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1，西湖龍井茶怎么泡

如果家里有茶具，便按照一般的流程來就行啦，切忌，每一套茶具只可以泡一種茶。如果沒有的話：第一步：選擇杯子為泡茶器（最好是青花瓷杯）第二步：燒沸純凈水涼半分鐘至約90℃ 第三步：燙洗青花杯以預(yù)熱第四步：剪開西湖龍井茶包，置茶入青花杯第五步：注入少量水先浸潤泡第六步：聞濕茶香氣第七步：再注水至七分滿浸泡約2分鐘第八步：看茶湯顏色并品嘗滋味（杯中茶湯剩約三分之一時可續(xù)水進(jìn)行第二泡）。

西湖龍井茶怎么泡

2，西湖龍井茶要怎么沖泡最好

品嘗龍井茶一般用玻璃杯，加85°C左右的開水沖泡。茶與水的比例要恰當(dāng)，通常為1:50(1克茶葉用50毫升水)。沖泡時，應(yīng)先在杯中倒入1/3的水進(jìn)行浸泡，等到茶葉散發(fā)出淡淡清香后，再沿杯邊倒水至七八分滿。這樣沖泡出來的茶濃淡適中、口感鮮醇、葉色嫩綠。切忌用滾開的水沖泡龍井，它會破壞茶中的葉綠素，使其變黃；茶葉中的茶多酚類營養(yǎng)物質(zhì)也會在高溫下氧化，使茶湯變黃；很多芳香物質(zhì)在高溫下容易揮發(fā)，使茶的香味減少。另外，飲龍井茶還要注意，不要等水喝干了再添，第一杯茶喝去2/3時，就應(yīng)該加水飲第二杯，這樣可使茶湯濃度基本保持一致。

西湖龍井茶要怎么沖泡最好

3，龍井茶怎么泡最好喝

沖泡龍井茶，一樣平常按1:10的比例放茶葉和水沖泡。如用200毫升的玻璃杯沖泡，投茶量則為2克即可，這樣泡出來的西湖龍井茶濃淡適中，滋味更佳。沏茶時熱水的溫度也必要盡快把控好。因?yàn)辇埦璨枞~鮮嫩，沖泡時溫度過高或過低時都會影響茶湯的滋味。擴(kuò)展資料：龍井茶是中國傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井（蕭山、富陽）、越州龍井（紹興地區(qū)：包括新昌縣（大佛龍井）、嵊州市（越鄉(xiāng)龍井））三種，除了杭州市西湖區(qū)所管轄的范圍（龍井村梅家塢至龍塢轉(zhuǎn)塘十三個生產(chǎn)大隊(duì)）的茶葉叫作西湖龍井外，其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以越州龍井為勝。西湖龍井位列中國十大名茶之首，清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊龍井茶，并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓，是一個圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井，傳說晉代葛洪曾在此煉丹。龍井茶 - 搜狗百科龍井茶是中國傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于。浙江杭州西湖。龍井村。一帶，已有一千二百余年歷史。[1]龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西。翁家山。的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井（蕭山、富陽）、越州龍井（紹興地區(qū)：包括。https://baike.sogou.com/v32965.htm?fromTitle=%E9%BE%99%E4%BA%95%E8%8C%B6

龍井茶怎么泡最好喝

4，怎樣泡龍井茶好喝

龍井茶沖泡方法一：上投法1.這種方法需要用透明的玻璃杯進(jìn)行沖泡。先在玻璃杯中放入適量的溫水，然后放入適量的茶葉。2.等一段時間，看茶葉吸水后一片一片慢慢下沉，茶湯的顏色也隨著慢慢的顯示出來，等到湯色明綠的時候說明泡的差不多了。3.泡好后就可以進(jìn)行品飲了。龍井茶沖泡方法二：中投法1.中投法也是采用玻璃杯來進(jìn)行沖泡。首先在玻璃杯中倒入適溫的開水，差不多到杯子的三分之一處，然后放入適量的茶葉。2.等待茶葉吸水，茶葉慢慢展開，等到茶葉舒展到差不多的程度時往玻璃杯中加滿開水。3.然后等到茶溫差不多時就可以進(jìn)行品飲了。龍井茶沖泡方法三：下投法1.該方法采用瓷蓋杯來進(jìn)行沖泡。首先在杯中倒入適量的開水進(jìn)行溫杯，然后將水倒掉，在瓷杯中倒入適量的茶葉。2.加入少量的開水，然后搖動杯子使茶葉吸收水分，然后自然展開。3.待茶葉展開時，然后往杯中倒入開水，差不多到快滿的程度，不過不能太滿哦。然后等待茶葉溶出茶湯，等到差不多湯色明綠。4.用杯蓋慢慢的撥動茶湯，是茶湯更加的均勻。5.待茶湯程度差不多時就可以對其進(jìn)行飲用了。泡龍井茶的水溫應(yīng)用約75℃到85℃的水。千萬不要用100℃沸騰中的水，因?yàn)辇埦枋菦]有經(jīng)過發(fā)酵的茶，所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一并沖泡出來，影響口感。

龍井茶是中國著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶葉，扁形、葉細(xì)嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。沖泡龍井茶要點(diǎn)：水溫方面，則應(yīng)用約75到85℃的水；茶葉份量方面，茶葉剛好把茶盅底遮蓋就夠了，大多是茶與水之比為1:50～1:60（即1克茶葉用水50毫升～60毫升）為宜；茶具應(yīng)選用明度好的高腰玻璃杯。下列為三種龍井的沖泡法（三弄龍井），或可稱之為“龍井沖泡趣味”。一弄龍井：上投法 1.準(zhǔn)備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），置入適量適溫的開水后，投入約5公克龍井茶葉。 2.靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態(tài)。 3.茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目。 4.再仔細(xì)些欣賞，這真可說是一種藝術(shù)享受呢！ 5.雖然已經(jīng)可以品飲了，但總難舍，再看她一眼。二弄龍井：中投法 1.準(zhǔn)備透明玻璃杯（本例杯子大小約200ml），先置入適溫開水約三分之一，投入約5公克龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。 2.待茶葉舒展后，加滿開水。 3.可以喝了！但還是難舍，容你再多看她幾眼。三弄龍井：下投法 1.準(zhǔn)備瓷蓋杯（本例大小約150ml），溫杯，投入適量龍井茶葉。 2.加入少許適溫開水。 3.拿起沖泡杯，徐徐搖動使茶葉完全濡濕，并讓茶葉自然舒展。 4.待茶葉稍為舒展后，加入九分滿開水。 5.等待茶葉溶出茶湯。 6.用杯蓋稍微撥動茶湯，使茶葉溶出的茶湯更平均。 7.倒入小茶杯中品飲。