肚臍等地方。   4、緩解瘙癢和干裂   懷孕后期孕婦皮膚拉伸,易出現瘙癢和干裂現象,每天清晨用茶油涂抹,可有效緩解騷樣和干裂,減少妊娠紋。   5、用于嬰兒尿疹、濕疹   嬰兒時期容易患尿疹、濕疹等皮膚問題,可以用茶油直接涂于嬰兒患處,安全有效。   6、活血活瘀   茶油具有活血化瘀的功效,能消紅腫,特別適用于嬰幼兒摔傷、碰傷的患處。   7、皮膚治療   茶油還可以治療輕度的燙傷和燒傷,以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。   茶油的功效   1、美容養顏:每天洗臉以后后,參照美容要求取茶油5毫升涂于面部,反復輕輕的按摩,再用蒸臉器或熱毛巾敷面,這樣能夠去除毛孔內肉眼看不到的污垢,從而增加肌膚的彈性和光澤,對消除細小皺紋,減少色斑有非常大的幫助。   2、四季護膚:洗凈的肌膚表面上涂抹少許的茶油,這樣有益于延緩皺紋出現甚至消除皺紋;保護水分并滋潤營養肌膚,減緩肌膚的老化程度。夏天晚間適量的擦一些茶油可以有效的防紫外線對肌膚的傷害,避免曝皮、曬紅、脫皮等現象。冬天用茶油擦唇、擦臉、擦手擦腳,可滋潤保護皮膚,防止粗糙干裂。我們都知道天氣變化或者感冒、腸胃不好的人,常會為口唇脫皮裂開而感到苦惱,只要擦上少許的茶油,兩到三天后,可使口唇重新變得光滑。   3、美化妝容:在化妝的時后,你可將茶油用作粉底油,這樣既可以營養皮膚,又可以防止妝粉的脫落,防止化妝品中的有害物質傷害肌膚。卸妝時,用茶油輕輕擦面部,這樣能有效的去除油彩和化學品,還有利于清除面部的殘留物質并使面部受到保護。涂口紅以后抹一點點兒茶油,可使口紅更加光澤艷麗哦;經常用茶油擦指甲,還可提高指甲光澤度,使其更加瑩透。   4、營養肌膚:其實茶油還可以做簡單的面膜。制作 方法 :把茶油加熱到大約37度,再加入適量的蜂蜜,然后把紗布塊浸在茶油中取出覆蓋在臉上,大約20分鐘后取下。茶油制成的面膜具有防止肌膚衰老、潤膚祛斑除皺等多種功效,尤其適用于肌膚干燥者們。   每周用溫熱的茶油浸泡雙手,可使雙手恢復光滑柔軟哦。雙手涂上茶油后進行按摩,還能夠促進血液循環,加速養分送到手部,減少手部的浮腫;手指上如有倒刺,可以剪掉倒刺后再用茶油浸泡,它可以避免肌膚干燥、角質層裂縫而再生倒刺。   5、治療皮膚燥癢:大家都知道在干燥的季節里,肌膚皴裂以及因皮膚油脂分泌過少而引起的皮膚瘙癢。這時您只需抹上茶油,就可以輕松擺脫平時用潤膚乳無法達到的止癢效果。茶油中富含維他命A、D、E,對皺紋、皮膚過敏皆有很好的治療功效。   6、祛除疤痕:當不小心被開水、熱油燙傷時,立刻涂上茶油可以減輕疼痛,它還可促進傷口的愈合,愈合后還不會留疤痕。產后在腹部用茶油按摩有助于消除妊娠紋哦;用茶油擦肚臍和腹部,并用手按摩,這樣有助于降解皮下脂肪,從而達到減肥功效。   7、沐浴美膚:沐浴后趁毛孔還是張開時,用茶油遍涂全身,然后用熱毛巾包裹身體,十分鐘后再用溫水沖一遍即可。頸部可用小條毛巾包裹起來,尤其是下巴部分,要多用一些茶油,經常這樣做可使肌膚變得光滑、細嫩哦。   8、呵護寶寶肌膚:剛出生的嬰兒皮膚十分的嬌嫩,在嬰兒的腋下、臀部等處涂上茶油,可以有效的防止寶寶的皮膚被尿、汗腌漬,從而保持寶寶肌膚的光滑、干爽。   茶油的用途   做法   (一)涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時還可以調制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。   (二)熱炒:營養專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用野茶油熱炒食品不發黑,清爽可口,不油膩。   (三)煎炸:煎炸食物時,普通食用油在高溫下會產生過氧化物,對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續油炸20小時不變質,不產生反式脂肪酸,品質也不會發生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。   (四)烘烤:在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。   (五)湯菜:在煮湯時或煮湯后加入一匙野茶油,使湯更清鮮味美。   推薦食譜:   茶油拌面:空腹食用,可調理胃腸、腹瀉、絞腸痧。   茶油煎荷包蛋:每日食用一個,可保護喉嚨、預防中風和高血壓。   茶油炒紅菜:經常食用,可預防糖尿病,婦女產前后抽痙、產后肚皮松紋。   茶油拌生雞蛋:茶油一湯匙拌雞蛋生吃,可止咳及潤嗓。   茶油煎雞蛋加前草或丁騎子:前法可調理無水氣的腎臟不適,后者可調理有水氣腎臟不適。   茶油加姜絲炒肉:可清肝潤肺、消紅煺腫。   推薦外用:   輕敷茶油于肚臍,可消腹部漲氣。長枝竹葉燒灰拌茶油敷患處。

茶油的用法功效與用途

文章TAG:茶油的功效與作用及食用方法茶油功效作用

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