人造肉134元一斤,當(dāng)它走向餐桌時(shí),我們?cè)?a href="/tag/597897.html" target="_blank" class="infotextkey">如何選擇了。如果人造肉真要以134元一斤價(jià)格走向餐桌的話,我想我個(gè)人是接受不了的,因?yàn)檫@樣的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我的生活水平了,雖然人造肉有這樣那樣的好處,但是這樣的價(jià)格一看就是沒有什么市場(chǎng)的因?yàn)槟艹云疬@樣價(jià)格的人造肉往往多是那些中產(chǎn)以上人士,而只要是中產(chǎn)以上人士,那么在吃的方面那是極為講究的,所以這些沒有經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)的人造肉他們是不會(huì)輕易購買的,而一但他們不會(huì)輕易購買了那么這些134元一斤的人造肉就要處在沒人購買的狀態(tài)了,而一但處在沒人購買的狀態(tài)了,那么這些上市的人造肉就要慢慢過期處理了,所以在初始階段這些人造肉要想打開市場(chǎng),那么就必須走低價(jià)促銷路線了而只要走低價(jià)促銷路線了,那么這些人造肉自然就有一定市場(chǎng)了,因?yàn)檫@些人造肉無論是在口感上面,還是營養(yǎng)價(jià)值上面,還是最后的烹飪方法上面,基本和真正的肉食品沒有多大區(qū)別的首先就拿口感上面來說吧,不知道大家知不知道,目前上市的人造肉就只有二個(gè)種類的,也就是豆類制品和仿真肉二種了,而前者就是以各種蛋白質(zhì)為主制作出來的,所以這種人造肉在吃起來的時(shí)候就和我們吃的豆筍口感差不多,但這種人造肉就是屬于最低檔次的人造肉了,也是沒有多少肉味的人造肉了,而后者仿真肉就是人造肉中的真正人造肉了,因?yàn)檫@些人造肉在制作的時(shí)候多是提取動(dòng)物細(xì)胞作為本源的,所以這些人造肉在口感上面就和真正的肉食品差不多了,而且這種肉食品還有一個(gè)最大好處,那就是沒有什么膽固醇的,而一但沒有什么膽固醇了,那么有些人就可以放心大膽食用了不過這樣的人造肉方法,一直多是屬于高成本的制作方法了,而一但屬于高成本的制作方法了,那么這些人造肉哪怕制作出來了,估計(jì)價(jià)格也不會(huì)太低的,畢竟人造肉的制作公司還要以盈利為主的。
1、“人造肉”134元一斤,當(dāng)它走向餐桌,我們?cè)撊绾芜x擇?
本期導(dǎo)讀:人造肉134元一斤,當(dāng)它走向餐桌時(shí),我們?cè)撊绾芜x擇了?如果人造肉真要以134元一斤價(jià)格走向餐桌的話,我想我個(gè)人是接受不了的,因?yàn)檫@樣的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我的生活水平了,雖然人造肉有這樣那樣的好處,但是這樣的價(jià)格一看就是沒有什么市場(chǎng)的因?yàn)槟艹云疬@樣價(jià)格的人造肉往往多是那些中產(chǎn)以上人士,而只要是中產(chǎn)以上人士,那么在吃的方面那是極為講究的,所以這些沒有經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)的人造肉他們是不會(huì)輕易購買的,而一但他們不會(huì)輕易購買了那么這些134元一斤的人造肉就要處在沒人購買的狀態(tài)了,而一但處在沒人購買的狀態(tài)了,那么這些上市的人造肉就要慢慢過期處理了,所以在初始階段這些人造肉要想打開市場(chǎng),那么就必須走低價(jià)促銷路線了而只要走低價(jià)促銷路線了,那么這些人造肉自然就有一定市場(chǎng)了,因?yàn)檫@些人造肉無論是在口感上面,還是營養(yǎng)價(jià)值上面,還是最后的烹飪方法上面,基本和真正的肉食品沒有多大區(qū)別的首先就拿口感上面來說吧,不知道大家知不知道,目前上市的人造肉就只有二個(gè)種類的,也就是豆類制品和仿真肉二種了,而前者就是以各種蛋白質(zhì)為主制作出來的,所以這種人造肉在吃起來的時(shí)候就和我們吃的豆筍口感差不多,但這種人造肉就是屬于最低檔次的人造肉了,也是沒有多少肉味的人造肉了,而后者仿真肉就是人造肉中的真正人造肉了,因?yàn)檫@些人造肉在制作的時(shí)候多是提取動(dòng)物細(xì)胞作為本源的,所以這些人造肉在口感上面就和真正的肉食品差不多了,而且這種肉食品還有一個(gè)最大好處,那就是沒有什么膽固醇的,而一但沒有什么膽固醇了,那么有些人就可以放心大膽食用了不過這樣的人造肉方法,一直多是屬于高成本的制作方法了,而一但屬于高成本的制作方法了,那么這些人造肉哪怕制作出來了,估計(jì)價(jià)格也不會(huì)太低的,畢竟人造肉的制作公司還要以盈利為主的。